MagicAndy

【材　料】 , V. s1 N8 x- F+ B' }
排骨  300公克
  f2 K; K( x" a/ b$ r" l' N! E, _tvb now,tvbnow,bttvb蘋果  1顆
7 S8 t; r$ I/ Z: h4 O* t2 g; b0 d1 f5.39.217.77:8898海帶  20公克
% }% `: A1 L0 y8 X0 A  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d/ ]4 p' a7 W
水  2000cc
9 M* c1 }8 m% N$ ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% k# y1 C5 z# Y0 ~鹽  少許
* v- \- g; y* G, [# X3 n4 r8 }【做　法】
! g) ?+ A) g/ m4 r' W5 `7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
( x6 }4 p5 {: _9 h8 Y2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
) V$ M( A0 K+ P8 D5 f5 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
2 \2 I0 Y7 l- X& d( ^  c& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
3 |$ I% k9 N% h) J/ i+ H公仔箱論壇鮮蝦  150公克 5.39.217.77:8898* l, r' j) ^& x" \& y, {
山藥  50公克
/ ?) J4 G3 ~% ~  a; d) |  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克 $ R& `% e% J( c1 d' X( L
瘦肉片  100公克
) M0 t( h3 d0 k* x5.39.217.77:8898金針  30公克
& ]! ^2 Z5 \- f/ W玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?- N- @! [( T& T  R5 H4 s7 `( `
水  1800cc
0 h* J- _) m& v' Q0 D公仔箱論壇【調味料】
8 ?: o0 l* g) i6 Z7 D  S1 _5.39.217.77:8898米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. s: ?: s3 A( o% P/ T* e9 U
鹽  少許 . e5 J" ?6 f& y$ K4 n; A
【做　法】
! U" Q2 S) B) h' w2 U$ E1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 p/ f0 A2 s. q9 _7 |# ^
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 T' M# T  _! O: G  G! w- H
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇- o( E$ g+ a9 p: O/ w
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
" m3 N5 g0 y+ V" M. M" v* O$ x7 O5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
  V  s, t, q: T5 ]: h2 B公仔箱論壇排骨  300公克 4 o. w5 o8 A* U0 ?/ k# E, v
蕃茄  2個
* r, ^& P3 D/ Ytvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克 ( d! X- d/ f# K, J, M4 k7 P3 Y
水  2000cc
% Z9 r2 t9 h2 l【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 H' m: U$ Q* j  [& Y: w8 G
鹽  少許
( R, j) \) D9 q7 D7 j雞粉  少許 & |6 O% O& ?3 D- ~/ E. L& z% y
【做　法】
% i& ?) r7 m8 a- x/ u1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^7 ~3 G' u: D0 B7 w
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 s. {  E. G7 a9 ?- d  c* ]6 s
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇/ u/ l; f3 s3 J; |4 [$ P/ {: ?
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
& A- h/ p& Y: }, F雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 j: i, f7 [3 v$ W9 u3 G7 V4 ~6 t
凍豆腐  1塊 : I4 s0 L6 F8 ~; J& d
蕃茄  1個 公仔箱論壇2 ~7 p3 o; W) K; z
大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E/ q" e# }1 l0 l9 p
秀珍菇  50公克 公仔箱論壇7 X) q. x/ K1 D( j% c. D" ^
洋蔥  20公克
! t' d5 r- x# N1 f! h. U* Y( S8 R' l1 ^5.39.217.77:8898水  2000cc
: k4 ^& r/ k0 D, [! s0 s公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 t& R( h- {  [8 X7 t: c0 u! T; ?
