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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V* z2 }4 K3 r2 [- X
排骨  300公克
* e0 |0 b$ I5 s) d* y7 [: _蘋果  1顆 公仔箱論壇; G/ `4 ]( A, U2 N% U+ l
海帶  20公克
# U) {5 R1 q; s  L6 P薑絲  10公克 ! y4 {) E7 s% v9 I/ r2 k; F
水  2000cc
7 R( ^: p' t# N公仔箱論壇【調味料】
# `) O  ]: d, }" i9 J. z! B4 o% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 5.39.217.77:88988 |7 ]' e6 a* z. m0 U
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. P3 Q7 j( v( x
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
6 S8 W/ K. f( D$ d; U5.39.217.77:88982.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
- e: y: {+ X. _& w+ i( k  w' q6 @3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 5.39.217.77:8898) a! r4 r& A6 v" L0 T
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
; z  E3 }  Z& {4 G4 N: F) t  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 公仔箱論壇# L, w/ s- _. g/ Y
山藥  50公克
4 x+ n. G+ c9 A+ O/ o+ J鴻禧菇  20公克 5.39.217.77:8898: _+ {. v7 ?1 k, L6 t$ U' a
瘦肉片  100公克
1 I5 V( @2 u! t2 i* u0 r" ^& S# M金針  30公克 5.39.217.77:88981 y" E! A( v, ]% [) u
玉米筍  50公克
" E1 m* H3 {6 @( D0 ]$ H! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
, l. _- Z, k; ~- ?  J3 w; T3 L【調味料】
: D3 \! o" @1 `2 d0 i7 Z0 Q/ g8 T米酒  1大匙 8 }. j2 E  F$ Q
鹽  少許
9 l# l4 R/ m, J6 k" ?5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
# v3 G4 T4 O4 M9 Q, q- h7 u5.39.217.77:88981.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
3 J1 z# m' C, Y! M6 k) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 $ y2 G* v, q% h( U) A5 r9 ]3 z" Z1 i
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N! K9 X' m! [; o6 f
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
  W! \+ p+ Z5 M: O1 T% Q5.39.217.77:88985.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
7 ~( h; H4 \' v! q1 ?排骨  300公克 9 P+ E7 f- Y7 W% S
蕃茄  2個
0 j4 b1 R2 z1 ~0 Q5 u# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克
; Y% n( F5 Z8 C! H( i, e: y* M4 o5.39.217.77:8898水  2000cc 公仔箱論壇0 D; x  ^2 d7 o9 V; ?3 ?& {
【調味料】
% Y( c0 L. W, x6 L  S4 B9 btvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
/ s; u) L6 c$ q2 p1 R, H" z5.39.217.77:8898雞粉  少許 / m3 F* ]# w! h9 g
【做 法】
3 ~5 }: r4 P3 _8 h( J5.39.217.77:88981.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
. w! T  c5 O8 c/ b! [. p& ^5 @tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
" x+ t4 ~# H# h' a3 j1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
$ ?" v) \* {8 W# P0 e0 e4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 . I6 W# L0 o. D
雞肉  200公克 ! s, D7 N) j& h( F
凍豆腐  1塊 公仔箱論壇4 Q% B$ R8 w$ b4 x( x9 A
蕃茄  1個
- e: z; K# l# o7 `( ^7 n4 N大白菜  50公克 5.39.217.77:8898) e/ T3 l. ?( b% j6 X3 ~
秀珍菇  50公克 7 S2 m1 j9 `: O5 T' k
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- w, X" w( b5 s2 T" t6 i$ C( Y
水  2000cc
  \$ ^8 m' _  Z6 p5 ~# ?7 d: G2 G5.39.217.77:8898【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 l" L" h! w7 Y5 v0 N3 N, Z
鹽  少許
9 A( S: e7 A% }公仔箱論壇【做 法】
