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材料
1 z5 g. l" _# U1 `" z6 E5 V8 k8 S7 P
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
' P0 r0 S# |- k5.39.217.77:8898  C7 _2 G4 O& d  ?- R

; h. y' H' u7 H2 Q7 d/ U$ e: ^3 N' X  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }. y2 b; b  s  R公仔箱論壇5.39.217.77:8898: \3 ~. s2 G! y4 w: r. o" e' o$ C
醃料
  U+ ?3 Q2 }4 E8 H9 U' d5 N' V) u
9 |; [' ^: K6 N6 F$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙5.39.217.77:88982 U; ^5 s2 R* q6 y* i

) F% Y6 U/ p9 C4 _" H( ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 k) B8 H1 }/ x" V/ d
芡汁
* s& O/ e: B0 ]$ _* D) W1 e/ r5.39.217.77:8898, ~; v5 C; k- w2 S, |
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ U$ k4 c0 S, q
公仔箱論壇. Y! D" d; q7 C  P  w9 D
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
# J% W8 s) p  n( m& c# L1 j
0 C; U0 i; h6 i' l2 b
/ P/ S/ S9 S4 E3 H. c$ u5 ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇; P; K) e, B% f
1.  鴨肉與醃料拌勻。公仔箱論壇2 S' A9 f4 M  A1 y
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
' z. O3 k& n. ^5 i" Z1 O! _6 C5.39.217.77:88983.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

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材料
4 j* \8 H, t5 O$ S9 x% R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F' r, m4 B8 B9 y+ \1 O- d* |
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
7 t  f6 Y, v. a: a4 a: e$ m3 q公仔箱論壇5.39.217.77:8898' u9 S' Z# t! J0 ^& o! F" D1 M! K4 J
& e) E% y1 Y" f
公仔箱論壇# d; [- Y5 f; M; y7 o

3 w5 b- `8 @  B" D, k公仔箱論壇芡汁
! G( U$ G& c' V" ?" G( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J( ~' j4 q: Y3 m# S
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n6 j* ]. S4 v4 e! R

$ p" C/ x/ l4 Y/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:88980 X! f3 @3 b$ T" t; E

; y/ V/ z) |) O6 y6 {$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
4 L' K$ x! x2 r1 u  o. j+ x; @做法
0 g6 n+ }  M' w( Ttvb now,tvbnow,bttvb1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。: @0 ]/ ^4 F* p& T
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料5.39.217.77:88988 z* ~) t4 b% H/ D/ H4 x7 A

9 b1 D2 ]  E3 y  r  E& _公仔箱論壇肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]公仔箱論壇& N7 d7 I& t% Y# N' h. ]

" g4 f7 y; r5 L' k1 m3 h2 E! f: E, _tvb now,tvbnow,bttvb
' Y1 r( F( X; Z. l  l! k$ U& }- s公仔箱論壇& I6 |% Z, i- k4 b6 i4 T% a! x# q
) f* l/ v: z& ?4 m8 q" C
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F8 {7 ^, U$ `0 [% k- L2 ?, U

" `4 D+ K  v5 G1 x$ p- b鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
  J: g# y, Z/ T, f! M, c2 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, Y) M+ ]; E, F& [
tvb now,tvbnow,bttvb. u& C: p' ~0 l# L: r
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X8 j, K1 q5 b7 @* M1 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% T& p4 _/ u# R8 J: V+ ~' A" j+ u
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]( s' P6 U; U, O. f

3 ~) I$ _$ f: `  y5 M7 s" g公仔箱論壇
/ R& `( f: X7 j4 i, x公仔箱論壇公仔箱論壇4 c2 j* W8 v; _% r6 d- S
做法
) L$ N2 S) w6 f/ ]/ d. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \# Q7 U0 v2 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^& H) L. G2 d6 o6 N# b; m8 s

