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| 材料 | 碧螺春茶葉 10克
# @" G5 a/ q: Y' `1 g0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦仁 120克 tvb now,tvbnow,bttvb# f7 J# `. v& o
清雞湯 1碗
+ E( _, ~. B6 W8 U% O) X | | 製法 | 1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- q8 z9 q! J2 R: w: i4 N* U6 E0 C" B' `5 {
2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。
+ U. \' ^, c5 R c公仔箱論壇3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。5.39.217.77:8898+ I5 O2 \5 L; z6 I6 n$ P5 u/ r
4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙 5.39.217.77:8898% v0 F A, \: w4 `' G! q
粟粉 1/2茶匙 |
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發表於 2008-9-26 11:05 PM
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