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材料
7 {) m2 n) C) N/ _3 g* p; O! G( @tvb now,tvbnow,bttvb
- M, G. l0 x6 m5 b, o% s鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片],甜椒 1/2 個 [切粒],蛋 1 隻 [打勻],麵粉 1/2 杯 上粉用
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: P3 Q+ q  T" y. Z; {3 X+ H
, k# `5 R2 Z+ }: Q3 o( G& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H( K* X9 m3 E8 h' y" O5 g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F' u$ @: X: l* a0 k1 a
醃料
1 t* s# j$ N" c5.39.217.77:88988 F2 }9 h! b6 C) |* m7 }  _$ A0 W
舊庄特級蠔油 2 茶匙,胡椒粉 適量,粟粉 1 茶匙,乾牛至葉碎 1 湯匙
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9 V7 @; x8 [. W4 D+ H! Q7 h' r
芡汁 公仔箱論壇6 ]" }9 P# \# P; R

! V" {+ F- J6 w1 h4 _5 i! j/ O水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙3 V$ Q" Q4 ?" @7 ?1 }- s- k+ U5 q) b

; W+ j! s. E, l* S: \( ?舊庄特級蠔油 3 湯匙,糖 1 茶匙
. j6 [% j* x7 i& r公仔箱論壇公仔箱論壇, `! ~( t, `! T7 {" q6 N5 M

7 e" n' Q* D- g, J% G" J做法
4 M# u9 C  K5 b$ M3 [公仔箱論壇1.  鴨肉與醃料拌勻。
, r! l+ K5 [3 V4 A: y$ gtvb now,tvbnow,bttvb2.  鴨肉掃上蛋汁,再沾上麵粉,放入熱油中煎或炸至金黃熟透,瀝乾上碟。
( n; k/ q3 F- }6 e3 M( H: k% v/ S3 ]3.  用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在鴨肉上。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e' L9 |( Q) b  l3 V' U* K
tvb now,tvbnow,bttvb7 v: M& R7 w# l: r3 ^1 f3 D: |
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士],蔥絲 灑面用
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P( o1 ]2 e& T
芡汁 , f1 b8 _) ~; p8 Y& @- ?7 D$ u4 h

) C6 ]& s' L9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙5.39.217.77:8898" g; j& @8 S0 E* O5 _

3 _1 V$ F' B' g* I+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M- L. X7 |4 b6 A, ]& C' x$ \

, R: Y& }- a- ^( u' O% {5.39.217.77:8898' i+ z2 L+ D6 e8 V, @, r' n$ ~( v
做法5.39.217.77:8898, B2 l( n4 a$ c+ e9 V8 ^3 t
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。
, I+ m( P% ^& D* x% S) M! v5 E2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。
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材料
+ \9 f# F5 L7 q( G! S
& d0 T; E9 h! K+ Z0 w' U( k" ^5 W肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊],蛋白 1 隻 [打勻],粟粉 1 杯,菜油 炸用,草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份],韭菜 12 條 [灼軟]
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: X" U! V3 A! A# Z# z# V6 ktvb now,tvbnow,bttvb% P+ o) P; D6 M. O9 R& C+ {- E7 ]
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; L. }+ @, X. u/ M5.39.217.77:8898醃料
" U: V$ Q1 h$ ]% A8 [9 y! B) Gtvb now,tvbnow,bttvb
7 k/ y5 @9 x' g5 P公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙,糖 1/2 茶匙
( k5 g" @# _6 j0 n# w( e9 }5.39.217.77:8898公仔箱論壇, r7 S6 P% [4 T) {

( S2 v4 V: f& S! k! f7 S公仔箱論壇芡汁
1 N/ q( L2 q2 G6 x, [, k+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e: B9 B$ \( G# j1 S& V1 S
泰式甜辣醬 4 湯匙,菜油 1 湯匙,草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎],罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊], p  v4 ]. Z9 `' V8 [

/ C/ m3 e* w. F2 `- U8 O/ U  M0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 g4 p  S0 e0 Z) L! ^
公仔箱論壇$ G  i" {) k- R! a8 p7 h
做法5.39.217.77:88982 D/ R! P; W' u4 P$ q; e7 w
5.39.217.77:8898" i' U6 x% O6 G
5.39.217.77:8898/ |) [! e4 L. Y; `5 o+ {4 p

