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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: S7 J) q! U1 v* w, }
排骨  300公克
4 C3 [- u; U( O6 D( ]1 x3 A公仔箱論壇蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb& f4 D+ U' c, t* ~# G
海帶  20公克
% x$ L7 L8 D; X! ?1 j( D6 c& [# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 5.39.217.77:8898, t/ w/ ]7 Y) ]
水  2000cc
, ?2 d0 G( _0 B5 O; _4 {9 \5.39.217.77:8898【調味料】
) e" X: s" U8 y: ]. V; m鹽  少許
5 F1 t! n( H1 J& P/ I& S6 b1 Q【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 M# F$ ~# n4 v
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& \+ {- f6 g8 g6 T
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 公仔箱論壇+ e9 g/ {# M$ g* O- d4 l: [: u/ l
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 9 ?9 [4 k( N1 c5 H  p0 o# R
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i0 B  c$ ~% s% }) _
鮮蝦  150公克
5 J( a2 b5 ]; B2 c; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 6 @. A; Z, w3 H9 ~- Q
鴻禧菇  20公克 # {, B/ m% y4 b# x4 _0 [
瘦肉片  100公克 5.39.217.77:8898' _0 E% H! H% ]4 E) W- X4 ^
金針  30公克
9 m5 I5 ~5 ?8 b4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* P" a. Q- Q6 `: ]- s
水  1800cc 8 b) f* S+ {; ^8 `* G+ B' S
【調味料】 - U( a) q; v* V
米酒  1大匙
) g# G  M; i2 m& B鹽  少許
0 X% R; p# R0 {* t/ Q' n【做 法】
0 W# r6 S: k' q4 _* u1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 5.39.217.77:8898% |# s- F$ b. p8 ]" b( a& w
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 公仔箱論壇0 T/ X. w$ ~( o; n7 k
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
. H5 r( v- a3 |! L) U4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
% X% x5 w* Y' O  [5 m  t! G" F% Stvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
' w1 o) ^: H+ w, }$ ~5.39.217.77:8898排骨  300公克
' V. k5 y2 {7 |; z9 N& \公仔箱論壇蕃茄  2個
, Y! T0 h8 P, E, Q7 p* [5.39.217.77:8898白木耳  50公克 5.39.217.77:88983 v. d) E* X& }3 c, B
水  2000cc
4 U5 z/ H+ [; C' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇: \$ r- _' v6 P) j1 l) E
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 v, n; c2 P, B+ _9 P  a
雞粉  少許
% y) u8 s* [( Y; }【做 法】
7 G% y/ j, k$ M4 E' a; f/ C, N1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
1 D: E* n/ i3 ?1 B. K6 Q  k0 Z* _tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 5.39.217.77:88980 c2 s. B6 N$ A8 w
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 5.39.217.77:8898- d1 g$ w3 W' _2 e) Y
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o* \" u  c6 }: ]- G
雞肉  200公克
3 z* X7 Y: ^) O2 w3 ktvb now,tvbnow,bttvb凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K+ C1 }9 q1 i2 h
蕃茄  1個
9 r. |" U* H( [! c- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克
. b. m! B& ]. M2 S& u公仔箱論壇秀珍菇  50公克
" p# a9 {! J* @3 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克
3 i7 t$ Y6 s* J5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 5.39.217.77:8898. r$ _6 k5 i! s
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 O  b: ^9 V& @, ~, b
鹽  少許 公仔箱論壇7 Z* E0 ~) q" s6 o. c5 L0 a
【做 法】 5.39.217.77:8898) h$ A7 `/ B' e/ F# p- A
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 " }8 Z6 m* u3 Z1 O
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 6 `) f6 J  ]3 G. a/ X7 C
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; i- ]4 r* M0 X, _( o
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
. _: J) c' }& L) j* R$ t; }雞肉  300公克
9 i0 Y: U: @' L! {4 m: j紅豆  100公克 ( n+ A) s6 ~* G9 O, `, q
紅棗  5個
' }9 w5 o1 z8 x+ R; ]& {; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克
$ Q4 Z6 C: Y7 f9 d# M# j( C1 X( p. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d! \3 C& W4 X3 b, ]
【調味料】 5.39.217.77:8898, A2 ^/ n  B$ l  A5 P
米酒  1大匙
& A1 j0 P& [7 z3 G9 y5.39.217.77:8898鹽  1小匙
% b7 k$ b' F  k/ @" W2 C, q7 U+ Z5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `$ X- r2 o4 a* N" a
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b# \' b7 d- g8 B5 M: Y
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 5.39.217.77:8898+ V$ m0 Z) ^3 W/ H
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇" e0 Z1 N! q5 _8 z
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898- \6 I4 t' R8 ?6 q5 f: l
棒腿  300公克
- N; y5 l& z/ P3 P3 c" t5.39.217.77:8898香菇  5朵 , J8 w( y) j9 \. p, D0 y3 L1 x
黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 a3 V" D1 m, Y  \& b  q
川七  10公克
5 |. p+ e8 ]) d5 S8 _7 _7 S- _公仔箱論壇枸杞  5公克 3 W. @; U& M  V# q; ]: `
水  1500cc
1 `% z- J4 Y* B- U' W  A$ w! Y) p【調味料】 公仔箱論壇% Y0 q" [2 h' N9 v# g) `9 o
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- `! h& E3 N" {) g6 y# Y6 l
米酒  少許
# c8 m' S3 `4 u) ^# B: j【做 法】 2 D+ v, {' I; L4 ^; B8 L* {: b$ Q
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i+ k6 J; V: k$ C. Z, c( w
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i: _2 v. K" z! R
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇/ B  [( S/ p* I( R
虱目魚  1尾
2 ^% _! o# D5 Z$ H  V" D( S5.39.217.77:8898當歸  15公克
# c$ G8 G7 e. O6 _" rtvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克
# o1 \) b1 y+ k0 ]% N川芎  20公克 " |0 P! ]7 L& i( g
枸杞  10公克 公仔箱論壇0 C! O) r, U5 c8 H% M$ \% d
薑片  10公克 % I7 }! Y! \' W6 r* n
水  1800cc , H( G! Y9 S( d0 C) k$ u8 R
【調味料】 & K) L2 C4 k, r8 W! E* B
米酒  100cc
. X7 n8 B4 O3 n& o鹽  少許
. W. j( J9 C+ ]$ E6 y* `: a【做 法】 . @5 W+ J1 v3 R/ J4 Y
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 5.39.217.77:8898# k! R3 Y7 B- B2 ]' h
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇* B) q' B1 {6 M& h
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 5.39.217.77:8898, f5 b6 y1 x/ U- J% z
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
5 J4 `' J9 |4 U4 g  U5 G! o5 E乾百合  15公克 5.39.217.77:88981 j$ ~+ M9 B% g2 R& q( O
鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]6 p( T2 i2 e3 k1 R9 z, m5 F
淮山  20公克
  y+ D4 d, J3 p- x  z枸杞  10公克
- H- z3 a+ K/ htvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克 公仔箱論壇+ k! B" e9 u: R4 F6 w5 {/ k
水  1300cc
$ y  r. O% p' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5 _' e$ T5 k) g; L$ |, q
鹽  少許
  N+ M/ S: E  d9 C米酒  2大匙
9 r, A2 ~2 h8 }【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 v, y3 X- ~! c; I' o
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
' J7 O& t: I) H2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 ) e6 K6 P( j4 y  I# p% P5 Z
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
: A( I4 H$ X9 u& Y1 Z1 C' }1 ]4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 7 _, D7 ?7 n! `" h
排骨  300公克
& z; `8 d) _- g# e& [5.39.217.77:8898甘蔗  100公克 公仔箱論壇! A1 Q. t$ p6 N' e! i' S
荸薺  6粒 " D( G' W; t( o
紅棗  5粒 . Q. K1 ^$ n+ L' I. o/ f$ p- |
水  1500cc
$ x( u1 y' e$ ^1 j% \【調味料】
" Y) w2 C; o* ?3 |" I) a  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