* ~# J/ H/ ^, d9 K: j7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; b' O3 s0 q1 b7 t
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至公仔箱論壇4 Y/ W5 y6 d1 k* G9 t! O6 O, D4 u
   金黃，瀝乾待用。
& B& Q$ s1 g; o5 u3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，& [7 f- o( |  J4 K& A
   加入肉排炒勻。公仔箱論壇& k" H7 d, g! S" e8 K
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
4 }5 h: v7 }  Y$ T4 T公仔箱論壇: x$ s6 Z5 k' k5 [2 T
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料" Q9 ~" T' b1 c) w$ S
5.39.217.77:88983 J( o) ~/ h! H' _8 i
急凍雲吞 20 粒
: i5 w5 N1 O  y4 X2 ]! Y% X5.39.217.77:8898公仔箱論壇) m, L5 q  W$ D

% I$ y) A8 u1 ^9 U4 f, T% E, |3 r7 O1 A) c
7 t7 D( a: X3 f, q: U+ N
調味料
* R; C( l+ n6 C2 \, c- g9 `) t; E公仔箱論壇
1 L7 g" m' R$ B3 a' w6 ~9 x2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 4 茶匙5.39.217.77:88982 i. v) K7 p' T

/ R3 [$ o' B/ I" R  P1 I公仔箱論壇花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙5.39.217.77:8898: j+ V! q! V- H3 W5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |6 x( X: E% y% E
煲仔飯醬油 2 茶匙
- o# ^# L1 E+ C* j8 G/ ?5.39.217.77:8898
! `3 Y0 K4 I; E- C
5 X# V: D+ {& e4 i- w- c, p. Y5.39.217.77:8898做法
3 f5 g1 ^8 K" R  N1 g1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料
6 ^3 k! {3 g) gtvb now,tvbnow,bttvb
/ I9 R+ \2 R0 V# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; h! U: ~/ Z; `7 s0 @$ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B( p/ i# t! b3 u+ X8 k4 f

, y1 `4 A$ n8 L6 `- V6 a$ t公仔箱論壇
7 n( \! Y6 L% M* D0 B4 c0 h2 m# q6 S公仔箱論壇公仔箱論壇- D4 z7 w! A% @2 g; E% q
調味料
. e/ \. _6 x1 I6 S& \' H$ I" V" N3 t' ~6 w2 p# P4 r
舊庄特級蠔油 6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I/ J' A& s3 U

- w$ S! n+ v2 H* t& ]5 o5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! _/ C' Z+ a# L4 b" y7 w
做法公仔箱論壇! ~2 g$ Q9 {1 E! |: \* t
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。tvb now,tvbnow,bttvb" T" \2 C' ]8 S( H/ F' S. `
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
5 t5 M( c0 V* i6 u# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
, e5 T1 y2 t, x) h3 K* k$ l+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再- y/ y9 L, F! o9 u5 X
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
7 n0 q3 _" H: y) Y8 x( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粢飯。
. J" W: g7 h, n6 u8 T4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) }, S8 G. i5 M+ g6 {0 X: T; l

& I% a! c( T% q2 ]  G# ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯公仔箱論壇4 N* f7 \/ p4 M3 |+ n. ]# J1 k$ @
公仔箱論壇# ~/ Y' ]* ]4 q9 C4 \9 j
5.39.217.77:8898  ~! O. {2 a( a6 E0 `
公仔箱論壇0 B9 O( x% O; V) V0 i( e+ p
( B% e3 j' l" J: c% P2 B7 @2 U, b1 t
調味料
0 s, u/ S. Q1 R2 E! ]; h6 I& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J0 F  p! p# }2 T6 R% j
叉燒醬 1/4 杯8 Z* p( N( i* X0 v( Z2 i
5.39.217.77:8898- B5 r3 i/ Z7 `( B/ g" i
特級鮮味生抽 1 湯匙
  o  L# p4 A8 K, z公仔箱論壇
) w2 ?2 a; t. w  P5 }+ L+ Y  H5.39.217.77:8898
( l' B7 q! q: q* |! j5.39.217.77:8898做法
* \+ s' d. \& b+ Z3 e+ m公仔箱論壇1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。公仔箱論壇" J* a# m$ R: a' u7 g$ g' O0 W, |( f. d
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。7 k0 x5 U7 M, J: F  T$ S& [
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
7 }; `* W% P% Z/ E. y5.39.217.77:88984.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
5 m# i3 c. P+ \5 e# t# M  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l4 _/ n5 R9 T7 G

