肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克 ' ^! F' J7 g1 ^6 `9 g蛋白 4隻 % r( {- E+ ^* `# Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻 " X) W/ C: T+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜甫粒 3湯匙 . {' D2 H. g9 n& \/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粒 1湯匙 : N% X) `: z+ g* d1 H, l- |tvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1湯匙5.39.217.77:8898( q/ `. O, H3 Y- ], X: h

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 8 ]+ ]/ ~& L$ N" I, Q1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb' q) H6 F( ^/ Y0 F& s: m 3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 " Y* |& P* M7 ^; R/ z公仔箱論壇生抽 1/2茶匙 5 x: m# V: n6 h9 C公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙 2 B3 g- c! F# _- @; H. D0 {" X公仔箱論壇低脂奶 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p+ h& ]2 m; ?$ r4 N- A" n- U % P; n; _; p' V3 D醃料 1 m, Z" l2 V2 S生抽 1/2茶匙 : L7 K; u/ e5 m  v6 J. Z& g+ }粟粉 1/3茶匙公仔箱論壇+ Z# g7 A  q5 a4 f5 O7 a 胡椒粉 1/4茶匙