日式炒烏冬

＊小柔＊

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材料

烏冬 1包公仔箱論壇2 ]2 N2 T, f5 u! | 蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb: V6 _& h9 M/ Q 鮮冬菇 2隻 , ~. G4 p" E4 U雞肉 50克8 N5 O0 q5 H0 O 紅椒 1/4個 9 w& q# _1 v: {1 A% c 1棵   f+ B: y% J1 Q0 J" J) X  S公仔箱論壇鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許9 q8 Q( M7 `2 f8 U/ @! d2 z# B( Q6 j 鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb" e" h! m1 U' M 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n* A, }1 ]% \" N3 c' J 3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。 : R8 x6 f; v: ~7 P( l) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。 0 g  A, k: E% x: c; k0 s' F9 \6 N公仔箱論壇5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 # ~. m( C* i+ P+ Xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1/2茶匙 3 i3 H, `1 n, O0 T( p: L公仔箱論壇糖 2茶匙) q# O* x# r7 n3 U# e+ b1 } 生抽 2湯匙