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蒜辣煙肉闊條麵
# |4 v& @9 x8 a$ `  v6 n' o1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S; {* r7 w0 `% l" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^3 `4 l1 H. {& ~
材料, `! ?0 a$ O5 [/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I+ |( i2 J* X+ N' T8 z
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]7 k6 }+ {# F4 }) |  s

# k0 A9 X( {7 V% H$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, j* W" p: t8 B* W' M) q
公仔箱論壇" r: I/ s. A3 N6 e! g
5.39.217.77:8898; m5 k" E6 Z6 ?) @! u
芡汁 $ L, H+ a: k) D- D* l4 h. z& s

$ ]/ ~) {; f0 ~9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
" @! n2 L6 M; k! y. N/ ltvb now,tvbnow,bttvb) c6 D7 @5 U" g( a) i$ A% ], Q7 n) H
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
& [: |' g7 F  v5 h" t( @5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 W8 @3 ^9 R: J  b5 [
粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I. W, ]6 ~( n* X6 E& |  X
7 I; [6 t8 P/ y% j
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙" p; T$ C3 l# X
tvb now,tvbnow,bttvb  R, x; L6 h7 U/ u. _4 V. b4 ]7 r
5.39.217.77:8898; R* h2 {/ E+ k& j* Z
做法tvb now,tvbnow,bttvb  R% f  h! u2 ~: R" A
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' S) |+ _# t$ C# N6 p
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
! _4 a+ S/ |$ J  s' w    炒勻至熱透。

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辣味牛蒡公仔箱論壇5 }& i) J8 J! R( U& Z2 t% p: r

8 K1 f- A6 U6 I8 s1 t! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' G. y' t/ o' Z$ R% g" m/ K$ \7 I  t; e! ^, L: X: F
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
1 K- A: E7 c- H$ u0 s. V# H, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ j& M9 K, G/ F7 V5 Q2 z+ Z/ Q
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公仔箱論壇6 M( a# V' l# k, ~% a  F
花椒辣油 2 茶匙
' a0 h3 C$ w; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F* n( E+ K5 P8 U公仔箱論壇6 E- y7 l% A8 S& m4 M
醃料 5 D+ t4 R9 ]0 Z! l0 I
5.39.217.77:8898- G0 [" L9 z# ^) F" A
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898( W3 I, ?* B- J3 m* }
$ M* T8 k- u% n& E

! D6 g& s, m. x1 q) V" O5 \做法5.39.217.77:8898: p3 o$ B2 T. S3 t3 a2 }' b* F
1.  牛柳與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 J! Y7 C) i' |* i0 g' E
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
- M" O+ w  ?1 |- x    花椒辣油。
; [  y- c& ^& i! D* V/ mtvb now,tvbnow,bttvb; M5 k( h; Y3 W, D+ D- f% X' I
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

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材料
$ M* L- ^+ J1 t% |& m7 y) n% B5 K8 W
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒公仔箱論壇6 x) N8 B' x% Z/ j0 D( D  |
) V  ~2 a; K) Q, D
5.39.217.77:88983 ?8 g# r" T, s
公仔箱論壇! h+ ^# M6 t9 v" I+ F: [, \0 s

- ~$ A8 f, t+ ~& b& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 k9 V3 p5 {& ]( i; S
! A8 ?& ~7 s! _% c6 Y4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
! a& k" M& E. W' g) q: h. ^0 S* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: F* h1 j5 c( G+ _8 ]$ G
舊庄特級蠔油 2/3 杯
* \/ a% y/ |. K: c5 \: Y9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ A0 f" V1 {- u0 {5 o& F
5.39.217.77:8898) P) b: _% I( F* s
做法
' q. Y6 f% {: i: E7 w公仔箱論壇1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
; _; J$ H7 b8 L: h- K# G1 D  A公仔箱論壇    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

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) L; J5 {5 D, w4 ~7 E5 U0 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- @4 Q# C0 r8 v
材料
* e. z( f$ i8 ^( p7 x' h$ W: E3 A5.39.217.77:8898
. g$ v; J9 u) X/ a. `* }& Y3 e7 j0 \5.39.217.77:8898玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e. ^. b0 S  o1 h. o  x+ A) [

4 [: Q; \* M  E0 ?; w3 ~. ntvb now,tvbnow,bttvb豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [  A- l* o2 V' i1 b  |% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J; E  Y' `" M" m