* D& b0 y6 W  W【做 法】
9 R5 X2 Z( k  }7 r! K- k公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
+ ?) Y' A3 R! h) ?2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 % u4 y, ]7 l  Q( b% n
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 l# z/ X% y  m' J3 v
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
1 [/ R; t  |# u$ {1 R5 j, |tvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇, Z! {" [: _+ a7 h8 w0 P/ z
豬肚  200公克
# ?0 q$ d) f- J1 ]5.39.217.77:8898白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H% o3 f* i8 `( T; C
銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" j% c, p  j& @$ Z5 J/ O
蓮子  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r, V8 ~( H. e9 |. r* q2 y$ P
草菇  20公克
6 D+ f& K% Z; ^2 `$ E$ i3 w白果  20公克 5.39.217.77:8898/ }! f2 s9 D0 z. J( r) Z7 `, V
大骨高湯  1500cc
6 z, t6 R$ F% H- E: F蔥段  10公克 5.39.217.77:8898* D2 i* ]& b- m' `5 S! E
薑片  10公克 : {$ \8 l7 |1 O* \* a
米酒  50cc 8 I: p3 _$ L4 x! j, K7 `- S; f8 {
水  2000cc
% ]. }' X" n' c# W麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~! p# u+ }* K& O. ^7 U4 ~; L
花生油  適量
! l- `4 P- i: A7 B) k( U6 F% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 t; Z. L1 V' Y. E( Y8 b( ]9 Z公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 U) E; \# X' ?* x- A
【做 法】
& g4 h6 B4 Z3 H+ d1 ]* a" c5.39.217.77:88981.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
' n; i5 r& O* o公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
* _) H' j, A2 G! Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 5.39.217.77:8898, d. T) t+ `' _  c
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
& P3 s. e6 I  ~6 q5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
0 Q1 e4 c; @# F# q5.39.217.77:8898雞翅  500公克
* s" ?& k+ {  U7 l* a/ h! Z薑片  20公克
3 \  N: L4 l$ }8 b" \tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
5 q3 R# N3 S: I5 |% p* e公仔箱論壇茶油  3大匙
2 V; J' s! k* M; k, Z. D8 l熱水  1000cc
2 a! [7 r1 G2 g% w4 H* w& E5.39.217.77:8898【調味料】 5.39.217.77:8898& L5 p0 }+ K  H8 P/ Z5 X( T
鹽  少許
' e- F' t& d- h5 S7 ]! Q公仔箱論壇米酒  300cc
, I! ?: B- e1 {: x4 n5 |' @, y5.39.217.77:8898【做 法】
+ G0 O( m2 H. u公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
1 a. \; n: ?+ V# Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
: C3 @$ N3 H$ L- S; a3 S' ]! g$ x公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
* z: G" L9 a; w! X, X6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐
( d+ z7 B. g. f7 ?雞肉  30公克 # \- A# D6 c: _& M$ T/ B9 ]/ C
冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 L1 w- O/ p8 ]; c( m4 T: r1 H) y
赤肉  30公克 " W) O/ S, v$ a3 v6 b0 d
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ^% R0 Q4 \( C0 R7 B
綠竹筍  20公克
  I' P8 f' Q& X. K) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克
; `" i4 N# E- D3 B% N; }( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇' K! v1 Y* l; _2 {2 R5 n
高湯  500㏄
9 V; q5 p! x) S, X4 C( b) g鹽  1/4茶匙 5.39.217.77:8898! v4 C" a# M! G
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V( f7 d" i; E
白胡椒粉  1/8茶匙
0 M- B& c0 x$ }) j( z$ b  r: q2 G【做 法】 公仔箱論壇: C# C! X  ?/ ~& u" q# u) t1 q. R
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
* C: X/ {% S0 Z4 S5 Q! x2 o / J( ]) |" m1 ?5 q2 S! v
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb( u. x( u: B& \5 I) X

