涼拌青木瓜

peterzai05

@@材料：
1 M2 x3 K7 H$ ?tvb now,tvbnow,bttvb  青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]/ \! f; F; K. F
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@@調味料：
* D6 n  L: j; {  魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙
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@@做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 x2 B8 F$ R/ }* k* I! S
1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨5.39.217.77:8898% z/ M6 K) x  o
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2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料  (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。
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; u2 J7 g; Z  I8 N( a公仔箱論壇  時間為15分鐘即可入味!!