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[香港] 內地來貨一蚊隻 生蠔任食好牙煙 !

2018年12月1日
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4 ?; s9 `" a7 l+ z3 B過往內地曾驗出生蠔重金屬超標。
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由內地偷運來港的海鮮入貨價平,來源成疑,食店亦不敢貿然轉用。有經營日式食肆的店主表示,不時有來歷不明的批發商主動派貨單,以超低價錢吸引食店取貨,惟擔心影響食客健康及為保商譽,不敢貿然更改。業內人士更指內地生蠔來貨價低至一元,質素難有保證。有食店任食生蠔品質成疑,隨時有損健康。
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# ]/ M$ X( p5 ~( f+ ]店舖憂損商譽唔敢賣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K0 H4 B% |- e3 S7 J1 U
有經營日式食肆及凍肉海鮮批發的店東透露,以法國生蠔最平品種計,入貨價每隻要十三、四元,「冇可能賣畀個客都係呢個價錢,除非蝕住做。」而普遍日式食肆出售的生蠔多來自法國或新西蘭,新西蘭貨價約八至九元一隻。他又指,在本地買內地半殼蠔約兩、三元,估計內地成本甚至低至每隻一、兩元。5.39.217.77:8898% G0 B$ O. R5 P8 ^

' @$ r3 z! r6 [, L; {& ]公仔箱論壇貨源可疑 拒換批發商
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該店主不諱言,經常有批發商派發價單,蔬菜、肉類及海產來貨價比市面平一截,但致電原本批發商查問一下,貨源可能是來歷不明的走私貨,而他考慮到食客健康及商譽,也不會貿然轉批發商,「明知啲貨來歷有問題,一定唔攞,做生意要有底線。」
直擊走私過程 無遮無掩放路邊黑心海鮮放題任點
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6 Z7 f) L. |8 I4 c) r' a& \生蠔外露
; R# s0 o0 d& F4 @# Y貨物被打開,露出多隻半殼生蠔。5.39.217.77:8898( A  t$ _% E9 m, y

) K1 F1 y$ Y, W5 Z「走私海鮮」密密送港,食客隨時染戊肝。日式放題風靡香港,生蠔或磯燒熟蠔成主打美食,惟本報直擊近日北區水貨兵團每早從深圳偷運貝殼類海產入港,冰鎮生蠔、蜆等放置發泡膠箱內,期間無人看管並曾被打開蓋,旁邊花槽卻有老鼠橫行。其後海鮮被運到元朗區多間日式放題食肆,部分有提供廉價法國生蠔任食;惟業內人士指內地生蠔成本只是法國生蠔七分一。醫生警告老鼠可傳播多種致命傳染病,甚至近日本港首現鼠傳人的戊型肝炎。: E4 D, f. p2 V+ d1 P" x0 K

& i: @$ o% p1 @1 p5 Ltvb now,tvbnow,bttvb「快快趣趣,仲要趕第二轉。」早上八時許,水貨婆婆以手拉車拖着兩個發泡膠箱,從羅湖口岸過關直抵粉嶺。每早水貨兵團來來往往,其中至少六、七名水貨客均以手拉車運載以膠袋密封的大發泡膠箱,乘港鐵到粉嶺站外交予一名女子,收取每箱約一百元酬勞,水貨客之後又再取貨北上。記者連日觀察發現,該女子每日的貨量最少有七、八箱,多則有十多箱。
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$ y1 I9 A: N8 f9 L) e+ P. R( ltvb now,tvbnow,bttvb老鼠遍花槽 衞生惡劣

+ e0 Q  h) g8 t3 P( x發泡膠箱放置在花槽旁,並沒有任何冷凍裝置,亦不是常常有人看管。期間,有發泡膠箱蓋被打開,露出以冰鎮住多隻半殼生蠔,盒內還有蜆等貝殼類海產及肉串。但該花槽衞生惡劣,旁邊不少候車乘客在吸煙,致滿地煙頭,有人隨地吐痰,又有拾荒者整理紙皮。更恐怖的是,該花槽為「老鼠樂園」,花槽內遍布鼠洞,多隻老鼠走來走去,穿梭矮樹覓食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z2 \* C' v6 b/ F4 H0 Z8 l

