[中式食譜] 姜母鸭

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【菜系】 安徽菜 3 a9 H. c  ]5 h! n, Y/ P
    【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许 5.39.217.77:88981 }' j, A7 R5 {  X9 X9 z

7 i8 r- N6 m; A& f. v& \tvb now,tvbnow,bttvb    【做法】
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( _+ E1 j$ Y: n& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v, {' C9 m) m7 |) I  Z9 T

. `# \& o7 U! \4 O5.39.217.77:8898    2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。
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    3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& ]8 v. \* R4 ?4 }+ v4 p: {

" r% x, ?# a/ ]7 e& I9 ]    【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高，