0 z% \3 p1 e; a8 f3 [公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L9 T# z( k: u( Y0 ^  m0 a
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 5.39.217.77:8898& ]$ \& L6 H& T
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 G5 o) X, T2 o6 T9 |1 H6 ^5 i
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
0 h* q* |  T* L3 q: K$ F/ y雞肉  300公克 公仔箱論壇2 i: z' ^& S2 o9 R; D
紅豆  100公克
, k# I5 [; B* T: t& `  k2 ^4 p5.39.217.77:8898紅棗  5個
2 V) l3 y7 l( F2 B0 I) I* _老薑片  10公克 5.39.217.77:8898& e1 }! l1 G, o: M" c5 j0 O
水  2000cc
" I& [  O( j4 g: Z9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' H* a/ r* X9 j0 N' J$ ]1 E. w米酒  1大匙 % E9 L5 o4 H2 L. @1 Y
鹽  1小匙
. c( F+ H( c7 w, s6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
6 j+ K+ C5 c: I% htvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
! ^5 o' D( Y5 `- V1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
; r( M  K% u! f9 T$ N. vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇8 W( B& f. z! F
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
# U1 \+ R8 L4 F) R8 Q4 ?9 F2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb" A0 b! t% P5 T4 j9 Z% x$ _
香菇  5朵 5.39.217.77:8898' R( U0 C# }! l% ^8 _. a+ x
黃耆  20公克
: E: s& Q; Z) m# d% y; Z公仔箱論壇川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~2 G# L. Q9 T! G5 c
枸杞  5公克
& h0 Z; @( v+ `. m- ]) R5.39.217.77:8898水  1500cc
5 L0 Q' x& o  c6 C; @9 y6 ~【調味料】
! d! |6 K2 ]" {  Y2 @鹽  少許 公仔箱論壇6 a5 ]3 P& [9 O8 D  `7 \
米酒  少許
& p( I& f* K( \. w1 I【做 法】 5.39.217.77:8898" V' {* V) Y% u( R1 M$ \" l$ ~) f
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
! I7 p# ]1 q9 e7 S# u) I6 i8 m2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
* ?2 u2 `/ \8 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 5.39.217.77:88987 |, F% U  T; ?1 Z$ v; S
虱目魚  1尾
7 |$ _) [6 }  Y, {當歸  15公克 公仔箱論壇9 X; |5 q; A8 _2 z
黃耆  30公克
% w% Y% ~% O" n' u# P, w/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  20公克
5 r' `2 D! x) d1 |. ^8 X( K/ T5.39.217.77:8898枸杞  10公克
# D. f5 S: b4 C9 V" O薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e* `; Q/ G: U' L* u; g. Q% ?
水  1800cc - c- h* F1 E9 t& T! u4 \
【調味料】
9 q" l+ z$ @( N" X9 m米酒  100cc
5 V7 J" J( `5 p/ w鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v3 X8 ?0 P  b' n1 x1 B
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n: w9 e0 ~$ k9 w
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
9 d; v! x7 d- l; ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 & a) |  T& S: V2 S) n4 F
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
9 C4 k0 o% e# B+ d3 ]5.39.217.77:88984.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
6 N; A# _# S  I0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合  15公克 5.39.217.77:88988 F) c2 c6 ?; E, c( N8 i3 K* X
鱸魚  500公克 5 i" F/ R7 P( o% E
淮山  20公克
. b' d5 |; o) ^. b8 E1 A8 H公仔箱論壇枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 m2 ?  M3 h; `) y* ^
薑片  5公克 5.39.217.77:8898, D) r$ q# J  W1 |& G& h
水  1300cc 5.39.217.77:8898/ ]5 Y: z+ w, f) a& c* e
【調味料】 公仔箱論壇/ d# E, A& i, [' L
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, Y4 ]2 k6 K0 y/ Y7 M
米酒  2大匙
9 {5 k' ^8 G0 U+ ^【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L+ ]& y: G! i$ N
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
) s' @) W( b9 m. x4 a" d9 R2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
6 C4 Y( V  J. Z' _. k+ l$ C  U3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
2 o9 F* j, a3 d4 A公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 : {- X- }. A8 }; V5 e; e3 N
排骨  300公克
+ a7 `4 ], ^+ t甘蔗  100公克
: j  F$ ~5 r' L: @  V荸薺  6粒   V4 J7 i; s3 |  f. w/ X2 N
紅棗  5粒 5.39.217.77:8898" t3 v+ b2 k$ @( r/ y
水  1500cc 公仔箱論壇: ?% a* w! O9 z# b( l
【調味料】
+ F; c6 t6 |! K2 ^  C鹽  少許 5.39.217.77:8898# i6 W7 B0 |4 L: v4 }
【做 法】
& j  ]8 A: {+ A! n1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 5.39.217.77:8898* ~9 I' y/ e) ^( e3 u# Y/ y) ~8 e+ i
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
4 ?7 \2 o7 G, I1 D8 @) O' mtvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P2 P3 t4 H, U' g5 _
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
  g% g$ L8 i2 M4 a4 @5 D5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- W% W" n, b7 m& ~: X+ t
豬肚  200公克
( Z" f% V2 F2 W. K4 u白蘿蔔  200公克 9 p3 B! U, r* a: g
銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 W/ O6 D% o% G9 s5 W: l
蓮子  20公克
9 _& s) n$ {; {1 J# S, j公仔箱論壇草菇  20公克 2 t0 F7 I6 K3 t9 z) ]
白果  20公克
! s6 @' ^, C* X/ Jtvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc
, ?5 N3 B4 J1 ~/ r# u8 ^  J! Utvb now,tvbnow,bttvb蔥段  10公克
5 l) D8 e1 Q& ?% L公仔箱論壇薑片  10公克 ! A' |5 U, K/ t
米酒  50cc 5.39.217.77:8898! |! l, q$ R  _/ O. f- k
水  2000cc , n# v- ]8 I5 r5 d" H2 {
麵粉  適量 公仔箱論壇* r) Q. s; t& I. ]2 [
花生油  適量
1 G+ {: u2 B2 A; q: U) e7 R公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇) f  `( T/ {4 t5 p' ~/ H" f# R1 V
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K8 _/ U% O) q% g) J( R  y; w6 @; A
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! i; c9 z) Q* B, n1 a
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
( F9 i  H4 w/ R2 W9 O5 }5.39.217.77:88982.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 公仔箱論壇, p6 H8 ^& S% z
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 5.39.217.77:88985 C$ R: B# X5 w, N: P2 S1 |
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
, B7 R6 e' |2 q( X9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {" g$ N8 S/ f& a# D; ^
雞翅  500公克 5.39.217.77:8898$ P5 Q" ?+ Z# ]
薑片  20公克 9 [9 t$ D  @1 k4 C' d1 M
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q% A. R( D2 |
茶油  3大匙
) h% _" o) `, R0 q5.39.217.77:8898熱水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y3 J: _3 g7 F: Q/ Y8 ~
【調味料】 5.39.217.77:8898  N2 \1 O8 O1 v! w
鹽  少許
1 R8 p, O8 b0 J$ ]/ Y; G9 K/ w" a公仔箱論壇米酒  300cc 5.39.217.77:8898  W7 H8 r* n4 S0 d
【做 法】
3 m, v/ b, v, a6 U) t公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
- e2 i) E- [: btvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q3 t2 G9 B7 `: X2 n
