涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~tvb now,tvbnow,bttvb5 m' l0 _9 Y8 m7 U! C& j4 i2 ]
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u9 A9 x2 E. K6 s
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吃完西瓜
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t# E: B; f6 U* H* S
3 v; I7 D5 |# B# \5 }* G可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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, w* d2 f5 a- S5 t# E作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心3 G1 l2 N- W( B! N: u+ |5 h7 l
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1 H5 N* k8 g( c* {6 g7 [. \2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)公仔箱論壇2 A+ P) H; B# c
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |