椒鹽蘑菇

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原料：5 \9 |& h+ q- h$ {' ?, e" d. K) P# m
麵粉，蘑菇，雞蛋% E: N3 }) I9 P( V4 ~5 \3 `

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做法：
$ i& `4 |3 {+ @) z" H( f: Otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。
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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。