% H3 z1 b- @* Z* [* l* O  y" x2 W公仔箱論壇可做10條肉串。

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材料
1 G8 ]) ^1 s) h  K+ b3 [: E0 S% O& M
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙5.39.217.77:8898: L7 b8 @# m+ {3 w% K
公仔箱論壇4 d1 G; _' j1 V$ n% A; X% R, i1 J, x9 f
. j. Q0 k  M" H6 ]/ }& E9 z2 `' y4 G
, I/ \/ q4 A1 L* x0 q9 A# o
tvb now,tvbnow,bttvb0 Y2 ?# @9 j2 }; n% R; d
醃料
: w. J- g: Y! o" ]4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z( d1 G+ r" M& S* }' @; M" L
舊庄特級蠔油 1 湯匙
% V8 r+ k3 ^1 K公仔箱論壇
# v% d0 K* t- R% g2 ?: }5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙" g5 N; M1 |5 z( S2 g9 W- u
5.39.217.77:88986 m0 N3 S! p, M3 A) A

' B, R  `$ `$ D& Q" U芡汁 ( s& R/ _6 f& ?- ]( ~' m. R+ n. e

8 ?& M0 n7 Y' ]3 m特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇( U- A# h' ]+ X- j+ ~" H7 a

! g! M4 j. h( u/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙+ I' ?, |# b2 y; G4 |
5.39.217.77:8898' R+ B' `+ i) t, {
. ]( ~; J5 }. _7 ^
做法
) Y. W; m7 E/ S2 B% D% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛肉與醃料拌勻。公仔箱論壇  r6 ~6 D+ m5 y; k' J, v. N! A& u
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。5.39.217.77:8898" G# u  k$ R" e- J/ x4 k
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
2 r  K1 X3 N: T, ]/ Z7 N4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料; k* k; X1 Q5 c3 U& Z

1 E, N' ]# l9 z2 t3 z' k+ B) z% a3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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3 K7 N# X$ ?; u1 s" z$ z2 u5 ^/ P- l) ?公仔箱論壇9 I- k0 P& T6 c  h7 G' B" S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X& ?% r% T  }% V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b1 y1 c- C6 P1 K7 ^! j
醃料
  K/ C8 h0 c, Q- y5 ~+ f: mtvb now,tvbnow,bttvb
# P- L% ^) Y3 U! a1 b  s" ]3 v公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O0 X) A8 H2 M4 R- ?

9 k& a# B% t+ y
3 q0 S+ m! M3 p2 T7 n芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 n. n! M4 I3 L! c+ D2 u

0 E6 v; h5 l4 H% s; M! G# [5 s特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77:8898. _8 q4 R1 Z/ K/ t+ c, _

/ L: F+ c+ j0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
. R  K  m1 f) ~1 T0 stvb now,tvbnow,bttvb
; A1 n9 R' l7 f9 L7 K公仔箱論壇+ ?0 ]  I' b, ~$ r9 b
做法公仔箱論壇# n* G4 t3 r, C' v) d0 e+ z
                                        tvb now,tvbnow,bttvb/ }# G& K7 }2 ]2 k% M  v
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
& Q9 O# }: O8 N/ gtvb now,tvbnow,bttvb    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
" s* H8 d( N0 t+ u( A5 l2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb( V7 o! ?1 {2 p: o5 p3 v
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 ( N$ ^; J! [. c
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb5 I% u9 U) t( \" a6 J2 Y- [
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料7 a7 }* D( Q# y# O  Y4 J0 g
& ^; C- M, A/ `
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用公仔箱論壇; Y+ @" [2 Y$ ~& r& h# u
5.39.217.77:8898$ R" i6 O+ l% |2 U; _$ Z( U

