【材 料】
% w, v- m8 k# ?8 s馬鈴薯 1顆
/ G: S) H2 Q" O2 }! M) V! H, u& A洋蔥 1/2顆
. p) \* ?- C% C6 ?【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- {2 Y T8 N: R, @! E
A.奶油 20公克
1 J8 l$ k( \; x! O# N. j+ btvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉 10公克
6 u: U0 } q* N* G1 Ytvb now,tvbnow,bttvb 水 200公克
- x8 r# S# W! ^6 R; p) _tvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶 200公克
# a( Q* r/ Q" T$ C/ M4 v1 v/ t3 P" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油 25公克
% M' ^5 A5 ~+ x公仔箱論壇 雞粉 5公克 公仔箱論壇% P) G0 S- N) m5 Z# s
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; i5 O& Y; @3 I3 f
胡椒粉 少許 5.39.217.77:8898 l% j0 e9 W# C; _8 K; ]
【做 法】
2 v7 H2 F# {& C2 @/ F& utvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。公仔箱論壇, }9 r+ q. ?+ A8 E0 c. W
5 [5 e( e1 F+ B+ c2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
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3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。' ~0 U& J& F% k! R1 ~
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
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" R3 A* T4 S/ u! B- ?4 A! L& ftvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 y% [5 Y, n9 d4 w' P0 |" c
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |