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【材 料】 5.39.217.77:8898% r' ^: ]6 H+ d6 v( j0 ^8 z: M
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 |' w! v: A6 z0 Y: b7 A) c; U! p
蘋果  1顆
! q; l  |3 d' i4 E5 C7 N" |) c4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克 5.39.217.77:8898, K+ T% i. d9 Y) @" }: ?
薑絲  10公克
3 v0 a) W* ~7 d. [' J4 H5.39.217.77:8898水  2000cc   r" r, \# P! H# B5 W, G
【調味料】 : d6 J+ O3 g! R9 M% R+ A1 s/ `- C; ~
鹽  少許 " I  K; V. _% e: W9 H; V
【做 法】
4 O/ H) m" G8 S6 ^. \: g& P8 Itvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇" y. r: Z1 d$ K- W
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
  U1 x$ L  U  _& btvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
8 U* f  G! v% S; ]" n- o4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 * w) F( F: N5 ?3 B
鮮蝦  150公克 ; T5 ]- d# j. q8 W- |, z9 v  n, [& V: q3 Q9 Z
山藥  50公克 5.39.217.77:8898# @+ _0 l3 {1 x) r5 g4 F
鴻禧菇  20公克
" I; m( p% ?0 ^) v/ V0 i! s瘦肉片  100公克 1 e, y2 T9 Q; c2 r$ D3 r
金針  30公克 公仔箱論壇: s+ X) |9 F! E, v
玉米筍  50公克 5.39.217.77:88984 M$ R: v: z8 `/ |4 v9 ~' s1 j7 L
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb8 x9 ^( e6 ]( J, G* w
【調味料】 7 p4 @- N! p- Z' `* X
米酒  1大匙
5 C9 y- Z+ f: Y4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇4 q, O( w% j) F3 [: ]/ {
【做 法】
# q2 V9 o- g- q4 t5.39.217.77:88981.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ E( k- A1 D* a2 h6 v
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 5.39.217.77:8898& Y) W. Z' S# W2 }8 Y1 E" E
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb# I3 ]6 g3 w2 H+ x# _
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
4 [7 x3 b1 P& K: j6 O$ V/ J8 }5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
6 F* o+ M* P9 N  I9 z公仔箱論壇排骨  300公克
/ X) M" N& o: ]% M+ J  Z公仔箱論壇蕃茄  2個 ' I. r+ t9 a5 Y$ ]; u5 w1 R
白木耳  50公克
6 @. `: b9 y% U+ V4 K  _' D+ H5 Ftvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
! Z# }! `! ^7 N4 E' }: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- b' y# E2 K) N0 _( q! o, l# A8 N5.39.217.77:8898鹽  少許
/ ]* ^8 {- G  l3 W3 n* I雞粉  少許
- w( t' C& z' \9 v【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( k& a3 p+ D, o' v7 t+ ]' P" \
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 5.39.217.77:88988 M' b. V& `/ l8 X2 P
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 公仔箱論壇1 p( {" u+ u! I( {
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 ) T) q6 `5 t8 r, r2 b7 Z
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& t8 w" c% B& h3 g  n: i; k% G  V3 g
雞肉  200公克 5.39.217.77:88983 v& l2 T+ B) j& K/ q, B' m6 J
凍豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb" Q, Q! ?% a; G6 ^* I; I
蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb8 u4 V4 ~7 w5 x  d2 r
大白菜  50公克
/ {( ^/ Z; z) B# ]) Z6 E. r% n秀珍菇  50公克
0 ?2 A' S+ z9 e! y1 X. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克 ! F- v$ u' u+ P8 J/ ~# E
水  2000cc
( i' _, c0 |4 |( E7 ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  ?& m9 |- r# G8 U& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
) t  J5 [' v  ~' x. p8 W0 X1 G公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.77:8898+ L1 Z' o& }  F# b5 i& c2 l) }
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
4 r7 o6 u$ e/ Q9 d2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 * b  G$ w( b, _: h8 [
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
8 Y. g' `/ C( R( g; y公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
7 Q) v) s4 o- Q1 q; B  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克
- J: ?% Y9 j+ J2 O% }  P2 L紅豆  100公克
: Y$ H0 w" N6 D2 [6 |8 U3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個
- P# G+ l, \: ?  l+ v$ o( X0 w+ m1 ~5.39.217.77:8898老薑片  10公克
! E3 g) P: u- z  Itvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
% A, ?$ N$ E6 J% R5 F6 M【調味料】 " F# b* M% z% o# c
米酒  1大匙
2 s: w8 o$ W+ n" w! g7 V: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
