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怪味意大利面
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[原料/调料]
( Y# w. z) _5 w! Q, z公仔箱論壇意大利面 200公克
( Q& `! Y3 H8 ?3 I2 z大蒜 3瓣 : [ b7 F3 y5 H$ U Q
香菜 适量 公仔箱論壇' D* w, y) I( z9 E$ M, \2 {
红辣椒 2条 + ^) [3 `( r- N6 i. O4 {
芝麻酱 70公克
7 _( h4 n" [3 T9 S/ l* e冷开水 20公克 2 A: d: q" _" I7 o3 k9 ^ c7 I+ q
酱油膏 40公克
l% Z8 {) ~' j2 ~% D白酒醋 20公克
9 O( N" E' H0 b/ \$ M* j7 h* s果糖 30公克
, R# w# @7 | {6 P$ E3 x辣油 10公克 $ W, A$ n1 U( P; I
花椒粉 5公克
" F7 K% \2 e& }1 \6 n: R公仔箱論壇巴西利 10公克
& o8 b3 y/ ]4 S/ {4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r; f& j' R! Q7 t- N0 D! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程] $ w5 f7 s9 }" ~3 t6 v
1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 $ A- I! ]2 I. f' M" {
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
- I' w8 t9 {, c5 }- w' S. D3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 5.39.217.77:8898. M$ w! w+ @+ l P; B
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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