[原料/调料]
t1 ]. R) T7 |- W# ^. btvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶面 200公克 \ D$ C/ D$ p. S! h G) J; D
腊肠 2条
; i9 a& b6 ]$ P% o8 k' p5.39.217.77:8898白酒 100公克 公仔箱論壇) B$ R1 \, R$ c3 U. ]
九层塔叶 5片
& f% f7 X0 w3 v1 d1 S9 d大蒜 3瓣
# m5 U! H: n' `. [; dtvb now,tvbnow,bttvb洋葱 1/4个
2 V- g+ l. s) V$ _+ g6 q帕梅善起司粉 30公克
1 D) Q- a3 W& D% ]+ ^# j7 ]公仔箱論壇盐及胡椒粉 各少许 $ f& Y& y) u* V+ z. b3 s \
公仔箱論壇* B! V8 v5 [: g8 S( U
[制作流程]
. C! B u* J/ H8 T3 R: y公仔箱論壇1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M, g! ]' a; Z5 k6 |
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 5.39.217.77:8898) F# y$ e- `: Q8 _' D6 `
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
. F) S/ m$ R) E7 h7 ]! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 5.39.217.77:8898) X5 ]! G6 B. V8 M2 j
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 公仔箱論壇# C, B3 D- C2 A* J1 ~$ T
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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