肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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; N7 t0 b) P) h; C7 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U6 _# ^  A! t  s- Y6 X

材料

剁碎瘦肉 40克5.39.217.77:88983 p+ W# k8 v- g$ S0 F 蛋白 4隻 $ r9 X2 O# z- `) o4 h$ J, etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb& }# F( q2 _3 L4 d" K1 g$ N) w 菜甫粒 3湯匙 6 u( p2 q  N) G' \) B, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粒 1湯匙 % a2 s' o4 a' a) }- C芫荽 1湯匙& f: W: J6 `7 f) S' \6 C( E6 p

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 . S2 q- y% J' s8 w4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 # F' D7 b" U& I1 R3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙3 b, b2 l( |- S" q" A' n: U; z 生抽 1/2茶匙 * B  @" {) C+ I' a. M胡椒粉 1/4茶匙  T. X) r7 E/ p# V- F 低脂奶 3湯匙0 A3 u/ X' C! w: J( d9 j( M) n; k) d " f; ~: Z; `0 b$ f1 f) S/ |公仔箱論壇醃料 $ I& |+ F: ^. t, k9 | 生抽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q" k  j6 R! R/ ?% K5 @ 粟粉 1/3茶匙 7 s: B4 J$ ^* d& b+ Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