# m; \0 ^0 n9 k$ Z2 S% D8 p$ P+ K5.39.217.77:88981. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
7 Z+ c3 I1 m# y5 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 放油鑊中,大火燒熱。將肉排沾上蛋白,再輕輕沾上粟粉,放入油中炸至
* z) f: j0 o( o0 R( Itvb now,tvbnow,bttvb   金黃,瀝乾待用。公仔箱論壇  j: _( C# j$ y; D. {2 X" ^
3. 大火將鑊燒熱,下1湯匙油,轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油,下芡汁煮沸,
5 F0 z3 _8 B: `( K# }( k5.39.217.77:8898   加入肉排炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( Y! K) G% \% p( V# c; v$ |
4. 肉排用韭菜綁好,上碟,飾以草莓。5.39.217.77:8898- p8 l" h* A& f/ r' n* r# g0 F/ L

% U* a! S( y, L% Q' W. v8 z' ptvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]
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材料
+ W. ?$ @7 Q1 S0 ?, C$ R% I5.39.217.77:8898公仔箱論壇" A0 P; n2 B1 p2 S7 z+ T1 T7 u
急凍雲吞 20 粒
; r4 O' j! b, i+ A1 F  u  W公仔箱論壇
, e$ {# T% n8 E, {4 ?9 U! A% c) T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m7 t5 U" F: d3 C- [

' S4 d! v9 L+ S$ I+ Ttvb now,tvbnow,bttvb# I& S0 U% J8 R" @
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb* `( `- t! v$ x5 m6 H3 K% W$ \

% W6 Q. l/ D+ `! s0 ]" K公仔箱論壇蒜蓉 4 茶匙公仔箱論壇! c# l* H5 S) Y

* R6 l9 r3 |, [4 |2 ]$ q花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G2 T" l  R+ v9 |; N" K

* o3 ~8 L* S5 _: D5 O) Z公仔箱論壇煲仔飯醬油 2 茶匙公仔箱論壇0 e% h5 C3 l% D8 F

- Q( X7 [8 \8 ]+ Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 _! }" y: \% G, f% X4 D
做法8 o$ w$ y/ f0 s$ A! w
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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材料
; }) U9 u$ @1 ~  |% dtvb now,tvbnow,bttvb6 F" {7 r8 Z2 l/ s+ B
糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙5.39.217.77:88982 A) Q8 p* B+ S
公仔箱論壇1 R% |; b) Y- ^, X
tvb now,tvbnow,bttvb, y+ m% H5 f, i4 B& P
tvb now,tvbnow,bttvb$ l3 M6 F$ J$ W( ~! H7 }

1 c- ~1 ~2 T9 {' O8 I  t調味料 : z" g; q& Q$ V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^3 E: a$ W8 E+ h1 E$ V4 I
舊庄特級蠔油 6 茶匙
& G- @1 h4 K0 i. q1 c2 C7 c/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E' N) d) X6 O9 z2 M4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I2 a( o" H( e/ [# }
做法公仔箱論壇8 r, A: y2 S2 X: b" a
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。5.39.217.77:88985 f% I' r8 J5 D! i
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。, d9 A* e1 y  ]) w
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {. A# q5 i3 M/ v0 E1 S: F
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
7 w1 i. ~/ S7 O# P" p9 `. wtvb now,tvbnow,bttvb    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好) U: F/ w/ f" P' {6 b6 c; b
    粢飯。
8 }3 ]3 Z- c; [9 _3 x5.39.217.77:88984.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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材料4 X9 X+ c9 I# P3 Q

% q7 N/ S7 i- l  Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
2 c+ I+ u' e4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m. v* S$ R" _, M% W7 k& p. u! `

5 k3 J' n. ^( Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ]1 _% B5 n$ Z2 T

1 H' J8 S' I9 O) x6 W調味料
4 o( h- m" B5 x9 @. w* E6 x公仔箱論壇
$ }0 E9 r8 c( n6 J8 c公仔箱論壇叉燒醬 1/4 杯公仔箱論壇  g$ a# S2 J! x9 r" H+ M7 i& G
tvb now,tvbnow,bttvb! }6 l7 Z) P4 Z, _
特級鮮味生抽 1 湯匙
0 Q/ P0 i4 N1 \9 G( H- d7 o. Z5.39.217.77:8898$ c) y7 z- s% b

