[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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原料：
4 M) I) J% m) b& k# u+ d3 D5 |( i' m5.39.217.77:8898大虾数只，芦笋300克。
  e- }1 ?7 a+ T' x$ x  t3 B5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g+ y* H; @# K+ u1 G. q* `tvb now,tvbnow,bttvb辅料：
( J: S3 m) v+ Z+ M葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。
8 ~0 D9 @* z# A( i2 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a: D1 g& C, H" L$ Z1 D. b% |
做法： $ Y" L/ F: W( x! i/ N1 R
1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n" a6 W/ f* n" B7 c2 D9 I
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 * c; ^4 j' G: g* b0 J3 x
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。