+ o% N) w: r* J6 I2 I/ y" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這水貨兵團由每早八時許活躍至十一時,發泡膠箱內海鮮擺放一個早上後,有三名男子駕私家車前來取貨,再召輕型貨車運貨,多箱走私海鮮被送往元朗區多間日式食肆。食肆均主打放題,並有生蠔或熟蠔任食,有食肆聲稱生蠔來自法國,每隻只售十三元;另有放題額外加費可任食法國生蠔,亦有職員建議磯燒生蠔熟食。, M7 }! m* y0 e, i6 {/ i
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「大陸嗰啲(生蠔)每隻兩、三蚊,法國至少貴幾倍!」有業內人士指出,近年日式放題深受歡迎,食肆不時接獲批發商「超低價」貨單,來貨一般估計來自內地。記者曾跟蹤一名水貨客返內地,發現她於羅湖口岸旁交通樓三樓的士等候區取貨,該處亦是水貨主要派貨地。5.39.217.77:8898$ x3 W7 _+ g2 E2 G- r
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議員促各部門加強執法

+ r* m; z0 N0 X9 _公仔箱論壇立法會議員劉國勳表示,海鮮屬高風險食品,需要的冷凍裝置或保存溫度方法較其他食物嚴格,直斥水貨客「土炮」冷凍海產方式及擺放食物的環境非常惡劣及高風險。他又指現時法例沒有限制市民攜帶海產入境屬於漏洞,建議海關及食安中心加強抽查行李,否則食物風險只會轉嫁市民。
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3 U  ]9 a7 Z, m! Z3 M海關發言人表示在清關過程中,若發現有抵港旅客攜帶懷疑非自用的海產入境,海關會將個案轉介予相關部門跟進。
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! X4 o& h, e8 w' w* s5.39.217.77:8898涉事海產批發商為食環署持牌食物進口商,負責人毛先生承認,由於物流公司近日有太多貨物運輸,才以水貨客帶貨過關。他直認擺貨現場老鼠橫行並不理想,日後若有此情況,會通知物流公司將貨暫放內地,不要送港。
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" s- V1 H" @% L至於涉事食店,有負責人解釋有關批發商剛轉用不久,因其價錢平,並稱半殼蠔來自大連,是「一櫃櫃飛機返貨」,又指店內供應的生蠔及熟蠔是來自不同批發商,現得悉情況後,會考慮轉用其他批發商。另一食肆負責人蘇先生亦指,該批發商入貨價較平,供貨時亦有出示衞生證明,但會考慮轉用其他批發商。
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% n$ n8 d8 B/ m5.39.217.77:8898即場拆驗
$ g/ f, L0 j/ Y& Q4 k5 itvb now,tvbnow,bttvb一名女子負責收貨後即拆走黑色膠袋,放置花槽一旁。
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2 }1 [2 B. m! F- E阿婆帶貨公仔箱論壇1 J1 M' f* J& t: H
水貨婆婆將貨物拉到粉嶺站外交貨。* X0 ~  J5 w; s; p) k9 d
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6 {6 A& G, r; @" H5 n# c5 s; C' r食肆收貨
! w: n. X7 s, f2 ~" F1 }tvb now,tvbnow,bttvb貨物送到食店內廚房。& F; r" o+ x5 `- s/ D8 `6 E9 O8 a" T% Z
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8 M' ~/ h5 p+ _5 ]- z9 v0 }公仔箱論壇走私兵團交收公仔箱論壇& ^$ I9 H, y  e$ V* `
水貨婆婆卸貨後,隨即再包好幾盒粟米片,趕上深圳交貨。
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