' u5 v  {/ @$ e0 Z( `tvb now,tvbnow,bttvb
( ?9 }6 r- z7 A
) F- m; G/ Y9 ^* ]芡汁 : O# m6 e0 T, Z" ^4 F) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }2 i4 v+ e, D5 x; A
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
' n! v4 }3 C( m. o& G) Ytvb now,tvbnow,bttvb' B5 P& C. M8 d3 C9 T% D
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
" S! d) N" P' Z5 a1 j公仔箱論壇
+ }8 Y9 M! x: D! ^芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量! A6 o/ F) I5 e
, m5 `$ w% X6 s! |5 U. c! O. T0 k, C3 h
tvb now,tvbnow,bttvb' p: n, Q7 h" e+ ]
做法4 J, |0 r' b- k$ \% Q4 _' Y
                                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I, ]% Y9 {7 k* s2 Y0 Q
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。5.39.217.77:8898% S9 V" _5 l# l' x" S, N
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
' u" h& M: b  s) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
9 @, J) G. ~+ \/ ^1 F) ~, X^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

# u: P- u+ ]" E+ R3 C+ F4 O! y
公仔箱論壇( m- I: n: S1 Y/ C# C

8 s- ]# e: Q, \/ d2 m; n公仔箱論壇蛋白燉鮮奶
7 S) }) |) b6 M! z* y; @+ [公仔箱論壇公仔箱論壇. F+ I# Z8 V4 q( r% P- L# ]' f
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
0 C1 u1 X& Z+ U, K* N3 e% t
4 }7 B4 P; @7 d6 V- l% }% F: O, h材料：(3-4杯)
; P# F" X+ Y5 N% U4 @4 H5.39.217.77:8898蛋白 ３顆公仔箱論壇1 q: M: P5 T. ~1 y+ b; {
低脂鮮奶 120g5.39.217.77:8898' X* l4 g- o7 }% |. N
砂糖 20-30g(口味自行調整)4 N* @3 V: f! s0 Q$ [
5 I9 n5 c( b7 R$ H
做法：% f9 r. b7 h. ]7 S, w7 z
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
4 J$ [# |) m, _5.39.217.77:88982)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

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2 u# C- i+ a8 X/ g& ^: h: Y) v/ F' B5.39.217.77:8898
1 u- z+ \# S3 I, t% {9 c/ z材料
; u# U4 S6 l  l3 `  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e1 u8 H* R) k: z9 f; q* C# F, `" f8 e
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
8 f1 ?# t$ g% E& N- d( C' z5.39.217.77:8898
2 A; R4 O' @% [6 R! N! w3 j+ \tvb now,tvbnow,bttvb  I0 S* a, U! ]# i

3 p& ~; Q9 {) R" o+ o1 T! b# x7 z1 P2 U( P4 ^
醃料 2 `/ d! `# h8 x. X

5 ~  o% r  C2 Z" k9 b" h舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:8898& n; ]' V+ _  Q8 y# V* O. a6 C# ?
公仔箱論壇: u! G$ v, z- ~0 g" e
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
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+ r" T+ f; c9 }  g5 K5 T! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M: X" B; X' {8 [蘸點用料
  k3 f4 ^* }, S4 K- w# k( V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]; s5 I0 r9 x" V
調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A4 t) F+ ~' s

1 l! K" A" q- ~! T舊庄特級蠔油 2 湯匙
2 o+ n2 m  t# Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 F, P5 C- C1 M1 ]公仔箱論壇# H  F( z3 `+ n' _/ h8 Q' P
做法公仔箱論壇  `' i% ^5 c6 [8 I
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。公仔箱論壇# F, s; E: @1 J& v7 J6 E
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
( E9 H% a  C  `8 z6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另  G; }/ H0 A3 S% O1 Q
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
2 c2 a0 z6 N/ T. L- M3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
7 U1 c6 ?6 z5 Z( s# m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I+ [8 l) j) i2 W
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

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材料公仔箱論壇. }( [+ S$ ~' Y' ^1 _8 z

- D- Q9 x6 m* \) J0 A3 f. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
7 `/ B) N, }0 W3 q! R/ k5.39.217.77:8898
" i4 s( e: M" P$ ]3 U5 x, P
. K" X  ~& Q0 }: J公仔箱論壇
/ [( L5 s0 [# z5.39.217.77:8898
3 z* i" e. m+ y" `5 z" L公仔箱論壇醃料 $ |: Z3 ]+ U  _& R( O5 }
3 J' [* T3 W/ l1 \# F
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
' q, i6 w* d  e  b; n$ Btvb now,tvbnow,bttvb9 N' Z6 U( R! \  L4 b6 s% W' \) ]
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芡汁
/ u5 r4 r' ?: j2 U& c' \5.39.217.77:8898
5 j/ F# X( j7 c, Z1 q% P8 ?# p公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙
2 S2 s1 }6 I3 g  n. f5.39.217.77:88987 K. ?( O# J, f4 t3 J