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
9 M1 g3 C7 f2 s1 s0 D. `玉米粒  1/2罐 - N! l6 i9 {6 ?
雞肉  30公克 + |2 _0 a# b! m; n: Y6 r
冬瓜  100公克
+ u+ @1 l/ K# s赤肉  30公克
3 W$ k* s6 Z% x/ J5.39.217.77:8898青豆仁  10公克 公仔箱論壇* r/ K( A$ N! a: U7 t1 ~- V
綠竹筍  20公克 8 \1 C( x/ X0 F5 k
薑絲  5公克 # \, a) _! A9 i9 X0 c" y- Q2 W
【調味料】 ( {9 {0 L$ H  Q. H
高湯  500㏄ 1 I! m& P1 v# ^: e' d
鹽  1/4茶匙
1 E- o1 a! q# q$ r: o$ htvb now,tvbnow,bttvb雞精粉  1/4茶匙 公仔箱論壇  W1 J0 R" Y4 }5 g. P% d: n
白胡椒粉  1/8茶匙 5.39.217.77:8898# p! E% E* ?  e! N+ E& A
【做 法】 5.39.217.77:88983 @, ]2 F! K! i; S# r
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Z4 `5 e7 w' D- j! g
- _- ^/ e1 p' z; N; ~; X" o
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。/ a! J. x9 y; E4 h  \) {; A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B2 u' K! B! W0 ^
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N7 t3 m3 J5 W" V
馬鈴薯  1顆
. j- e+ B& U' c+ z  F洋蔥  1/2顆
2 \1 o$ u% w3 Z! C) ]公仔箱論壇【調味料】
# L# q# x" D/ B7 G/ iA.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s' l0 Y- S/ O. Q# S4 c
 低筋麵粉  10公克 0 T( @1 f- \" k- R8 R% ^
 水  200公克
4 ~# J+ L, s2 @# yB.牛奶  200公克
) h  S4 i% M9 u0 B9 ttvb now,tvbnow,bttvb 鮮奶油  25公克
! t7 n; R- e: D" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉  5公克 5.39.217.77:8898- ?; h# `4 q5 A2 l2 J# C
 鹽  少許
$ |; j+ b- {2 p+ r+ ]3 m+ U! atvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉  少許
  X, }* h, J4 f公仔箱論壇【做 法】
. R: ?5 J: r* o$ j3 o1 \; M公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: J2 e# I1 I+ r$ n9 x; m

( v3 j$ ]% H5 O) x6 Q5 j* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
4 z! T' ?; u9 @2 ~" L9 t7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" M7 R) x3 ^4 Q% L3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
6 B- A$ C, P. x( S tvb now,tvbnow,bttvb$ x" |1 y# A+ m1 N' C  j* S; K& J
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
0 X8 e6 A, D- |7 b1 T  V5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88989 D7 N8 r' s7 c9 w' L6 ~
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
- _& L( t0 V" J7 ?7 z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \+ X! A/ c4 n* G
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
! v1 x4 t( `2 x% s/ n0 L7 Z/ \" ^# d公仔箱論壇牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb  N1 v3 {5 l+ n! K( [/ ?* ^$ ]
白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb* Q% \' O5 Q1 s3 X. P
紫山藥  200g
. R! `) o. i9 D5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g 6 C5 C0 k( p6 h. J  y( x2 u: n
蔥段  30g 公仔箱論壇2 J) {1 N% {% V4 m9 Y
薑片  20g 5.39.217.77:8898* l6 b' h- f7 [0 x6 Y8 Y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C3 [( V4 g0 F
滷包  1包 ! M* H, B* F' A2 h
鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ W1 r8 B  P3 k- h
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o9 z3 @6 ?5 {7 f: }9 E1 i
水  3000g 8 G: }' I% I2 ~; `
【做 法】 & e! e0 C2 z0 x1 o
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x1 X. D% k  K* Z; _8 E7 t
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
! ?' ?+ P, t; f( F$ |: S! @公仔箱論壇3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
8 t% L0 i2 m" g+ F( g6 N. V, n4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898$ [% u0 i+ o( c) w4 a) ^
雞胸骨  200公克
+ e7 u7 ^4 F  b& u5.39.217.77:8898青蔥  2支
; V) _& j; j0 T! D" t5.39.217.77:8898芹菜  100公克 - s% Z  @$ Z1 m) W& t
洋蔥  1顆
. l' O: m( ~+ l/ ]2 @tvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^4 H1 T/ W# M  L7 e6 [2 H
蕃茄  1顆 公仔箱論壇7 J& {8 i% c# K" p/ T3 x2 @, V
大白菜  200公克
! v7 q  ?$ X+ i7 Z公仔箱論壇水  2000cc , R0 l7 W8 A2 e+ x2 k0 a
【調味料】 公仔箱論壇( V  g1 O' l+ q1 k+ x, J
鹽  1小匙 公仔箱論壇5 o* _# L7 A0 D. M4 D8 H- p0 D
雞粉  1小匙 : c) a- f6 f$ p9 ~
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d! L- y* J3 ~# p9 e2 R
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m0 Q: a! d9 I8 V1 Y, p0 k, G0 ^
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
& h# b7 y3 K' D' k9 g& h3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
8 i9 @& l1 _: y! _5.39.217.77:88984.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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