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[藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯

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冬蟲草能止咳平喘,補肺益腎,適合體質衰弱的人進補。海補腎益精,通腸潤燥,能降血壓。
材料
乳鴿-------1隻4 ^6 m; {- {0 d
海參(發透)------400克
  U% d; y* u' g- f0 B冬蟲夏草(浸泡)------適量公仔箱論壇2 z+ E: L1 @8 \( _
紅棗(去核)------4粒
/ |! j. o, A( Q. Xtvb now,tvbnow,bttvb豬胯肉-------1只
7 g1 o  }) P# V. _' i5.39.217.77:8898生薑-------1片
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製法
1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊,然後將豬胯肉洗淨,分別與乳鴿用滾水燙過,備用。( }* G! m7 }, n, U, w$ `" }
2. 將冬蟲夏草和海參洗淨,備用。5.39.217.77:8898$ t& E; G5 b; j  `3 \  m9 |: t* h- P
3. 將材料一起放入已經煲滾的水中,用中火煲約 3 小時,最後用鹽調味即可飲用。& C, m2 m# }3 h, b8 B- N) B
調味
鹽------1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; C1 `8 r+ W3 X9 `
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