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【材 料】
( ~, k7 A$ z; a9 \0 D( x3 P4 Ttvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 3 X5 @9 |7 M% K3 l- l; p
蘋果  1顆
  F- R; K6 W# V4 p# }/ t! \" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克 + @0 I7 l5 M  k  s6 _  e% n( i
薑絲  10公克
' W: {: F" g% _) j! c+ i5.39.217.77:8898水  2000cc , d. Z- g1 ~8 T' o) Q
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 t# q0 ~4 t2 n0 z7 F8 U( c' g, P
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }. i2 p- ~0 W* Q
【做 法】
4 a2 v8 n0 U" l2 L3 \' Ktvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m/ C* e0 s7 w7 t
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 : P- [( v: }  d+ A, l& p
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
* G( `+ g, P& p5.39.217.77:88984.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
1 a9 R, ~4 X4 ^2 G$ R5 I+ K, h' t+ M公仔箱論壇鮮蝦  150公克 % w8 z1 d3 W; r9 W7 H& w8 K1 U
山藥  50公克 公仔箱論壇' ~8 I7 y0 E# i4 p
鴻禧菇  20公克
- d, [' `8 m$ S0 o3 L2 Y' A瘦肉片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O: s; W% q1 d& Y7 d" W; x% M# S
金針  30公克
) s; d  p6 y' C. z- I玉米筍  50公克
4 A) Y$ ?9 _8 C3 L* A" j5.39.217.77:8898水  1800cc
. e  u! T' n$ _& S  Q+ q5.39.217.77:8898【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. P) x6 o9 t: l% B5 ~9 [7 n# J& y% O
米酒  1大匙 5.39.217.77:88987 ^6 x% n% D. B9 P$ ~
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r& w7 O" |! A9 U: t& w$ Q, m: I
【做 法】 5.39.217.77:88986 w( o) N& _, {0 x! V/ E8 a
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
8 |7 M( M) G! a5 t; W7 ]' H2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 5.39.217.77:8898$ `8 a5 Z1 z7 p+ L- t- v0 u6 D7 k) t
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
* c, v3 b7 H+ J4 v1 m4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
, L8 l4 X! i$ D( ?  x: Z5.39.217.77:88985.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
% {' e- i+ {+ g5 ?, a& z2 w排骨  300公克
- z3 f% H) g; m/ N% k7 Y公仔箱論壇蕃茄  2個 $ X1 ?; e6 B4 a& Y4 j
白木耳  50公克 公仔箱論壇" |3 I$ Y( Q8 O+ H+ Y( p" a
水  2000cc % _7 ?6 ~. q9 Z
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {9 v# f# k9 d; I
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: P) O8 {8 ?% S. o+ n0 G' u: O7 Z
雞粉  少許
  e& |" X1 n0 h7 s' ^6 J1 E' M0 R% Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 m* D: A2 b1 N* C/ A1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
3 V" M6 Z( ^/ J8 H0 B; x4 ]公仔箱論壇2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h4 R; p1 R5 y
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 5.39.217.77:8898( ~- q7 L+ ^6 @9 }2 y8 l- W
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 5 {7 V3 J' `* M, Q
雞肉  200公克
' ]$ m3 k5 W7 M: x* Q: ?8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊
7 S- t1 R! h$ `/ c" A- l# R5.39.217.77:8898蕃茄  1個
2 A% x/ r5 G+ B& M大白菜  50公克
; k, E9 i+ K* P& D5.39.217.77:8898秀珍菇  50公克 2 f" k  ^$ r% a3 G
洋蔥  20公克
" ]2 S% e( a/ O$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb: r) y8 C0 M8 \; @. h
【調味料】
4 A, {$ t  |$ {' _/ m3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 * ^- l0 u( a7 t' X9 h. O3 i" K
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* a9 Q0 D4 p* R  g. g( m
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
# ?2 s3 m: v( k0 x  K- `! l) _7 ]7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 , T6 n6 B% T/ }; v
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
