[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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原料：
" ^$ p( Q) e# ]5 c- D( I5 E& N% Ptvb now,tvbnow,bttvb大虾数只，芦笋300克。
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# ^/ U& S* s8 w) H辅料：
. ^. j; u# @7 l3 ]) @) m! ~& m+ `4 N5.39.217.77:8898葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。
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( Y# Z/ j  i7 G- ?" Q, G+ Z) d做法：
8 B+ s) Y7 E, Ttvb now,tvbnow,bttvb1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。 公仔箱論壇8 V$ q) W+ X! ?) B4 Z7 s, [! r
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。
: @! ]6 |9 ^3 c/ d( L$ S3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。