＠＠所需材料：/ {( S0 h: P# s$ E: | m$ [
牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹) p: l) X: J5 w* P) G
; O6 a6 ?$ v0 a: V5.39.217.77:8898＠＠作法步驟：
! D+ y, U4 E# j6 r１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒
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, ]" N, r3 G, E" ~: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止
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3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）
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5 Q" r* a; O, a& M$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅5.39.217.77:8898, o! R5 x! P* w4 a
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5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料 |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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