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木瓜魚尾湯


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材料
鯇魚尾 1條(約240克) 公仔箱論壇, `, U8 \& x# y: Z8 t3 x1 t# Z
夏威夷木瓜 1個
3 [8 T/ F! c9 c薑 2片 5 d+ p; M% ?6 M! o
紹興酒 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 x/ ^3 O: O! N8 r* p  D9 K
脫脂牛奶 1量杯
製法
1. 木瓜去皮去籽,沖淨,切件。5 a- g5 F: `4 u5 S, u' }7 ^" U
2. 鯇魚尾去鱗,洗淨,加入醃料醃勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o( ], D% m& o% ]4 l# V
3. 燒熱橄欖油約2茶匙,爆香薑片,放入鯇魚尾略煎,灒紹興酒,再注入3碗水。4 K2 A  U! C. y
4. 煮沸後加入木瓜,直至材料熟透便可倒入牛奶,使湯變濃,最後放入調味料,即可盛出食用。
調味
鹽 1茶匙5.39.217.77:8898) C* F4 ~& d9 ~, @& N
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醃料
% k) p, Z; o$ W( v- ?$ H* F/ R鹽 1/4茶匙 5.39.217.77:8898: x( l/ V. H1 n
粟粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C3 [+ Y3 d% c
胡椒粉 1/4茶匙
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