【材 料】
) p6 @" H3 e9 s5.39.217.77:8898蘆筍 4支
3 i" \ f1 j/ h4 Q; S$ M番茄 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J, s* Z/ H3 }0 k8 `$ |
金針菇 1把 5 L3 v# a% k2 {
新鮮香菇 2朵
m# o0 F( K. Z素火腿 50公克
* P# S* a3 y; a0 D1 V0 E& Dtvb now,tvbnow,bttvb麵糊材料:
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/ Q2 f# U+ r9 q5 S0 E1 v公仔箱論壇低筋麵粉 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 C& [' K3 s8 n8 y. S
鬱金香粉 1小匙 : p* t6 I8 [. s, K4 `; V9 ]
蛋 1個 公仔箱論壇' T* d& N. u$ O
水 1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 z, m. U2 [ @3 |" _
鹽 1小匙
6 K9 q; {! r% B% m# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2小匙
# w! M3 I0 Z/ `tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
# Y% n, R/ K3 U i2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" r, _6 T" ]) K: U1 ]3 [3 ~
鹽 1小匙
! R. A( s8 d! L: Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ b7 k- a+ T/ `" o7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆筍洗淨,放入滾水中汆燙後撈出備用。
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" o5 R) Z; B+ H$ x* htvb now,tvbnow,bttvb2.番茄洗淨,去蒂後切長條;金針菇洗淨,切去尾端並剝開;新鮮香菇洗淨,切片;素火腿切絲備用。
" k. x$ o* p B3 v/ B4 Y, h2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入1小匙橄欖油,以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。5.39.217.77:88984 o9 ~. [0 q' g; D7 w( S- V$ a; `- \5 B2 n
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4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中,攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。
- T5 F9 A( r+ b' a7 |; g公仔箱論壇5.另取一平底鍋,倒入2小匙橄欖油以中火加熱後,先在鍋面淋上適量麵糊後,慢慢轉動鍋子,使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀,再煎至表面略微焦黃時,翻面再淋上1小匙橄欖油後,續煎至另一面亦呈金黃色時取出。
. E; n2 ?0 z; H3 X3 {, d公仔箱論壇6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端,再捲起固定即可。 |