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【材 料】
5 h+ L, Z7 n% H6 J4 F- U' l排骨  300公克
6 L1 g' j/ E$ D. F, m! I  K  ]) _$ g蘋果  1顆
$ K3 A" G2 h' @* z6 ~0 T4 ytvb now,tvbnow,bttvb海帶  20公克
/ s& I/ s0 g4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 4 T1 {3 g- {- K) i% S
水  2000cc
) u+ O) O* e. M! _# K* @0 [/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- ?/ V: [  s+ F1 z+ r8 b* i( }; ?. ^
鹽  少許
0 T1 o4 D4 g. }3 S【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; s& h% H) A/ c0 O* H. S6 d
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 5.39.217.77:8898- m0 w* U* J' Y  f) z  q: u5 J
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 f9 k' w# Y; ]* x. |& u" i
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
" v4 ^& o0 j8 Q1 C/ B) @7 j$ O4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
0 J9 d1 e$ a% e3 ^. w( K公仔箱論壇鮮蝦  150公克 5.39.217.77:88988 q2 P) B$ }6 o
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W" F( U# s) ]4 ^1 a1 X$ I% k
鴻禧菇  20公克 ! ]2 L0 T+ v/ q! M: h
瘦肉片  100公克 $ V' F( q4 U: W9 M+ R4 l- B. v+ A
金針  30公克 公仔箱論壇0 D3 Q3 T9 q$ X- u3 O) c3 v2 F0 R
玉米筍  50公克 & |# U% o: W7 O
水  1800cc
# O# a* [5 O5 Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
- e$ i; F' J3 P# Q# w5 [tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
7 v( F4 ^0 v1 ]鹽  少許
% `4 J; w3 u1 Z0 f7 btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ D# |% C' r4 X公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
# @+ f8 k8 p% Xtvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
; r) m+ a- k" R& j  m公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 % A" L/ ]4 w) w: ^- a6 B2 {
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
$ J7 p, r# W+ J* W$ D2 |6 |/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
( h/ D7 [3 _! s9 H8 K排骨  300公克 / g; Q# K" B% p& p: k
蕃茄  2個
2 U* R" y1 j) F1 _2 X6 _* w8 {tvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克 ! T; d; m% R5 }3 Z4 I. r% s
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]! h0 O4 s, H( ?4 n3 {* H
【調味料】 8 T) M! t/ H$ _- ~( Y
鹽  少許
9 W) w$ g  I& r, G) u& d7 U) t公仔箱論壇雞粉  少許 5.39.217.77:8898/ _8 M: T$ K5 `6 T! f& ]+ u4 h& \
【做 法】
* v0 F9 \$ F) }: \1 a  V6 B公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% Z: m# D/ s5 x( N: |( m# E/ m0 l
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
  ^2 S$ i/ G7 Q$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
: x. v, e) V0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇5 i6 |3 I2 D' _; ?+ {
雞肉  200公克 4 Z5 f0 B% C$ v& U6 \& n: i2 R9 @" C
凍豆腐  1塊 ' I1 ~. W* G1 y4 {' m" g* Z' Z
蕃茄  1個 + l, s1 A) n8 N' U7 w. m: X9 ~4 M
大白菜  50公克 5.39.217.77:88989 k% ~( k# H$ J" _5 R
秀珍菇  50公克 公仔箱論壇$ h( \, i3 B" h/ _* D! C' J: }
洋蔥  20公克
; [" ^  X. E6 {5 a, G公仔箱論壇水  2000cc
4 P0 K( i. G6 X) a5.39.217.77:8898【調味料】
# _$ ?8 k/ ?( @; D7 u" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
9 w! O0 P9 j5 o) f【做 法】 . _1 i6 a  n7 C) r8 O/ h* n* x
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
" f% I+ U: u+ ?& e7 L% Q/ ctvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 ) ~  i9 Q( x/ W, X4 ~5 R( M6 I
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
$ b1 w, k) d  ]" @. c" `) k8 d( gtvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 T, K6 g# J( j) Q8 O
雞肉  300公克
: x  B. U- c" m1 m" Rtvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克 公仔箱論壇% ]3 [1 ^2 o1 f6 c$ J
紅棗  5個 . V( w4 T+ \% t- @# A" b
老薑片  10公克