鹽  少許 公仔箱論壇( K& N6 L) x# x2 ]$ C) l1 d5 t
【做　法】 3 r( r7 T$ e7 [6 J2 `) A
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 7 j8 V* y8 }/ G( K$ }/ I
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 公仔箱論壇+ J3 M- {+ v$ N* o( Q
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P: N& X3 W  C& L4 R  P
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
$ \5 e* a* |: o8 H% q公仔箱論壇雞肉  300公克 0 g( i  l% s4 j, |2 w
紅豆  100公克 5.39.217.77:88989 _+ U+ Q9 L% |8 V) z, b% V
紅棗  5個
! m* q( `. [: S老薑片  10公克
5 Y8 F. u4 n, U% s7 a3 t* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
+ r- q" p1 v7 D- b公仔箱論壇【調味料】
. C& d$ P- c' O& v9 @5 I2 `5.39.217.77:8898米酒  1大匙 4 V0 l( v" Y( D
鹽  1小匙 5.39.217.77:88985 M" I( R& x. Y
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 H& y+ J: @5 f" u: Y% I3 C6 B
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
6 h2 K7 @; e- ]. o: R4 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 i# C# f$ k7 W: x, Q* N
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
, |: K/ Z0 P# b9 t+ \( r4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q- P' Q, ~6 G3 u0 S
棒腿  300公克
: F  p# q; E2 _' Htvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵
7 V+ m# l/ A2 m0 }; e公仔箱論壇黃耆  20公克 5.39.217.77:88987 c- v) U2 {. ]) G+ Y" r
川七  10公克
5 P, }# g8 ]3 [! w" p0 Ktvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u7 {. c$ @- r6 _* \. F" _
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb" c  Y' V# V9 _/ a
【調味料】
3 \7 a4 r: |$ ~/ ]/ J) i5 J2 G5.39.217.77:8898鹽  少許
, M, ?; z+ _/ z7 Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
" G1 O. h  e  U, ~. Q% _【做　法】 2 ^- ^: t1 H4 ^# b+ q* _
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 5.39.217.77:88981 q" p& R3 t/ g
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇6 d" S3 Z! n/ k- H* r3 D3 l4 f
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77:88980 w8 Q: g4 S, Q: a# z8 k4 J) a
虱目魚  1尾
$ V! i8 _# n& [' M5.39.217.77:8898當歸  15公克
0 ?: P* s3 L2 l黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V9 F( J2 r( ~
川芎  20公克
; k1 Q, {, p  H5 H( B& i$ I; A公仔箱論壇枸杞  10公克
) T5 o) ~+ K6 J; p4 j4 ~. ]公仔箱論壇薑片  10公克
- b+ r- N3 \1 u- {, K2 N水  1800cc
8 M7 p# n+ T% P3 N( I& U( w3 |: D【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [0 N9 f& v3 U# R" V6 t
米酒  100cc
% M6 t* v& O1 b2 f# g$ L8 I& }! [公仔箱論壇鹽  少許 . R- _7 y  s+ C# W  i/ H
【做　法】
3 a- i4 M! @/ x( E1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: C% w" x9 R7 |3 n! i3 A1 s( {; Z* {
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
5 m9 P1 g# K  D公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
& i6 w9 U$ b- ]: K- p% E1 z5 R4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
! I9 ^: c* @5 n: y公仔箱論壇乾百合  15公克
8 v# t& Y& {, `: V* s9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克
; Z! Q) A' L( k* Y1 U9 ^) t淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 `1 I5 w! r4 F9 ~+ M
枸杞  10公克 公仔箱論壇7 O3 I. s- T/ j4 O
薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W$ }. N7 [1 `( P8 w- s
水  1300cc
7 F  \7 i3 @# n! b% i. J  h5 W  mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 : u5 m( j. f& c  M6 A# W
鹽  少許 公仔箱論壇5 W+ B4 \5 t5 U: v4 Q  T
米酒  2大匙
+ B8 ^" U4 @  j1 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇! I& d% t0 j  F* h6 ~( Z. f' {