+ ^( u9 {' B8 f- `; p; Y6 r6 D' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 5.39.217.77:88985 J; k9 ]+ J) X& o' y9 e+ ~, n
馬鈴薯  1顆 5.39.217.77:88982 w) b, v& l" Q4 G
洋蔥  1/2顆
  h7 F  Z) l' h( V, Z8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 W+ H6 b2 J2 u3 S% D
A.奶油  20公克
7 q" G% k/ {( i3 ?4 B0 m 低筋麵粉  10公克
0 [( j7 |; [$ o1 @tvb now,tvbnow,bttvb 水  200公克
4 U, ~) Z* B3 z5.39.217.77:8898B.牛奶  200公克
" F- j" t5 {3 o8 ^9 ~0 B 鮮奶油  25公克
( a2 p2 H) x% I8 y9 J4 v, ltvb now,tvbnow,bttvb 雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 [& o- m7 D  W7 L1 E/ v
 鹽  少許 ' @; B+ ~0 \0 k4 ]! b
 胡椒粉  少許 公仔箱論壇  @( M+ {7 Y6 m( V- V' D! d
【做 法】
! l* X) q8 s* C7 q2 L公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
$ k9 L' ~8 P  m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |; @$ M1 V% m) g2 a$ c
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
1 y  _' L/ N; Q  e; ~) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; S8 C' w& e" }4 x" {2 \
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
3 r5 i. Z* Q  L4 R  A/ f" X4 J  n7 h公仔箱論壇
' ?3 H/ T& j) Y+ M1 v$ D公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
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( p- v+ c- o* E* S5.39.217.77:88985.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S) N$ N' D2 k# [' Z& Z. Y

8 N& Y9 F% L) _. h( n1 }* j. b6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇; n2 ]; h1 h+ o% W( J
牛腩  300g
. }+ |! Z1 O4 P$ c/ ]) c5.39.217.77:8898白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb$ {7 {4 R% C6 E0 Z" B
紫山藥  200g
# C! ]: Y! i9 \2 _  z' o4 H# G公仔箱論壇黑豆  50g
! C1 c- w" w4 ~- Z蔥段  30g
. c5 }8 {9 t: |& q0 x( o+ ~$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g
+ n, N+ ^6 E6 ?& N【調味料】
; x3 k# \7 g" i" K" Z3 g/ o! u滷包  1包   B- p/ F5 V" H/ F. R) k3 Q8 y3 ^) B- L% u
鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, T( G3 \3 _4 G6 F9 @
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( Q% ^8 b$ e/ f& P" j+ H
水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb6 A1 q8 T" i1 h- P# f; X' n& p
【做 法】 公仔箱論壇9 V2 ~8 W# E; ]/ n$ _' e- U0 M: t
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
. h! l: J# D/ I  s9 ~. C7 d0 I. X/ Q2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
. F6 H) w7 I- p- T" a3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 " ]6 [- W7 h# N- c' s& P. m/ P
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
+ @2 M6 h9 A# S) z, B6 G雞胸骨  200公克 , H& e8 R8 P; N; B" |% S7 L0 }
青蔥  2支 % ?' s" h% g( \
芹菜  100公克 . T* q7 p2 ~# g+ Q2 j7 Y3 b. z
洋蔥  1顆
4 A% ~+ y. y! n* _5.39.217.77:8898青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x, z6 k- g6 J" s) s7 N0 Y# t
蕃茄  1顆 5.39.217.77:88981 u: c2 t0 y- F+ {. a
大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f' F. Q' A0 z& i4 A# i
水  2000cc 9 P! ?3 G2 ?: B. ]( O
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! S2 p% W; J) Y2 ~
鹽  1小匙 2 ?. `9 M5 w3 o3 H- x
雞粉  1小匙 5.39.217.77:8898. l- C) G7 U; P  \3 K) o( G% Z
【做 法】
/ y5 e+ o! P8 j/ X& @5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
7 t! c: U: M' z; c$ etvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
$ e, T) B( r1 J4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 - F% K5 w: p% b+ n" U1 B
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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