' S- f9 R; U6 M8 l公仔箱論壇7 I6 b$ f! \' i; l4 X- L

2 N) M! z0 X1 k% d# a; M公仔箱論壇醃料
* j3 N! |7 Z& j9 F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 p  L, j# L% |+ C! K( p, Y
韓式醃醬 3 湯匙
- m; ^& o( F" ~9 t" q) P; d8 \8 f公仔箱論壇5.39.217.77:8898- C" H* Q0 Q5 S7 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y/ B. X# b9 i' R& _! d' I
蘸點用料 6 v/ _( U4 _! w' T
4 _( d7 u* n& O
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
8 P( A2 F& g3 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# p8 |! |5 ~" ~$ S
韓式醃醬 2 湯匙
# S2 z/ Y( `7 [" j1 w5 d' k0 w. s, K, E3 A  a$ h3 b4 v

" y& C0 l" `- K7 ], k3 v1 y公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b+ |, i# z% D, y4 g
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇+ U+ `  B, }: K
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料
+ w7 f' }3 |( t6 j: Z5.39.217.77:8898$ T' b# x- K0 u
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
( x4 Y) E7 B  T: P2 ftvb now,tvbnow,bttvb* {( Z" M3 R3 p$ b

# p0 b! e& q& t+ W* ?+ ]- a公仔箱論壇. Y! K6 H' d' z) C
1 \5 k  Y" C: |  X5 h  Y4 q( S
芡汁
! [3 l4 z) R) c/ v5.39.217.77:8898
7 {  ]3 ?( ]+ ^% }+ g公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙% U; J1 \  M" a# }7 Z

* t% Y+ g' _, R$ T) Y公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙. w/ z- D: e6 k

1 s" v$ G2 }2 A0 @% u
, E# ^0 x" q; @, \3 c做法tvb now,tvbnow,bttvb9 E8 V6 n; B3 [& n8 W6 Y- K
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。6 w9 j4 V! K* y2 i9 ]
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
: j" B# i! _! I9 M4 ]$ Y* H! ?tvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。
# Y5 i1 h' q( h. d) m/ g5 ?( \& B3 E5.39.217.77:88983.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料
; r: |0 Y) R) w) N/ F" Z6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L- h6 H* j0 |$ C6 t
菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]5.39.217.77:8898& \+ K$ @; B* J7 ?6 a
公仔箱論壇$ i9 H9 H- T; ]) @) l$ E
1 h( K& H! g" i# W+ l
5.39.217.77:8898& y3 Y- S. {, ?; t+ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 z  q" N: x; F4 `* N* Q
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i- q6 ^/ d& R2 C3 Y
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舊庄特級蠔油 1 茶匙5.39.217.77:8898( m# a- p2 w' S& G# h. E

8 }! x/ G9 V- i2 b) h公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77:88988 V/ V2 ?' B& l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e$ S% `8 l% j4 Q* i# D4 ?! U
芡汁 7 K5 ], c! y+ U* s2 d

% a% _2 W( \4 U# j' l4 Z5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙5.39.217.77:88980 e  E' @  e3 K% r; n) C

4 ~, n* F' L4 l3 d3 q8 |9 W/ A) s5.39.217.77:8898! `0 z+ t3 ?& f7 M9 x/ ]
做法
2 a3 t' N) Y- J: e# v  t* M7 I5.39.217.77:88981.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
2 ~! Z; m4 R3 V, e  h公仔箱論壇2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 X* F- j! f2 }. P" D9 l# O5 b
3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

MagicAndy

雙璜炒天使麵
! c* X. V& c0 o# O6 C! x0 o5.39.217.77:8898* S- A& G9 K8 B: @1 W) H5 S7 }
可供 : 2 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q% U% ~) [2 h3 z, U9 T! m
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材料
5 ]: c% B! _. X$ G+ L, A; p0 f1 E! atvb now,tvbnow,bttvb
2 n  u- m' t' c  Ttvb now,tvbnow,bttvb天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]. p/ r+ V3 R  ?( R: Y