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 公仔箱論壇' O0 d. ^/ v7 U" |0 h& t! O
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 5.39.217.77:88988 d- C8 O/ J7 w+ e1 V6 _
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
0 z  @/ v, ]& @8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
& Q7 u* y/ t. Q6 X9 D  M8 ftvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
4 Y2 m/ y5 T- e0 y8 x6 E* \9 L9 b8 \tvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克
: S/ W' j, v( e( `tvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒 公仔箱論壇, R0 R, L* C" |" S7 F1 b+ \3 J3 m
紅棗  5粒
3 z/ R, o( Z  W水  1500cc
7 S9 V# ^$ P0 O( U# a. n【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 C( V1 d& N' w+ h
鹽  少許
4 s$ s9 l! z1 T* J5 o6 S9 ^; x公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇8 q, F/ _6 P  b/ Y5 Z% k! L# s
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
7 |7 _" ~) L$ D# q' t0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
8 x' m2 `9 h/ e3 x. \* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
& ~4 G9 a( n2 t4 U; c; x& I# A公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇- A# G. }' ~8 I4 |* c
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 ) b) Z& Z9 f8 f% t, M# ~
豬肚  200公克 # p. D8 m3 E2 d( Z2 l3 P- e
白蘿蔔  200公克
+ C/ ~3 x& f7 U8 Ytvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克
4 w- F9 q, S' }, _% Z/ f) O/ \5.39.217.77:8898蓮子  20公克 5.39.217.77:88985 G8 T0 }0 l' I" f7 E
草菇  20公克
0 f3 {6 |; j( R: {白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ?' p% @1 }; M8 B7 N
大骨高湯  1500cc
$ `! y. v0 ]' y* {; }( X6 W. Q公仔箱論壇蔥段  10公克 5 p! I7 p1 @! k( W
薑片  10公克
1 E: a- R! b9 z* w4 E4 g* d7 ?7 e公仔箱論壇米酒  50cc 6 s/ D' e9 T% q1 Y' F) j
水  2000cc 8 v% K. j7 t2 Y6 L% _
麵粉  適量
+ o+ b' a5 \& E. b; e花生油  適量
3 S! |" G* ]' }; z2 c( c1 B) N公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. t& X* M7 @1 p, W& `
鹽  少許
9 B+ |1 ]. ?& G) p& g5 @& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! C. m) I$ d! A4 C1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
" A+ D0 q9 z5 ?0 X4 ?5.39.217.77:88982.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j6 J) M5 P6 m( f: p8 m" \9 H; r
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
. J2 h. P3 V, n+ P6 H! e$ ?# i公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" b$ e$ u  x8 M1 x- e
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
! {" _1 U* j, B5 i6 Y0 p6 I5.39.217.77:8898雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U" n0 v; C/ g" v4 ~" K4 t+ v$ {' Q
薑片  20公克
) O: G7 J2 O. }+ V  {5 m枸杞  10公克 4 |# V0 ?3 j0 Z3 P- X
茶油  3大匙 - y8 J8 w- Z5 V5 i6 I
熱水  1000cc
3 E( u: W* G1 N4 g' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' u7 h% @3 ?) B1 ?( x9 r6 A% I  @鹽  少許 5.39.217.77:88983 ^. ~8 Q% H. U7 h3 X5 H+ Q" D# o
米酒  300cc
) n. b0 s! }' Q" v+ j. T5.39.217.77:8898【做　法】
0 q, X) m2 Z) J% {, L# x! B7 v3 B1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77:8898! Q( ?# F( E6 D; O: }" M! H, O: |
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb- p& z: v6 V6 c
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇  Z3 Z' [% R& ]# v. Z
玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb! j: z+ `% k1 x$ P! V5 y1 ~1 ?
