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公仔箱論壇( T+ T y! [+ \
| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭,亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個- Y: i- J- N, ^
馬鈴薯------1個tvb now,tvbnow,bttvb6 W2 ]! F: { _$ i
四季豆------100克公仔箱論壇9 ~* W+ i6 \& n
椰菜花------100克
2 t% B4 l( v) K7 i紅甜辣椒------1/2個
7 e9 ~5 ^# |* A. V! U5.39.217.77:8898蒜茸------2茶匙5.39.217.77:88987 f* s% G2 e: I& x. O4 G$ }9 `
咖喱粉------2茶匙( C1 u/ y* Q1 ]
蝦醬------1 1/2茶匙5.39.217.77:8898 Q6 H5 q; [$ C8 {' v7 }4 Q, @' X
椰汁------1杯tvb now,tvbnow,bttvb4 r2 f! v- K) y/ z/ N
| | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋,切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮,切件。
- K0 x+ h4 a8 I x s& R, wtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱少許油,下馬鈴薯略煎,盛起。
4 Q! O& b" O$ h5 Z& ^3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉,炒勻。
8 f: {* {, E5 c6 I& ]2 [6 i7 A4 p4. 加入全部蔬菜,炒勻,注入 1/4 杯水,煮 10 分鐘。
; E# z- L# M7 w9 e0 o, {5. 下蝦醬和椰汁,煮至汁料濃稠,下鹽調味,即可品嚐。
7 s. @$ @* \& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 鹽------適量
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