日式炒烏冬

＊小柔＊

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材料

烏冬 1包 2 T; p/ r  r9 I; {8 Q5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻8 g7 U. @6 B. k5 K4 [ 鮮冬菇 2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ q6 [/ V/ [! E& v% [6 O* A 雞肉 50克 $ b. K0 i# ?. ]% y  j. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1/4個+ J2 M4 `8 z# z$ ^  1棵 5 a/ ?. l" @1 g  _  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許 " F$ n+ N7 r3 Y, C9 I8 Q公仔箱論壇鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。5.39.217.77:8898( R" V2 X" U( g7 E 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。 " }6 d$ r2 A9 E( A3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb" m/ p: e0 m* y/ k2 c& [& @ 4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。 9 A( ^8 V+ U6 a0 w+ n3 I- V. H公仔箱論壇5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 ! ]3 _. U- ^7 e* [/ J9 {公仔箱論壇芝麻油 1/2茶匙 % \! X( d4 V2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙 " i% o) S8 k# g9 n7 V9 c9 U, _5.39.217.77:8898生抽 2湯匙