+ `3 N0 x5 F1 g; C' n  \1 u做法
% R0 E* S) q- z( A0 F2 U1 ]: j$ S5.39.217.77:88981.  肉排與醃料拌勻。
( e9 x0 x) O) u2 C  x( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。' b9 [% t- j) B! D
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨- O  w1 K: X) T
    及菠蘿。

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材料公仔箱論壇: G/ i; [5 U; o5 P! g6 A0 v" c

5 Q7 ^% ~* ~/ \" b公仔箱論壇豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
- M/ q. \; ?$ i. x
! Q9 t* \& S1 E% U! G$ q
7 a* O8 q+ u1 C+ B1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  f1 Z5 c5 j$ o4 K0 \. z1 k* L0 h

) Y4 d: ?  u) K7 u# F2 O0 Otvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ P  z3 Q% T5 K  b5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 }+ m1 g  [( S! g0 v( E( O+ Q
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]* n* ~/ J% H/ e7 z

9 K9 V9 Y2 W) q  b, M5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
, v7 k$ h) }$ [5 N; p5.39.217.77:8898
! i1 a3 Y& ~) o芝麻油 (混合) 1 茶匙
0 V+ O" p; R# D# m  q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r2 C- l  R6 B: w$ J. S5 B

; ]2 }; i) W' ~1 M% X* l芡汁 % u% s: q0 y. H/ q! h- m3 ?6 e

9 s+ _3 ^8 {% [+ z水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
7 ^- N6 t4 ^) ~6 H, Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* M" H- z" r3 w" q$ O1 \
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
9 A9 a5 }6 B. S, y8 k4 s/ _0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F) ~8 w3 S1 n: b- U

* F" [4 b! A" |  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 U$ g8 e9 o8 `0 D  j4 _! G! }
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
& F1 @' {. \: [3 |' ?2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
9 [1 J* `9 w$ `0 r9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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材料/ X: I$ L& m' F+ @
5.39.217.77:88980 W* W' [6 Y3 q& X+ x: f- H( h5 T
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
4 s2 C" ?' U& F9 f, e' {) h5.39.217.77:8898
8 x/ G2 L) E" K) q+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |, v: m2 j+ d+ e' T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }& g1 J# V2 \. y) D! @% u. i
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]3 ?/ t1 x' U9 p

' C  e2 e2 ~2 X) n4 u9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w, C# c8 b/ ]6 o  W! Q/ e做法4 M8 S/ H, Z( }# C: S) q$ K
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

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材料& B2 q' ~6 \: D5 F+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U4 G; D6 u. W7 E* B
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
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' R1 h' B" q/ w+ D5.39.217.77:8898
  A, G5 m! Q  e3 @公仔箱論壇# _1 d) y. }* N* N7 ]; B
公仔箱論壇8 Q$ g& e  E# x+ r8 E! _  \
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- @- W% o0 T
tvb now,tvbnow,bttvb5 m2 ^, z7 d- U& o7 ]; y
舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量
0 L5 F3 `$ B3 L" W0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W$ o# X% f! P$ _  v) z4 B
- D: c/ ]- D% k公仔箱論壇做法公仔箱論壇7 ^( A9 a$ L% `! n) d
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
# V2 _" s6 E% z) X9 w2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
6 }- U1 A+ H9 l8 [3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。5.39.217.77:8898) v3 V. A( I( n& s% a
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# e: c; n  b$ u/ W& K! W2 N7 \5.39.217.77:8898可做12串。

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. u  b- f+ U/ d0 o) G4 S
材料
" y9 g9 c' O" W0 T7 O5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ P! \& T4 b6 g9 T4 u
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用
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tvb now,tvbnow,bttvb/ f) C- W! \3 ?/ v) d

) y" `) J, z& P% A5 g0 rtvb now,tvbnow,bttvb
$ `& i! f% j+ L, i4 e0 @3 J3 B) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 5.39.217.77:88985 O1 \2 j4 }/ k: L: N0 v
2 f# j2 l7 {6 E
舊庄特級蠔油 2 茶匙
  Z2 i( h; _. F5 e+ S) k# t8 t6 Z
1 ^- i! m5 S/ P+ W& K' i2 x* q( J% K% itvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙4 ~' t4 U; Q5 H/ [9 ~1 x
; p! ]2 u% r  i6 q2 r
( P5 a! r0 @5 T6 M) X$ Y
芡汁
. O! o! b, s, S7 W. _" n5.39.217.77:8898
. N8 ~& E9 R1 c  H" ?: h3 g1 n; a公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
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9 `" _# Z7 o( V- xtvb now,tvbnow,bttvb做法* \# x/ n5 n0 P3 {  H7 u! D
1.  牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E2 O, M! T, b+ Z$ i0 C" U% b- p
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
) m. C6 A3 z* @  P7 t& h5 `7 g9 [3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w/ s5 `/ ]" Q! {  Q3 n' W8 Q
    灑上番荽碎。