8 Q4 n9 f: ]/ E4 i  S5 X4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U3 t& N/ W  H; q; r2 k" r" P- w
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 B1 b/ D; B4 ?5 o
紅豆  100公克 & L" W( v3 `; L+ }" b* k
紅棗  5個
  g3 @$ j8 \$ W$ h( p$ `5.39.217.77:8898老薑片  10公克 2 \# S4 ^7 l3 e
水  2000cc # E1 c7 U% }$ Z1 |) ]9 ~
【調味料】 5.39.217.77:88982 A0 v, W% l* z2 z
米酒  1大匙 5.39.217.77:8898! M1 P# g6 k( y+ N: j6 L
鹽  1小匙
4 P% A% \) U" z& \& V! ?5 I5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e" h" J. T2 `9 m* W4 B
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 5.39.217.77:8898( p; Y) J  x3 c. d9 m
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 5.39.217.77:8898' H. x% R) S/ k
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 5.39.217.77:88981 p0 ~6 i7 H$ a" G3 r5 M
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& p: F9 M1 W! `& n3 x+ L
棒腿  300公克 5.39.217.77:8898! H" E: G; |! K5 k9 u. E
香菇  5朵
# O' |" D5 |7 Z( e8 e; K# j黃耆  20公克 5.39.217.77:8898' g6 k8 G$ C: d/ O4 b
川七  10公克
( A! H: W( i) P. {% ~7 Ftvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克 9 j& k% W* U. H3 O0 k) Z5 q
水  1500cc 5.39.217.77:8898: a0 K, b! f1 K% O/ e/ _2 R) J# u
【調味料】
& ~# X# a: L$ }5 K2 w& o3 d' a- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 $ B. V. d% a8 O
米酒  少許 ( h+ h' w& `& F- l3 U
【做 法】
  o( R( T5 F- w; g1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 5.39.217.77:8898. e* Z: r3 P0 R+ q" D
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 : k3 g) e% N2 z' n4 |
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
, }: y9 Y) U2 x( ^公仔箱論壇虱目魚  1尾 ; ]1 V9 M7 x' ~
當歸  15公克
6 C4 L& z' v" A: ^/ T" U. R4 o. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克
( _) c6 H; c' b/ _. K川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: ]7 I6 a8 }! `% J* n- G
枸杞  10公克
, S9 x' E+ Q) \- B3 p4 ~4 B  X薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  k8 O+ U9 W( ^$ u& c# W
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb# [- \" e. J- E5 G0 z
【調味料】 公仔箱論壇( ?! t5 l, p1 w
米酒  100cc
% Z2 t5 l3 M) r5.39.217.77:8898鹽  少許
  A# a& B$ X" ]1 y公仔箱論壇【做 法】
: t0 k* B) W3 |9 g! N8 h1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
% U! p* ?0 F1 Q' b5 V公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
7 [; f0 m5 g* e1 w6 t公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
8 N+ A- i) h3 M  W* c4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
! v" ~" C+ R/ ?. g' M* I9 i1 ?( ctvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 {, {( Y$ M9 t% w) f
鱸魚  500公克 公仔箱論壇: g' z& G1 j# ~
淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G0 ?8 W& \: C! w6 _/ x
枸杞  10公克 5.39.217.77:8898! j0 \4 q) y0 z" j
薑片  5公克
6 {; f; n8 Q: D+ D* Ktvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb3 K2 ~* q) t/ O( J+ T0 q' b9 X
【調味料】
9 }  Z+ D  E; D+ K7 R8 G鹽  少許
* @2 S, A8 P5 @/ R+ \) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙
3 R2 p  n; d* Q) u4 o- q/ z" x【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ _7 v1 w3 ^, t$ u; e
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
( }4 b! e. ^2 H7 N* K  P5.39.217.77:88982.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 公仔箱論壇, W# W; ^& T' s5 l
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w: j9 A( F( r3 T5 W7 ~! L7 p
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 : a1 x) l! Q* _, B; B; h  c
排骨  300公克
( \; m. B' \/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克
