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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]公仔箱論壇3 t4 J. h l# {
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
2 T) m4 ]6 b1 a) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1 個 [切成長條]
5 c% T% a" i8 e; L% e4 o3 R公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ z. X- K. u2 |! D
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
' I: h9 y& m" j+ a1 J) q8 o e3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
6 `3 h0 P9 |$ V* p& M7 F' B5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
* R( m, j _$ p& `* f4 u+ D; e公仔箱論壇李錦記黑椒汁 2 湯匙
7 c1 |5 d4 |: v1 {- \. [李錦記純正芝麻油 1 茶匙
0 n. }5 {7 E# {7 O. f3 d8 Ptvb now,tvbnow,bttvb香茅碎 1/2 湯匙
" k) L; _2 x- T$ V" D4 A5.39.217.77:8898芡汁：
* N0 r; c6 k) o1 `tvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
* N% B* ]3 E u公仔箱論壇水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" A; h6 g8 M' l
粟粉 1 茶匙
. G' T; i: z8 t3 b |8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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