苦瓜炒雞球

＊小柔＊

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材料

苦瓜 1個+ W8 q; n! W$ ^) y# p: O4 U8 x% a 乾 2粒 5 S7 g2 e: h, l* j冬菇 6隻 ( N' L5 s6 ?5 q/ O4 X1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 1隻 ' I, f( P- |5 h/ m/ y公仔箱論壇番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。( r- m! }, o4 J2 Y5 O! A& Q  W 2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。 + Z  d# W' Y3 p2 ?  R( k! L( s1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙! q' I8 D5 P7 x4 J6 V! R# t 糖 1/4茶匙5.39.217.77:88985 L( \: T! y% I; o  g3 F3 r 紹興酒 1茶匙

材料

苦瓜 1個 * Q. d/ I4 ]. a4 f, F% f3 d, f2 s乾 2粒 6 w$ Y# {2 ^3 a7 z4 a冬菇 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A! @( [1 w# q5 ?  {( l 雞腿 1隻 - f! I3 V2 w+ ]% V/ x* ztvb now,tvbnow,bttvb番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 8 T- t+ g6 D% b( a8 r2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?4 n; P5 s& y& b6 g% |2 q% ^ 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙 ' o: w! E1 t% j  s. ?2 j5.39.217.77:8898糖 1/4茶匙4 O, T$ Z+ m" d2 i 紹興酒 1茶匙