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9 a+ B/ U7 i ^0 i' T1 e公仔箱論壇| 材料 | 苦瓜 1個7 W P2 s! |7 ^. k7 c
乾 2粒2 @ d* S# ]* e$ w9 P
冬菇 6隻
1 v5 G( f+ t9 K Htvb now,tvbnow,bttvb雞腿 1隻+ {0 _% `. h: {! |, A3 {
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。& C: R) h- T! E/ Q: o: ]
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。公仔箱論壇- x# j. Z, H2 `$ t# }1 X# ]
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
0 O* L& o$ Q" N! l% k/ K- h+ l: t# U7 ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙5.39.217.77:8898. f" F( |& C" r, U
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個5.39.217.77:8898) u* B0 V) z% X/ H
乾 2粒5.39.217.77:88987 @7 i, S2 I* d! Y9 R! T# @ S. T5 m
冬菇 6隻0 s' C8 f) j' b Y
雞腿 1隻
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2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
8 u) u7 J9 J+ n) a1 z, h$ V& T+ Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙公仔箱論壇* a1 o/ ^% `+ P/ \. ^* Y) _
糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I1 z# s/ k% J. @" q/ n8 p
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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