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肉茸菜甫蛋

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材料
剁碎瘦肉 40克tvb now,tvbnow,bttvb+ b! @- H3 r0 F$ E. B* i. P4 l  j8 K  K
蛋白 4隻5.39.217.77:8898: L1 W7 e7 u- J, M" v8 \& n& h
蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D( N; L* r) F, b4 Q( B1 V( V! e
菜甫粒 3湯匙8 e$ y" o: y8 X2 a* E, Q* k( ~
粒 1湯匙
# e2 E/ j0 H# r5 u0 ]5.39.217.77:8898芫荽 1湯匙% s( }; |- e, Y" D4 K$ `
製法
1. 碎肉加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ N+ d" D' N# i; O: N0 G, }9 ?
2. 雞蛋打散後,放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。
9 ^6 _# w( N% F$ d: ?! Y- ^- U3. 燒熱橄欖油1茶匙,放入碎肉爆炒至熟透,最後倒入混合蛋汁,以中火煎至兩面呈金黃色,即可上碟。
調味
鹽 1/2茶匙3 j. W$ J  ]( a3 E7 {6 j, F* O8 R
生抽 1/2茶匙
8 Z3 Q# T% f; j0 C- S' M, `! C胡椒粉 1/4茶匙
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  l/ g6 {) b. D
9 z& |* ?& p0 T6 u醃料
5 u' J8 ]& Y+ X& P! b; b  f. ^生抽 1/2茶匙 公仔箱論壇5 @0 f! N- `2 C9 E2 s; h1 K  F
粟粉 1/3茶匙5.39.217.77:8898- W* ?8 x# E& V6 b8 X2 y
胡椒粉 1/4茶匙
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