苦瓜炒雞球

＊小柔＊

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材料

苦瓜 1個 ( M( F5 \5 }3 N8 r$ u7 j; V乾 2粒 ) n1 {% B* m+ b' l4 y/ Y$ ~) r8 i公仔箱論壇冬菇 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# y# W' M+ M1 W0 _$ [* z 雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb' e7 p+ W! ~8 @2 |% i. j. v 番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。公仔箱論壇5 J! T9 k: S) W+ l& U 2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ b7 z% c( F) y; ^8 F 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q9 C, J0 G) X% [8 d 糖 1/4茶匙5.39.217.77:88981 Y7 m$ ]6 s6 w 紹興酒 1茶匙

材料

苦瓜 1個 ! a4 Z- a8 N, a3 @4 R2 z8 A& k5.39.217.77:8898乾 2粒 : W4 b" J: B+ D6 ]" Y- B5.39.217.77:8898冬菇 6隻 + M* ~: X2 M" f% M6 u6 R& Ytvb now,tvbnow,bttvb雞腿 1隻 , l0 M( J. l) \0 G5.39.217.77:8898番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 0 ~! Y: b* T1 }* ]2 C4 q& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。; F8 v# y! m& I5 n 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P- A0 M, t2 o# Y% i" W 糖 1/4茶匙 # s' b3 t- u; {: {& T5 R6 b9 ^* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1茶匙