原料:公仔箱論壇" @' j) k8 Z& b7 c3 ~
麵粉,蘑菇,雞蛋
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做法:
" L8 c9 o! T7 ~. M& g5.39.217.77:8898蘑菇洗乾淨擠幹水,灑乾麵粉,打一個雞蛋放入(如果蘑菇少就一個蛋黃足夠)放少許鹽拌勻,就可以下鍋炸了,成金黃色即可出鍋。
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註:拌勻後要看著有點幹才行,麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。 |