0 c6 d. N) ~% O* X' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! e4 X4 ?. C" @$ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M. f8 w' R2 b+ s: d2 F
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。5.39.217.77:8898# x; Z$ y% s$ Q
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]2 T5 E$ I3 V
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
. I! A* @- d9 k7 c( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l5 Z# D7 ~: b) ^公仔箱論壇
3 n+ j: N3 F) H3 e( ]- f可做10條肉串。
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材料
- ]) R+ M9 x) R& d公仔箱論壇
" }& w4 B7 v6 C7 `$ [tvb now,tvbnow,bttvb牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
  t' X: Y" `# q2 u7 S+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( h- c" B  r; w: ]
5.39.217.77:8898: N4 b% p* f2 O3 v% W+ R. j- U
1 z$ Y$ Z8 e2 L% W4 o6 k4 m0 G

) o7 i. S! g2 k# _4 {2 r" K6 _5 U醃料
0 Z( _5 B' L: R, d. [0 a1 l5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! O! U3 S$ P0 e2 Q& y; l7 ^1 i7 E3 A
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V9 F7 u1 V$ k+ M- r8 n
2 ^$ C8 P( j; J+ q7 s5 U
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }* l  I' x, C1 \* s! k3 V* B

9 r% z' L* g4 P/ Z" x) n
' g$ t+ z- m4 f# j" i7 N8 |5.39.217.77:8898芡汁 ; L& G/ ~. G- e2 u) x
5.39.217.77:8898; b! H% ~7 ?; c/ r; D. g
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
, H6 ^& G4 G/ D! N公仔箱論壇# O( z8 O( Y1 J% w6 L
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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- S! l& i. ?2 p1 F# l: p1 x- P8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X7 C' U8 Z0 L0 n: N) M. T
做法5.39.217.77:8898; [( s. b9 c% }( X
1.  牛肉與醃料拌勻。5.39.217.77:88982 l6 q/ S, l( T) b3 U1 j! S+ N
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。/ J' [- y. G# U, {. V/ [0 E
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \5 q% _. q" C7 y
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
$ F3 A" |; N+ _  S, N0 A  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B  D9 w* b, _/ E公仔箱論壇節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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9 s1 u2 y* o4 @* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 Z2 {* ?; c/ t- ]3 j4 t
  l4 P+ |3 H! N5 J/ I7 Y& q: Y% C

$ x, R) s; `9 f3 J0 S' P: a: W5.39.217.77:8898醃料 5.39.217.77:8898& v% [' x; z! J/ U# e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R# _1 w, u3 {/ ^
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量公仔箱論壇. W' C9 i& u. I" U) s

1 C% i  h) Q6 m* ]) C5 Q8 t4 |- G( [/ m
芡汁 5.39.217.77:88982 W$ u" \" G- m$ _0 A

3 y% [% L4 ?. T# `& F$ c特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
+ N3 G# V9 d' a5.39.217.77:8898/ N; s; F2 U, Q  u) |3 z
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
' U" ]4 U/ \1 L0 @1 p  a- K6 K2 Ftvb now,tvbnow,bttvb0 O1 t0 c3 F7 _& h( R
; v) m( N- L: x' ?, r
做法; h  o1 h! E6 c( g
                                        5.39.217.77:88984 ^. A: }4 A5 r
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,5.39.217.77:88985 e6 G' j- L5 T/ C
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。0 ~3 G# R  w  A6 o" X2 ^; V& m, L' H& F
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。  @9 I! ~* U  f! t) m- L+ K% W/ f# w
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
4 \! S. B+ a8 u2 w, K3 B5 p7 d5.39.217.77:88984.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。5.39.217.77:8898% ?# T: d) M+ ^( W2 X
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 A4 q. r' J# a

( x5 u0 @9 x& [( w9 k* ^! `公仔箱論壇雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
: b% J4 P5 M" K5 S7 s* a公仔箱論壇$ e/ Q) U2 D- q# v- t9 p, ~4 Q
1 ^! G# v7 F! |7 o

