蘿蔔牛肉湯

＊小柔＊

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材料

牛肉（切小方粒） 約500克 ' f! v  O: [! |' U2 {$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔（切片） 約300克 ! g; ]: T4 K+ H& L水 6杯 + F# G* P* M* s8 E: I' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切碎） 1粒 公仔箱論壇5 J& q/ [9 H  W5 f; y; p 薑（拍爛） 1片   m5 U3 D6 R8 t/ i/ J1 f2 q* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。 3 D" @& \( m1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ _. z5 O" p& b2 Q( x' P3 l 3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。 4 g1 C+ M' U" S$ O5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ |. e. z5 n) v8 L! \0 B & K$ u8 D  `1 v9 W3 t; M  V5.39.217.77:8898

調味

麻油 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ [+ d. m3 L5 s% _; D 生抽 1湯匙 % ^, M' w5 U: v9 }公仔箱論壇鹽 少量 9 C# R& J$ E& B: L8 e1 ]6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉或胡椒粉 少量