+ b) m3 w: a5 w$ |4 b  r+ t( n荸薺  6粒 5.39.217.77:88989 E; c9 E1 r( H* G. Q& O. p( u
紅棗  5粒
: ^' F+ B- i4 O! T- \水  1500cc
, r- c% }* j; ]9 X5 n5.39.217.77:8898【調味料】
' v, q% s* \3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
( r& ^8 c7 B# ?6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 8 s2 B$ E( ?% X6 H  P" w
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
" z+ {4 O% y8 w% h! w2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
1 t" T6 ]2 E4 U" A3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ f& h2 v- D4 ^) m1 G  s: S
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
; b. ?* [8 @$ b8 N+ J; a5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
" [# }* d( c/ J% J/ {2 e豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q6 x, G, }% I- V! g/ Y
白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M6 e: U0 v5 {7 N+ q
銀耳  10公克
( ]6 D9 R% r5 Y! V! v; Y* D1 Htvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克
3 }: L$ S; f. R  S0 J公仔箱論壇草菇  20公克
; _" P0 a/ t" G白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q+ D1 E. x. h; Q2 w; M# F% Q
大骨高湯  1500cc
# u& U  |2 x0 f- m8 L5.39.217.77:8898蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G9 ]2 r0 @( o; A
薑片  10公克
1 n8 @, q* d' }1 W4 W% f1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
4 K" |$ q3 `$ C# v  atvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
/ x7 [/ C0 d1 J7 `9 o4 F- \: ^- M; J0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量
6 d4 a2 {- \% E* @0 J8 d' Ztvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量 % y/ h0 @7 w8 K3 k1 j; M
【調味料】
8 l7 y" i, _% w6 p) r# z% B/ @鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 x- A: R4 V9 Q' [. H, W- H. Y' ^' E4 i
【做 法】 公仔箱論壇/ @5 U* \4 S, S+ I3 X% G( g
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
/ T+ n* N6 {) |% ?4 T) {2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
& u% |$ m2 R) j# H公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 ' X& f( @! ]: H% C
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
' x/ K6 z: |1 @* k* F5.39.217.77:88985.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
9 k4 ?2 p3 q2 v1 V7 d雞翅  500公克 8 v6 s; [" G0 Z" H8 P
薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- @/ F; b) }4 X4 q8 f& x8 I. T
枸杞  10公克
, B9 L/ T1 ?- @$ ^, i5.39.217.77:8898茶油  3大匙 5.39.217.77:8898; z! h& J" D1 M' j, `" x
熱水  1000cc
: h' R* t* [" L0 P) J【調味料】
7 }9 H/ n" h& {, Z0 _% h: t# q+ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
) L1 C, `5 R" w; k% e% S0 t! o% f米酒  300cc
" ?) k( F" }$ M3 x; T  {5.39.217.77:8898【做 法】 ' Y5 J/ f- m7 u1 K6 |( s
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
. {0 l9 N8 @0 ]1 M; i" ?* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 ! w. F! d6 @. l  ^% W( I& p- A
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 b, t8 B# m( P' ^- U5 x# N
玉米粒  1/2罐 公仔箱論壇/ r- U1 ^5 y- z: e
雞肉  30公克
/ ~6 @. N9 N0 y/ vtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜  100公克
# K0 c% s# }1 U5 X公仔箱論壇赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T9 d# O) T. i6 G1 Y
青豆仁  10公克 5.39.217.77:88980 D0 ]& f  t9 w1 P
綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H+ L- T* ]. }1 A* B8 E
薑絲  5公克 公仔箱論壇5 P7 y3 S. }9 J2 }6 a
【調味料】
. U7 y# |( s" Y, R2 @4 t高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w6 Y+ v' K4 ~& O6 T6 E5 x8 }
鹽  1/4茶匙