; ^, A! b. k$ M# Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |4 i8 D/ c- x5 j* h
醃料 5.39.217.77:8898$ [2 Q" P$ C$ @; ~$ L1 {1 B

, U" K  A# s* A* G) D5.39.217.77:8898韓式醃醬 3 湯匙
+ s1 J5 @9 s4 Y4 ], Y5 stvb now,tvbnow,bttvb+ L( c( E. q, \% h1 U
; w0 b" a3 `7 E4 a$ E7 N8 Q' \
蘸點用料
7 [$ Q! u, E0 D9 P" ^8 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 `- R  k5 v: E0 R
調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R3 ]5 z4 ~8 ]6 Z( P8 w
5.39.217.77:8898/ q0 K+ [0 W! s3 X; u
韓式醃醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z8 U+ s8 E. G* R6 r4 j
公仔箱論壇" B3 Q# Z8 P& |' B' b
1 r: T/ J. q& H3 s& b
做法
5 j8 C2 S# z: Y1.  雞肉與醃料拌勻。) `# T' m* V$ k! h/ P. @5 A
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 i+ f2 c' ~; `4 I* f

) u( M/ Y4 ~7 F" U% V5.39.217.77:8898免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
0 _% P2 `9 [8 J, Q公仔箱論壇7 Y5 U6 v+ a$ X; W

9 J  W8 H% a& N1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' f' L5 X, s- M2 `6 d7 f5 k

* o. K- @" |5 y* E% `- j7 l芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
7 L9 O6 g% K, j$ H  l
" s# f, i" S, `1 l舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
! q# g& V) b$ Q3 K% }5.39.217.77:8898- Q' \) N; i% w) ?( m# p
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做法
1 D+ {9 Y. M, P7 U0 @9 U9 U4 r5.39.217.77:88981.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
9 N# Q2 V+ n% e' M  i2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
) s9 V& T( ?; J9 {# T1 o9 O公仔箱論壇    炒勻至熱透。
  S' `+ ^2 i. [9 K$ \* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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材料5.39.217.77:88986 d: N, ?. f# K$ [+ y
tvb now,tvbnow,bttvb& U1 r. ^) J; F6 p2 s
菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩],鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲]
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醃料
" P% i8 Y6 y' z% @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B. y' ~) t9 f" f  o/ Q% \3 s: `
舊庄特級蠔油 1 茶匙
) Q; s) p8 }1 X) O. \- ]) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K7 Q) z' n# Q# ]7 mtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( q# n$ h( y3 o7 y$ X6 S

# Y: I4 g7 W4 T& M+ a% D/ s) y5.39.217.77:8898
6 F3 J9 m0 a' L$ L- ~6 u3 }& Z芡汁 2 W4 l4 G2 [* A9 L" i

5 C2 `6 k" ~" X7 V舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: I2 g  }$ W. p( `

! o: m, i  N2 V, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g! k, D& l% S  z9 v1 c
做法
" c2 R" W, Q% o5 w1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' Y0 q& W9 N' e! e% o1 e
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉,加入甜椒炒1分鐘。
% Q, O/ a4 b2 }- r4 x0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  拌入菠菜麵及芡汁,炒勻至熱透。
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雙璜炒天使麵5.39.217.77:88980 p6 z5 S- [! E8 K2 ^

  L% Q; j. o+ `+ F6 g. q0 y2 O可供 : 2
- Z& {$ W8 S% {" x$ etvb now,tvbnow,bttvb6 j( {7 E4 k& M( j1 g2 m
材料: I+ d0 H, c) a1 ]% l
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊],蔥 3 條 [切段]
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2 e) }4 R) g( U" i公仔箱論壇
6 ?7 W5 ~: y& p, w( I  Q* l$ R芡汁 8 ]- X* Q' H$ ^4 {6 T
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙,糖 1 湯匙
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' f& C+ J( J/ G) R7 L8 X公仔箱論壇雙璜生抽 3 湯匙,水 4 湯匙,粟粉 1 茶匙
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/ a# T( P. ^! N& D3 m  B$ X9 m5.39.217.77:88982 A- ^! U, ]( E/ b( k4 p
做法' ]0 r  Z2 L$ I1 `- [

