[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 / `- j2 o" [, }: X 肉骨茶湯料 1包 1 U% Q! h* ?" t% B: p. W 蒜頭（拍爛） 10粒 tvb now,tvbnow,bttvb) b. m* k1 ]! j1 x8 d/ q 水 8杯 % o" v- [" a  O( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 O1 C; H2 S: Q4 I4 c 上用料 $ V' X1 x+ L# V1 B: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼（切塊） 2條 ) i1 t/ c0 h* d. u9 Z1 y9 G 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。5 c+ e2 ^5 o1 G/ z: S# A+ b 2. 以慢火煲3小時。5.39.217.77:8898; ^0 f0 f7 h  z, e! ~6 N 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。