' e3 v8 m# E9 f1 p5 U( T* J3 e/ X+ I雞精粉  1/4茶匙 公仔箱論壇9 t; F$ W& [5 A7 G! X, s/ S" {& z
白胡椒粉  1/8茶匙 5.39.217.77:8898# u# W8 f6 X; w6 ^
【做 法】
5 h: V  N- c- A6 R/ I& Ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 z3 Q- S/ N) @( r2 m

. I5 Z1 }) d3 x) l$ a2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ t  F( k: n+ }( O- |

3 H. r/ ]' h5 h5.39.217.77:88983.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
* ~- u9 [/ n& Rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
/ i5 Q% ]. e) G洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o, G# F4 n) N" k6 n' I9 o
【調味料】
; V( j" m& [9 N  I, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克 ; H/ l5 F0 l0 x+ ]
 低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇- B, l8 I$ t, Y1 B$ ]5 \+ t' H
 水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb' l) O+ b, X6 q7 C$ h7 E
B.牛奶  200公克
* O+ E  F  w4 ~ 鮮奶油  25公克
6 X, I. H  a% q公仔箱論壇 雞粉  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P5 L+ D* i/ z" ]' T: [# O% w+ {
 鹽  少許
% `: @" A6 [6 o2 ~& @# v/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉  少許 公仔箱論壇) x0 _- O+ Y% ~7 d8 e
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J/ N& y0 Y* l2 D" G3 w' l$ a; F
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o2 N+ S" o9 b6 x7 n

! \0 }4 c( e7 S0 P& g. d5.39.217.77:88983.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。5.39.217.77:8898* I+ I  w/ x8 |' i6 |3 y3 A

8 t. ^  Q) q* \# ntvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
& @( o2 l1 ^8 g牛腩  300g
8 B$ u6 F# J$ ?- e公仔箱論壇白山藥  200g
: A  Z- _/ w% @+ K, x' L; ^( j紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb& K1 `4 b% h1 ~! _- F8 e0 n$ b
黑豆  50g
/ k8 @! }" D+ W6 f- K2 M5.39.217.77:8898蔥段  30g 公仔箱論壇- ^1 D3 C; h0 i2 q6 C' g: O
薑片  20g
6 ]& a. q8 d  y! O+ b1 J【調味料】 公仔箱論壇2 F2 H: Y- R/ R0 v2 m' a  b
滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 f: L# ^5 Z
鹽  2大匙
: n4 B, N  H" {8 z8 M3 F5.39.217.77:8898米酒  1杯 5.39.217.77:88984 \1 s1 \/ X3 W# |9 {/ v5 G" j
水  3000g
. E% z% V7 e( F/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 Z. m' w' o& B  r& I! C* k' I公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 公仔箱論壇+ D3 {3 }. n, X- Q" _$ z  i1 n
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 7 S" b: u! H" @9 [, }* s
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 c. i" a5 _$ O! b, _7 ^2 l$ e/ o
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 3 _: p+ S/ w) F3 ~  \
雞胸骨  200公克
2 \0 O: N  y( X. O( n- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支 公仔箱論壇4 C1 B; h+ k. P
芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb. D- a! ~! |( d7 {2 w
洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; M  r2 E* H8 `0 i& {( Q
青椒  1個 公仔箱論壇& _4 b8 }3 L$ N
蕃茄  1顆
6 K3 e- B( k+ ^3 s: @/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  200公克
- U3 f( l/ e$ t7 G: }$ s/ N水  2000cc 7 Q1 B+ ?& c5 \$ O9 Z7 r
【調味料】 - A! h- Y1 R  @7 z
鹽  1小匙
' k' Z: I* S: L+ R: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% j! w( W! F9 q$ E5 G( @  F! |* y6 T# p* j
【做 法】
+ A$ T6 n- C$ s# @: j7 O3 C* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
( l( L' C) ^! v: W+ [" E% p: R# H; y5.39.217.77:88982.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 2 J+ D& j( o9 Z  A* ]# D& D
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.77:88984 K+ S; R3 S' L5 q# Z6 W
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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