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( ?$ t5 P! H* V, T芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb- J, v$ M$ Y, j6 {7 O8 u3 Q
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙8 d3 r, F. P, r
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雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f  Y( E( Z* A& n, F4 O
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tvb now,tvbnow,bttvb) [2 i9 z. y( U$ P# i+ q: ?' W* ]
做法
. [) B1 Q! E* {) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |, c2 n9 F: k0 p& C5 X5.39.217.77:88981. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。: }% K+ c& b+ J; R$ m
2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
6 ?+ d% _% |' @1 `( _) E: ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

MagicAndy

柚子蜜涼拌5.39.217.77:88989 i* U# N$ x( A* o1 g3 B. k

# P  y3 h' Q( {7 m9 s: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4 # q7 Q4 S$ K% x
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材料
0 B, n: o6 }3 F2 u8 r公仔箱論壇橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]
+ Y1 l: y+ K5 P: E  ^' _5 F& Q6 \5 m6 l

' d+ }' N' O! Z. ~( S7 D$ U7 O沙律汁
6 {/ O" x7 f8 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I0 O' W2 ]2 a7 g
舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 r- I0 L8 D/ t% w: s
公仔箱論壇. S* }! C) h, {" C! _" z; ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb' r  ], W/ f1 d/ }: }4 k2 x

* h( V  B" c4 K5 y# A: F  J6 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

MagicAndy

【材　料】
' l- L& W7 p: D0 Ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  少許
, w( f- ?1 N6 E7 K. N* ]( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森乳酪  3大匙 # l' |, n" p; |3 n% m* X
肉醬  120cc 7 H9 s  f* @. H& X
茄子  2條
% s5 l" ]% e, n, }0 V3 D公仔箱論壇番茄  2顆 5.39.217.77:88986 }& }4 J$ Y$ a* M2 p
洋蔥末  1/2顆
, Z& i2 O) L" w% H  ntvb now,tvbnow,bttvb九層塔  8片 & T( f" u" X2 g
麵粉  少許
( H' r8 ]6 x: I2 P5 T7 I) b* E7 x! ~5.39.217.77:8898焗烤茄子蛋液調味汁  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 w! J" ?, l$ t2 P$ F
【做　法】
; U1 b* p- o: ~6 wtvb now,tvbnow,bttvb1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。
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2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。tvb now,tvbnow,bttvb0 O% R6 F2 t! G
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3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。
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4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

MagicAndy

【材　料】
$ C0 ~  z, o6 @8 ]# v/ `公仔箱論壇茄子  3根
. X1 D6 N" a  F! V/ l5 a鮮香菇片  3朵
) ^. j& E% k/ Y7 Y1 O+ O# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  1根
. X' \. c! C+ D; L紅辣椒  1根 6 T3 `% ~& p# Z" F; ~0 P( N1 ~0 x
花生  50克 : I- ?6 Y$ K; u3 c  t8 P* Q
沙拉油  200㏄ . Z( o) B+ V3 ~7 N% S
【調味料】
+ U' O" V' B) M2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬  1大匙 5.39.217.77:8898+ q) Y, m" i5 Z1 a1 ^
味精  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^& t, S! L% y+ t! i% r1 g
糖  1/2茶匙
, }0 l0 g5 n* Y) C5 btvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1/4茶匙
. Z0 s* J) z! R+ U" X4 ~" F5.39.217.77:8898白醋  1/4茶匙 公仔箱論壇  H$ h% A, ~# R
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 M: @& I6 l  C
1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。
7 i' J8 [  F0 X* m3 [5 i0 h; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* B/ G3 L6 s! b. u6 C
2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
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- _- `8 k. p2 k9 F  l3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, N, k1 F, Y; u1 J6 {

0 Q2 {& y: j1 j9 x0 l9 o: M! ~1 B; `tvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
1 _8 h' C" B& |9 C+ U! H7 v& j- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - F3 d4 Z0 F' n! h3 z
5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。