椰汁煮雜菜

＊小柔＊

' k) D# U- D9 L6 K# S* E, q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H( c8 ~/ W' p8 A7 O
5.39.217.77:8898+ \/ b& |. H7 v6 w

雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。

材料

洋------1個 4 l" a7 L5 V2 O/ {2 U  W  X' F公仔箱論壇馬鈴薯------1個 ) P" e1 w6 g/ M2 ~# v8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆------100克& F, s' O1 J; W/ A. k; D 椰菜花------100克& m( C! I" B' y 紅甜辣椒------1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^, P* k3 D! p5 O 蒜茸------2茶匙 , [6 p# l6 x# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉------2茶匙5.39.217.77:8898( X7 L0 j2 ^# i 蝦醬------1 1/2茶匙 * C, O# R; a* Z3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁------1杯tvb now,tvbnow,bttvb8 h; U! z, w+ o# L9 k5 }2 Z

製法

1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。5.39.217.77:8898- i$ \4 d" W2 D; \% ^7 u 2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。公仔箱論壇9 |3 p6 s  v+ x2 @4 R8 F/ d 3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。* F- g8 ^; x7 M7 K2 F 4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。5.39.217.77:8898" H" d* t  n$ R* j2 l 5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。 9 T2 H: g% H' y. v5 O

調味

鹽------適量 / t  ~( z) x/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。