MagicAndy

$ s0 n. [8 ?, x5 [3 y公仔箱論壇材料" Z: Y4 ?. S0 m9 n

  @7 @3 H* m, e# M羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用' Y  u9 _, p& j; v

$ L0 U) W8 C0 v. p7 ~, D$ s: v& utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 _! C( @' h% H) `3 }
公仔箱論壇: A4 ~9 H' S5 w" s1 H! W
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醃料 公仔箱論壇$ f5 H. E+ t' e
tvb now,tvbnow,bttvb2 E& F" T! [+ S5 R
舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙公仔箱論壇# f! q$ R3 Z6 c6 V+ q0 `

( u, S# j4 e0 E5 T# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E7 F  E5 g' V4 `* Y芡汁 公仔箱論壇  y0 B9 \9 B: H$ l3 n0 ]
& B0 {/ }) K1 L! g, S4 F
舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R( u: ^# b6 y. u# V) S1 n7 m( J  A

* r+ B; r7 Y& `/ S/ E公仔箱論壇公仔箱論壇; _; f  F* _* O0 s2 j
做法公仔箱論壇, _! T, O9 c5 T- L7 }
1. 羊架用醃料醃2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U& f* ^8 A. [- g) s( j
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至
3 }+ A8 c$ T4 m) D; q+ gtvb now,tvbnow,bttvb   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切5 E7 k6 Y& P0 V- u" T1 `5 w
   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。1 u. P4 p  P0 }8 e4 _% U- K
3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋
% P4 {$ ]8 [7 h* H5.39.217.77:8898   在羊扒上。

MagicAndy

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材料
1 C" b1 \( u# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t- B) ?" z* p1 M& {5 U1 b4 j5.39.217.77:8898豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用
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& O8 |% Q7 E4 @6 H公仔箱論壇
& B& Y% G8 L( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F7 [) h7 }7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r% g$ A4 ^  v& [) _: t! {芡汁
3 x; h1 ?& d- g$ z: Y公仔箱論壇5.39.217.77:88981 V, e. C/ a9 ]
特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升
! n% w" v* m, E" M$ _& `5 Q5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n* R( x$ e6 L! l
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" S+ P0 Q7 B" Y) w% l
tvb now,tvbnow,bttvb8 N" P: Y& o+ z8 U: C2 v/ X
5.39.217.77:8898: I: s+ o" u3 M  E# R
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e" F7 }! Z8 h) o, F* Z# H
1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
; M+ m" }" K* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 
# s% n0 [8 j/ ^: F" G5 \1 Z: mtvb now,tvbnow,bttvbJust say hi , Andy borther.
% O8 n( t4 {( c) R, rI don't have time to cook this week.
* F) M5 {5 ?- y0 m9 V# O( x" i# G公仔箱論壇P.S. I would like the 羊架.

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j4 r9 V8 Q$ A. v& a
我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。
' b- s" w6 F' n9 h5.39.217.77:8898ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

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材料
0 u# Q/ ]" M8 C8 M9 h: Y3 c
: c3 i: v* m) _& j1 k* X8 R7 d* a: b公仔箱論壇牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb* L+ e# b6 @5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l8 {; I" R  u, d
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5.39.217.77:88982 H: L1 i; e! @( ]8 ?( B/ f6 R
醃料 5.39.217.77:88983 |" g: X" E7 O3 L: h

/ Z( Z! Y/ Y3 K! Y9 n0 k: m- }公仔箱論壇粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C+ |. }. b! c, @, Y: l7 b, R
tvb now,tvbnow,bttvb' W9 I" W3 m) L8 }  r3 c4 ]" c
舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙
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( r6 t% F8 x; P7 o- e1 l- Y5.39.217.77:8898芡汁 ) K: g* {; O& y% a
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蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a. W: d: Y2 o7 e' h5 t! y$ G8 Y
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番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙
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舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
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1.  牛柳絲與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 k/ K& l. l4 v! W) T; X
2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以5.39.217.77:88988 W4 ~0 e1 ^/ i7 ^1 S9 W7 z
    熱飯進食。