木瓜魚尾湯

＊小柔＊

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材料

鯇魚尾 1條（約240克） 8 D4 S5 z1 O- `& |. m. W 夏威夷木瓜 1個 7 S( y' w" I6 J, I/ x% N' q# V公仔箱論壇薑 2片 9 ^5 n* @: n9 l- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 2茶匙 公仔箱論壇- F% ^1 r' n( e# h& `- e8 G/ ?6 G 脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。tvb now,tvbnow,bttvb) T; k6 [2 k/ H; [- Q  @; t- y 2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。 % W% j2 R; e+ _4 p- V9 I. Utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。 6 i3 ^8 S6 x0 I8 C1 R) O: U5.39.217.77:88984. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙公仔箱論壇$ l* E0 i9 }2 r0 r& m 6 {% E' c5 }6 p, ~% ^7 S 醃料 5.39.217.77:8898* r3 _0 z# [! f8 U 鹽 1/4茶匙 5.39.217.77:8898$ y- o0 p9 H" d/ v( z 粟粉 1/2茶匙 公仔箱論壇+ I% ]. e& N% i; k) P0 f! L  j 胡椒粉 1/4茶匙