2 M. ^( X  S- ^& J, Ztvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 5.39.217.77:8898; A9 \' a1 {! B) p2 F% ^. @- N
【調味料】
) I2 r2 n7 `# {+ d8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
2 P+ w) Y* a0 D3 C, y- L% X9 `' B* ^& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 $ V, A+ u, a- L' M. b
【做 法】 , t. r% M5 Z# i. ^
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
: V1 X2 v0 r4 L& a0 w0 I9 e, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
) G! j. ?+ D. g- Z, j  [& t8 I. W8 [3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
2 ^& B- g5 X( L7 {4 j公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- P9 c# f! {+ E( w! d
棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a  o- H: ]5 N/ E2 L
香菇  5朵
' R$ Q( y$ |* ~3 }' I4 B5.39.217.77:8898黃耆  20公克
7 {, T) V; M$ F8 [. b: J1 W  S( m! ^5.39.217.77:8898川七  10公克
! W! i* g( l: c8 s/ L公仔箱論壇枸杞  5公克 公仔箱論壇' }. O: f, B9 {1 I4 w% B% M  ^: Z3 u
水  1500cc
' b' ^- Z: j% T5.39.217.77:8898【調味料】
" ^# \3 ^+ _; {  p$ d" S公仔箱論壇鹽  少許
$ ?# x- I. O  n米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N9 V' {7 k* |9 {# V/ o0 z
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! X9 o  M/ ?  p7 T0 I8 y, `
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 2 K2 a5 b+ }. }/ T/ i9 z
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 n# o4 X9 {! H7 [1 A  h% n% K
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
9 H# \4 E5 [9 s# _' e! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾 5.39.217.77:8898; z& Q3 e+ ~9 L  S
當歸  15公克
. g, g# N/ j, t; w公仔箱論壇黃耆  30公克
5 E- Q" x- ]' [, W6 g9 w5 z5.39.217.77:8898川芎  20公克
- A! V1 ?3 x+ S# N$ k8 |: U, C% Q枸杞  10公克 5.39.217.77:8898$ o9 ]3 _; ]( W: M/ a2 J$ X2 m
薑片  10公克 公仔箱論壇# p2 [) L8 S  `. \* h; j: t
水  1800cc 5.39.217.77:8898/ n. t# q  T, R
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z4 V3 e' P& a. d
米酒  100cc
" x# S3 g) e6 h! |; Y! h! b# ]公仔箱論壇鹽  少許
" K# W) Y$ H" C' H【做 法】
! _! G/ F( C# e" M& w9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
4 O5 z* j  C7 _; B0 v/ `5.39.217.77:88982.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 * L5 x+ @9 r! B% p4 u" x+ O
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 ; C& N9 Z) M" s* e
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
' X6 o4 }# C$ r& n1 k% L0 F1 ]tvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 }0 Z8 Q6 H0 n$ F4 L
鱸魚  500公克 ) J5 `. t# J; [: ?8 m- I
淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& s4 F8 M1 z, U! @! M3 J
枸杞  10公克
1 N8 U( o- q( U! _tvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
: C( m, T5 G# b( J5 f6 H水  1300cc
/ N; `; I* B: C6 Q) s( R, b: E8 z5.39.217.77:8898【調味料】
1 G! W, r8 M0 k. ?  C1 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
8 B1 g7 H9 x" X- A# r7 \. Q公仔箱論壇米酒  2大匙 5.39.217.77:8898! J% b$ M' T" b. x/ F- p8 K
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y4 W1 a/ ?6 w2 ?+ J& ^4 k0 ~
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 ! z1 u/ \: Z( h$ S9 f  P
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 $ N! ?# l9 U* a- T0 {4 j
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?4 \* X( o& ~: c- Z
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 1 |0 ]) @6 `- N1 D0 H
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 _; _! f1 ~2 p& a0 m6 J& U
甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y2 \3 j: v0 v+ r
荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 n% Y+ `# D1 e5 C9 ?
紅棗  5粒 % S+ J) h" \2 }
水  1500cc 5.39.217.77:8898& \' \, p9 y/ f& k
【調味料】 5.39.217.77:88986 g9 C$ l; W1 j: }
鹽  少許
4 d& U8 O: d" c+ i1 T" R& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇1 ?- t) B8 d( h* F
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
5 `4 z3 ~( n% _+ Q- F4 }' R) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 3 g6 n4 P2 s; P" l* w3 U
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 公仔箱論壇9 p# D1 p0 i; a+ h7 a- A
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
6 t* X, Z; j' i公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^: v9 Y9 s% e; i. U
豬肚  200公克 1 b. z3 g4 K. I: P: \! _* T9 Y
白蘿蔔  200公克 2 i+ a# y' G) i1 s" A$ S
銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y0 m. D7 [) V; h5 d* V
蓮子  20公克
5 E/ D) I  ^2 Y% X7 rtvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 9 L0 |6 S( r9 h& `4 o+ p
白果  20公克 / j, f% i% x8 T& a3 Q! M
大骨高湯  1500cc + p8 I" A7 P9 r# z- r$ i  @
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {6 Q9 m4 J/ L+ E
薑片  10公克
5 H5 k' p4 H8 x( ~米酒  50cc
3 `/ Z+ g: r4 s水  2000cc
" \/ J# ~/ i' Q- K5.39.217.77:8898麵粉  適量
% Q8 m) u3 Y# M8 z8 y6 D0 V花生油  適量   k4 K  ?& l3 k
【調味料】
, h& z4 g! |8 I. A% d+ o公仔箱論壇鹽  少許
% {$ H7 K# S. k# [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" l2 i5 h/ f1 @4 j公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
$ N3 y  {, S. ^7 J6 ^$ g7 B. Q2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
  _; x4 U. }: ~6 ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
0 {- R) q! @& o7 t: |, f" }9 a' d2 @# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
4 r3 f/ Q4 E1 C, Z3 o公仔箱論壇5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
2 p: c9 G% w  E0 [7 g: T5.39.217.77:8898雞翅  500公克 # W% S6 p* f( f' |) a
薑片  20公克
) i, O9 e: m- U' p: `3 p$ V6 V/ c公仔箱論壇枸杞  10公克
* b6 Q) B! Z, f, [! C% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙 公仔箱論壇% V8 b4 y/ E' }1 a
熱水  1000cc 7 v& a7 M2 P0 q9 S  A: r
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. w+ `# p& n: `7 M
鹽  少許
# Q/ Z* h2 ]$ g* v5.39.217.77:8898米酒  300cc
, k( e- M, y7 F6 D【做 法】 9 Y) T. C* N  W1 I' r3 |/ g7 Y
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 : R2 ~- x+ ^" w/ M% d0 ~
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
8 }$ K+ l: i% u0 Q5.39.217.77:88983.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
9 z8 U3 \- v0 w8 p6 r玉米粒  1/2罐
$ N9 X% Y3 R" z" S3 v雞肉  30公克
* l1 _/ m3 C5 B3 k2 }公仔箱論壇冬瓜  100公克
+ W5 Q( J& q/ U; y  |赤肉  30公克
. q! v( D$ d$ r2 x0 U) Z青豆仁  10公克
5 u# M* m# K0 W: a( _+ `+ \5.39.217.77:8898綠竹筍  20公克
  z4 u7 _$ ]  _* ?7 v$ a公仔箱論壇薑絲  5公克 公仔箱論壇$ d& h0 P' V+ Y7 P! H1 G6 `3 P+ {7 q* N
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 m, ~- p0 Y$ k8 K# X, [
高湯  500㏄
, k) _4 X4 t8 i0 U4 f5 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 5.39.217.77:88988 K9 U/ l& G5 q
雞精粉  1/4茶匙
6 g: f. V# d9 z, w* x: d3 Y7 Z白胡椒粉  1/8茶匙
# d! F' ?0 g/ K5 btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' [$ i) ?7 X. A- q- Y) m' [! Z# ?1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。5 a/ o& i0 f7 K! v" ?  V
4 O; g& b7 P1 s0 L) M& D
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
  h. j9 X& P7 h8 K( y; o; y公仔箱論壇
$ ^. i& _2 L- [- K  p) X3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
' J" G' H+ O1 Y公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" ~6 |+ q8 A6 x" c+ K
洋蔥  1/2顆
+ ~) Z. o0 e( I: \0 Q" m8 f% r% j【調味料】
  ]! C& L3 [. o2 A7 \6 G# ?A.奶油  20公克 公仔箱論壇  I9 |. U- q/ @, ?5 |4 ?, c
 低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u; H/ L5 E4 F
 水  200公克
  o' H) n  T! Q6 e8 ttvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶  200公克
* v6 i3 Y9 @! g! c. v' s6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油  25公克 公仔箱論壇8 A4 k1 K( x9 M' E' P- E
 雞粉  5公克
, ]3 D$ _8 X5 U5.39.217.77:8898 鹽  少許
: w, z- @, O! X5 r公仔箱論壇 胡椒粉  少許
/ O+ \7 s) @3 y( X【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j( m  X- M9 a+ l* J( w" `' M( A
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
* W8 w9 d, G5 @: i3 o! b: Y
% s2 ^/ W8 J4 }2 Z6 v% ~- ~" [% }5.39.217.77:88982.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
) j" D! |) j0 @* Ctvb now,tvbnow,bttvb
6 H& j% n" K; V$ @5 \4 ]公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
! _, |* l7 Z$ ~) Z1 Y9 i公仔箱論壇
& v& X1 }; E& b& H% B' @: L公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb/ x0 M$ e/ Y" t3 [/ C* Z
tvb now,tvbnow,bttvb! h( M* b+ |# Z
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。5.39.217.77:88982 ^7 V" W3 d& z2 j8 L6 P5 z  ~: J# i

  K# L% x' \/ M/ T& {! L8 e6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 o% k. K: x9 B) Q# g
牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb# P  C# D- ~3 E; r
白山藥  200g
, E( Z& x  j# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
. |4 m& Q/ i4 vtvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g
' e$ C, |$ \0 c9 V! o蔥段  30g
  J) u- Y8 i+ E  _tvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g
% ?/ @  x; C$ p  t8 t* ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇0 [) i, d8 c) ^& W2 {
滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x7 D* e2 C% t6 g: G; j
鹽  2大匙 4 g' {- k  W3 q% I& I4 c4 P0 k
米酒  1杯
, T' F- b" R0 Gtvb now,tvbnow,bttvb水  3000g
9 `; W2 C  Z) Z9 _# d( T1 c, Q: m【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o8 t9 ~! h5 r& a" b
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |( k$ g( j( n3 U. b0 X5 M! Q
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
4 k2 f, |: T+ T; `0 |6 @/ `5.39.217.77:88983.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 ' [% [& i8 C1 _% A! q* f% h% Z" {
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
) M" }& B0 p2 n9 O+ L( o雞胸骨  200公克 / U* X: X, E: j
青蔥  2支 5.39.217.77:8898' A8 Q' q- M" {5 f, m+ L
芹菜  100公克 ) Z0 Y! Y: q' s7 e- o, H- O
洋蔥  1顆
2 d' x! Y  W) a4 S. o- U6 ~青椒  1個
; G  \& b! J, T4 x$ e/ C' V' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆
1 d# F/ y$ F% q& f4 R大白菜  200公克 5.39.217.77:8898: H" d: }% N: b8 o
水  2000cc
( o) x7 c. R( {5.39.217.77:8898【調味料】
7 `' y, g# o" {- p0 v3 g5.39.217.77:8898鹽  1小匙 3 Y$ p! D: K; B+ ]
雞粉  1小匙
( m' W- [. c7 _公仔箱論壇【做 法】
4 p: \1 |" m4 U. j# U# j5.39.217.77:88981.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
6 I; c! ~. ]1 o: b' a5 P: M( a2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^" q9 o) ^7 J3 K7 j3 Y( \* s  v
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
% @( e3 F8 K* e5 F8 F6 t" L: Y9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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