雞肉  30公克 0 q+ M* i7 }/ f# N5 Z2 e
冬瓜  100公克 5.39.217.77:88980 g) V% R- T* c: J6 g
赤肉  30公克 公仔箱論壇( t- `% Z, T- u4 G6 s
青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H  N! [$ u1 _1 i1 x8 A/ h
綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  ~- V/ U" t2 h
薑絲  5公克
% P) R( I# A" V) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 K7 B; @* k& {
高湯  500㏄ 公仔箱論壇4 _9 G+ R2 I% e. a# \) Z: T
鹽  1/4茶匙 , N0 I9 W5 }7 x1 i' S4 e6 R; `
雞精粉  1/4茶匙
5 \% ]; s& j1 F9 a  _& L/ ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙 5.39.217.77:88986 p; r! E' e9 n# C( d( n
【做　法】
1 k' S9 l( l# z: \# `公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ K* r1 H7 Z$ m( f

  M7 X: _' T9 R2 A0 b公仔箱論壇2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。2 r( v4 E- P0 y7 |; p

6 k! J5 [2 l$ X8 q; ftvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
' R/ e6 O; O: t% ^$ R+ B7 [tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
5 }1 _3 H% `" w洋蔥  1/2顆
1 I4 ?: I/ e0 o% n$ V- ~公仔箱論壇【調味料】
1 W6 X1 @$ K8 oA.奶油  20公克
% c, Q5 Z+ U9 e7 c1 V! m$ p2 X8 O　低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, @/ g, i% P9 c0 a) X" z
　水  200公克
" g" ]( W4 z8 \( J% U( O5.39.217.77:8898B.牛奶  200公克
, \3 ?' {3 C6 S( a0 r! |$ N) |　鮮奶油  25公克 . u$ l8 x: J1 x% N
　雞粉  5公克
: c* K' p6 M0 v0 J, B! G0 c) o　鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 x8 u4 j: Z  e' s8 U1 `# f: r) [
　胡椒粉  少許
. B  k6 x# s) b* ^7 y$ A, k公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  i9 y0 Z8 d/ i! T5 e9 f+ X8 ?
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
: t8 x. a7 ^/ G& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ e8 J# s$ Q' x; A' b. N
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。( e0 H0 {9 m# I- T7 d% d- v

" P( T7 }1 b$ K& i7 _3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
3 x6 ?6 Q  p; F+ Z5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb' S- \( J3 [( w, [: m9 B. r; C
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。; Z0 v" G; w0 `: ?, C3 }  T

. b+ g1 B, @% H- B5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
& w$ K+ r' L( f0 F  I& i
9 O/ ?- S6 j3 L2 L3 s. v6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F& @( [. `4 B3 H) r$ p
牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb3 \) m) @% K# A+ A+ x0 G2 b2 f' x3 a
白山藥  200g
$ |3 i7 q8 [7 Q7 l7 E, X5.39.217.77:8898紫山藥  200g
8 ]1 @* q  @9 z+ E/ X5 J) V- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g 5.39.217.77:8898! i' z& {+ O( d5 V6 B0 h
蔥段  30g $ ^/ z" D# D7 p" D9 {2 |: U: j
薑片  20g
7 w, x) u" M9 |  w( I【調味料】
7 w8 b1 Q9 \, i1 {$ P! d1 M7 ~5.39.217.77:8898滷包  1包
& I4 ^* X' Z/ ?4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙
/ F( n6 q1 l! C3 X3 \5.39.217.77:8898米酒  1杯
8 K" O* Z& E- r- c2 j水  3000g ; b; `: |- z5 k1 q1 T- w  O
【做　法】
% Z9 k1 K0 v9 f$ M# T4 @; K2 d( A公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 5.39.217.77:88988 T3 y# |9 x1 n( g$ j
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇6 ]% d$ t$ i# Z+ }6 k0 g
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
9 C, q6 K" Z+ I公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
1 V/ m1 ~3 {. J2 T3 J3 k* N4 S雞胸骨  200公克 5.39.217.77:88987 C; c; C/ L( E
青蔥  2支
7 L1 M9 K9 I! l* B芹菜  100公克
# B, f! p# J- F' p, W) K洋蔥  1顆 ' G& w2 m( e+ t
青椒  1個 7 j) z0 ]8 r9 o, |
蕃茄  1顆
0 `5 s8 B4 D/ x大白菜  200公克 公仔箱論壇' ^: e" Z  ?; Z4 `( Q
水  2000cc # \2 Z( L7 e8 E  x+ T1 z/ T
【調味料】 % F5 K/ C7 \) q
鹽  1小匙 4 S! }! P0 J. d/ W( c
雞粉  1小匙 % j% @9 Z8 v, q. h0 [" G/ K- [, L
【做　法】
: K2 o( f$ j7 Y* [  E5.39.217.77:88981.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
. J# F. `6 p8 R) n2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- \: |( S3 t, |7 l9 d; C
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 1 v) X, y" R& d& y8 c% I% w
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。