8 K& \8 J! G5 l8 `5.39.217.77:8898【做 法】
# O* V% I' O* B" f$ M1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
- g% {" f, _4 B0 Q/ e! _. g2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 6 q/ V0 @- E" d- c. E9 I
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 X3 ~5 H. c+ `2 Q) f: @
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
/ w4 p1 D2 d2 I# q; L" R, t' Etvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克
, H/ T0 z+ P' q6 M4 Q香菇  5朵
+ e( n, Z7 g0 ]9 b1 w; O/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克
$ H* I9 y% E: [6 w' z# F+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i+ m4 D; q1 s. u
枸杞  5公克
0 h  ~" \+ l% }; u3 N2 x1 x公仔箱論壇水  1500cc
9 ]+ S, f1 H6 e0 d3 f' a【調味料】
; b  s' L' D! F: W/ m6 m鹽  少許 ' D$ C7 ~* b% e
米酒  少許 5.39.217.77:8898* ^% m8 F, d. K
【做 法】
5 A  w( d) ]6 p  L, y5.39.217.77:88981.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
. Q; L$ \. X& ^/ E9 V5.39.217.77:88982.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
/ e' s4 c* s: y! X! rtvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
* @# k3 @% w" L# R虱目魚  1尾 公仔箱論壇( B% C* ^5 ~  k+ R3 A! h
當歸  15公克
3 Y& |8 s% U) Y: H* q8 L: w黃耆  30公克
. n8 z% [. L. _( ]6 |/ C8 u5 ^" ~0 G* Ptvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克
% P/ f/ {, e5 u( _tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y# E9 h4 F: K: K" N
薑片  10公克 公仔箱論壇/ B0 Y9 d5 X" u1 E8 R% ]
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x/ v8 S# b  h8 R0 }
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 X! T. w+ W3 D; g
米酒  100cc
! H% k5 v: K& k* s% `# j0 U公仔箱論壇鹽  少許
. a9 }3 O+ b" Z5.39.217.77:8898【做 法】
8 o* J' K3 W( l; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 公仔箱論壇* Z3 |# T( |* J6 z
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
2 E3 l3 `2 u5 G; g% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
" Y. B3 ^# J; W" ]/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 g1 b  h  w) g3 ~7 ~
乾百合  15公克
3 W2 H$ k% \" A" I5.39.217.77:8898鱸魚  500公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A3 x& Y; t( V5 j
淮山  20公克
3 N" R% d1 t& E4 k! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
4 h0 \3 l3 f9 c5.39.217.77:8898薑片  5公克
; F3 w* {" Q; l. Z4 W/ W公仔箱論壇水  1300cc
9 z& o" o8 n6 q: M. P! k! `3 J【調味料】
" \2 w7 {. i! o- y4 C& d2 a公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 e6 X8 u) f& m7 g7 B
米酒  2大匙
' e- u! B* \! Q% j& u5 X5.39.217.77:8898【做 法】
. I6 q; G2 R, z  I1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
" K" a, ^5 i# D5 ^/ z* u6 ~2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
# \9 j4 o8 j8 D* d+ C+ u3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* d! \8 L+ r9 |! Q4 ~
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 7 B* m! c0 X$ T0 @& l0 o& F
排骨  300公克
. ?4 C& Q/ b% [# Z5 H1 ?5 U- ntvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克
5 l* K& i" g- Y荸薺  6粒
) f$ |: N3 _$ B公仔箱論壇紅棗  5粒 ) s4 o9 `! f4 J
水  1500cc 公仔箱論壇5 t) Y5 f+ C) s
【調味料】 % c, U. p& e2 G7 {% u
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# }5 y; A! b/ l9 z
【做 法】 4 _% o1 D; R; D6 O
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 5.39.217.77:8898( g; s1 o# d5 D; u' b4 b
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 5.39.217.77:88980 U! t2 k+ ]! c
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
. c. O5 [/ G5 g2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
7 m, ]* ^4 E6 m: b, u+ _( k# V3 T5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
0 C: j; M2 D9 ~' o) A3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb; a$ l/ A- D; [& `5 }' G
白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 g) I' M0 k: F8 d" y- h. X
銀耳  10公克 5.39.217.77:8898/ D/ Y5 K! G0 q
蓮子  20公克 公仔箱論壇; X. z. {% B9 R7 e5 p. T1 D! P+ F1 Y
草菇  20公克
& {/ `, e( M# ?: y8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克
. V! f- w& u0 W. @( Y2 y9 E, V大骨高湯  1500cc 3 K/ I) Q0 A( D- i4 j: h: ?
蔥段  10公克
. n6 H& ?. V, i* C3 {( {5.39.217.77:8898薑片  10公克 5.39.217.77:88981 ]! ^" `- `6 T4 k" s; Y8 \6 _
米酒  50cc 5.39.217.77:8898' y. u; m1 m7 W& ?0 M1 i1 B
水  2000cc
! Q7 e; Q! @" t- P0 ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉  適量
) F7 ~5 T) `) z; a: C  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. P$ w/ k$ {( M% ?* f
【調味料】
# B  w. O: A' V" J$ Q: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 5.39.217.77:88981 ~' s: c; ~2 Q/ T
【做 法】
0 L, g* I, ?1 X; ]! j公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
" Y8 G% i, R$ e, Q8 n( g5.39.217.77:88982.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
& [$ S7 u" ~9 M' A/ R* ?3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
% _% @; u/ n/ k, w; t4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
9 e) w' _: G& G5 ]  a( f+ R5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
- X9 K5 U3 T1 w' V5.39.217.77:8898雞翅  500公克 1 i, \, N' @) j* R& W6 o
薑片  20公克
4 k* v! u3 }' d  K& w0 Q% d枸杞  10公克
! v: p4 s+ S! |' [% J5 f5 e, S. x/ Y7 s5.39.217.77:8898茶油  3大匙
4 G$ r- g3 e# e" utvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
2 V, f3 i: O, V! l# B6 S& e' I, N公仔箱論壇【調味料】
( D1 {3 y/ `6 p! B鹽  少許
! u2 k* F) X: o: c6 P  [' q米酒  300cc
, ^! u5 U- n2 X# @/ R! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇7 K% J1 v0 K& E4 \
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
8 o/ N9 g/ J/ O2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
! l% H. z, g5 `# S+ x1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 " q- D. `' C! A5 R1 b
玉米粒  1/2罐
8 K/ D) `3 U& ?* y, c; F公仔箱論壇雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D8 J3 ?7 x) ]1 b
冬瓜  100公克
) i+ y: p6 O' w2 btvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克 5.39.217.77:8898* n# C8 _0 c) E; c  L: A& w
青豆仁  10公克 5.39.217.77:8898/ m- {; W2 ~! E- V4 y( u' [
綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 c" A+ Y: o$ c" M4 D
薑絲  5公克
3 ~( `2 l3 S  B6 E2 s1 z; V& Y6 e  j5.39.217.77:8898【調味料】
5 _$ b9 k( K8 I: l/ c' f6 q* r公仔箱論壇高湯  500㏄ 5.39.217.77:8898  F! ^0 ]- |# G5 M- ?2 k3 y
鹽  1/4茶匙
2 C+ w$ B0 B3 b0 P% B9 b雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' \/ F6 ^6 S2 Y+ i' N2 W
白胡椒粉  1/8茶匙
* ^* a6 X" e7 _( M6 H【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f' D. T* E' s& a
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
" s8 y/ ~0 m2 G
( M! V# x0 ~3 Y" w0 `2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
8 f2 g; }8 r: C3 \6 p5.39.217.77:8898 , C' r1 D* @) l; \9 K% G2 l, X
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' o; E" z0 A7 [: W8 y
馬鈴薯  1顆
! k/ @, R# s7 W& N9 _2 G2 O洋蔥  1/2顆
9 |! G2 u, a8 u# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.77:88983 [! ?* |. e; G9 A
A.奶油  20公克 公仔箱論壇) T# I9 m/ M2 c1 P
 低筋麵粉  10公克
: o7 v: q: z) B% l7 @+ n 水  200公克
9 P2 R4 ~( d6 ]4 Q; J. U+ _4 cB.牛奶  200公克   H- O7 s" y. ?8 ~' p
 鮮奶油  25公克
( i& R, m. _8 f6 e1 ^$ H% F2 b5.39.217.77:8898 雞粉  5公克 + B# |: v% j9 u  _- [. _
 鹽  少許
) z1 w1 j0 d& V1 Z8 ^ 胡椒粉  少許
" r. Y* R0 U: H7 b; K* k) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.77:8898" F7 g8 n. X- S% z8 L
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P1 V9 f+ e) R+ C' V- V. @: M+ R2 N$ g/ R

6 b, Y3 _& y& f1 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。公仔箱論壇% {1 x3 V% |$ {7 T0 x
  {8 \- ^) W, D  N- ]
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
3 o% f" e6 ]  @* O! [7 _9 G5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x( \- y" \: O2 g1 Z. w+ F) r' \1 k5.39.217.77:88984.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {' s4 L' O5 }  t5 [
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
8 {) h; f9 s) F; T" R5 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g + N$ C% `* F% u- L: X8 q! h$ R- L
白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb+ N% s* S) U- ^5 O  n4 |
紫山藥  200g 公仔箱論壇/ X. j7 `, U) ~$ X" A$ n; `6 H
黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb# G4 m% p3 u! }: x1 c; `* }/ p/ T4 p. \
蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb, X7 R" I/ N4 e2 r6 Y
薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q6 w: R. H* T. }
【調味料】
; x0 e6 \7 }8 s9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包  1包
, I% \9 m& J7 T! _; h鹽  2大匙
  O$ `7 i! V: X& }/ U7 b! H0 D8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯 公仔箱論壇' \- l1 k8 G& m
水  3000g 公仔箱論壇) w& f% J& c$ N9 e4 y' G
【做 法】 9 J3 |3 \6 u9 O4 p
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
0 {% U$ T. P1 d7 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
3 E: E5 r- H- Z4 ~/ A公仔箱論壇3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 N- Q% n4 o$ c  v/ m$ F3 u+ B9 m
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J1 y( r+ S$ b. e' ~( z
雞胸骨  200公克 ' m1 x  ^3 p8 q8 ]4 ?# e2 b
青蔥  2支
: b# N: Z  A/ ^+ Y+ h, f公仔箱論壇芹菜  100公克 & [8 c; U% u1 _" u
洋蔥  1顆 1 J: M; f6 d' Z1 K  E& \
青椒  1個 5.39.217.77:88985 O- T/ [2 i: f: s: l/ _, E! e
蕃茄  1顆
% X, z5 j6 Z1 a& @tvb now,tvbnow,bttvb大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb; p( o* s7 d7 N3 x& \2 q: Q% g5 n
水  2000cc * q- ]+ J- g- v. Y5 y# k% A
【調味料】
8 S6 v; v; N- J0 d鹽  1小匙
, G/ H$ r  L2 i( b% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i3 ~: i0 O/ c/ ~' N
【做 法】 : c* a: g$ J! L) I  w+ b2 R0 m: }
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
( a2 u4 k7 s% J6 B( E- K  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
! R" S0 x8 T7 U( V/ T  H) b4 H3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
9 M0 j5 E. F2 d7 p/ M1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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