# ^* w9 ?# |: e! q1 y' [5.39.217.77:88981. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。5.39.217.77:88985 E$ x, Z% v, L% [3 K  ?2 G
2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟,瀝乾。0 r$ z: Z% k0 ?" S; R& C
3. 用2湯匙油爆香蔥段,加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。
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柚子蜜涼拌tvb now,tvbnow,bttvb7 m4 X5 P, Z: G  M/ J
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可供 : 4 & `) G( V# {* t0 g6 p

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( H) Z. F2 v- x公仔箱論壇材料
' d  I* d+ [& t- d. Gtvb now,tvbnow,bttvb橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \* d" A( f7 A' q/ `! \/ ]1 R
公仔箱論壇. c4 s5 A" v1 d) G
公仔箱論壇' R. T8 \: O. ^& J8 n
沙律汁
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,韓國柚子蜜茶 2 湯匙5.39.217.77:8898& w; w" N: t  r6 F3 x
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做法
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( n* U$ T3 ^1 l" L- @9 t) ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍,吃時拌入沙律汁,冷吃。
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【材 料】
1 R- f# Y7 c- |2 N# W7 m公仔箱論壇橄欖油  少許
  d* _3 u  Y) u# M- T5.39.217.77:8898帕瑪森乳酪  3大匙 / n1 I2 Z# O7 x( v+ l/ [) h
肉醬  120cc tvb now,tvbnow,bttvb# I5 f' |  f% Q
茄子  2條 5.39.217.77:8898* L( V+ H, x/ v7 I; B2 W2 u8 [
番茄  2顆
7 d5 t& W; f" A. _洋蔥末  1/2顆
) _+ m3 ^3 Q# O% P9 r5.39.217.77:8898九層塔  8片
8 D; D6 R( Y  o  @* U" y3 R# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  少許 5.39.217.77:8898' Y1 y1 m- N2 d
焗烤茄子蛋液調味汁  適量 公仔箱論壇8 R6 X. `+ ]6 T- Z
【做 法】 5.39.217.77:88985 n  b. W2 \7 v' X
1.番茄切丁,洋蔥切成碎末備用。公仔箱論壇$ O- s7 x/ w' l

: _; y' U$ t7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茄子切成圓片狀,先沾一層麵粉,再沾蛋液調味汁,以橄欖油煎至兩面金黃待涼。+ J) N" r/ e2 h; `, V; r3 R9 z

' [) ]1 U- C: h. Z# Q. ?5 d( M3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。. X9 Y% c: L; E. ~3 O( n# H1 N
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4.放入預熱180℃的烤箱中,烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。
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【材 料】 5.39.217.77:8898/ d3 h' B6 x! S  G" ?; ~9 l
茄子  3根
% l( q2 O! n' H  D公仔箱論壇鮮香菇片  3朵 & \* A; E9 z5 m0 ?$ o+ V
蔥段  1根
# N; g6 B, i7 s+ u紅辣椒  1根
0 j% t- ], B( r) s2 b花生  50克 ; Z# j& I. e+ f  Z
沙拉油  200㏄
) ~5 b! l) n6 {, ^' ^5.39.217.77:8898【調味料】
" l& m0 l; u. |3 L/ ltvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬  1大匙 5.39.217.77:8898" C# j# |9 S  b9 u2 V! U, ~: [
味精  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d- q6 R% q1 K6 f8 ^
糖  1/2茶匙 3 r8 N8 ^& w5 c) H! w
太白粉  1/4茶匙
. ]+ ^& T6 e" F. l( e# p) H& |tvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 f$ s3 b2 r' Y# e; ?
【做 法】
5 S) r) U* h& E; I% v9 D5 t2 b! z公仔箱論壇1.將茄子切成5公分長段;鮮香菇切斜刀片備用。公仔箱論壇$ q, i# w* u* H2 p, _

: w) D5 J2 j' U( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?, Q9 t9 q# N2 s1 G! p/ V

# ^8 ~& X# H; t- r7 @; M" a5 o3.熱鍋,倒入沙拉油至熱,放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb+ v( y% K9 }  ^+ V3 e
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4.同作法3鍋,轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
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5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁,轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。
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