MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- F* a3 f2 t6 R0 P$ ]
排骨  300公克 5.39.217.77:8898& M. {! g, C$ u* V; o
蘋果  1顆
6 ~" b, {5 K& g; \- Z海帶  20公克
. j0 s# Y2 S& c% K! \薑絲  10公克
* Z6 k8 h% {3 h; c1 x; x8 p公仔箱論壇水  2000cc 9 ?) j  R1 n8 \
【調味料】
) @0 U; }6 M5 T- d' Y% E5 K鹽  少許
! K' j' \6 e0 K& W) P0 F' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 q% s" z, {8 R1 T7 w1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
4 E# b, j2 n4 t! @6 h* Z5.39.217.77:88982.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% B3 g5 e# W6 T0 u
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
+ c. b) x1 F$ y# H- b5.39.217.77:88984.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T0 l: J; j4 Q9 b# m: K. R
鮮蝦  150公克 2 S0 w# s0 O; K) @. A/ m8 n
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y( P* p8 V) l* k, j- G
鴻禧菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z0 z4 I# B0 u2 p  N0 K6 ~
瘦肉片  100公克 5.39.217.77:88982 _9 k2 Q) G  \
金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L) m9 B8 B( [1 K/ _3 {  k8 [$ j
玉米筍  50公克
/ l/ H: U( k$ p. @! s水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c3 }" F9 V+ ?7 F8 S% R8 ^3 v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& y; R% w- k) f
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 z+ r8 [& Y& R# V
鹽  少許
) M  c, R: H( r! g  _7 E5.39.217.77:8898【做　法】
9 q' l) K6 q) x公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 公仔箱論壇! O$ p# p" q, ?/ l0 K1 G7 B1 l
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 公仔箱論壇' N/ n9 ~; P6 r. M5 t. {) z" t
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb4 o" s8 n. }" q, U
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇  A& T8 S% x8 P6 r3 |" j
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77:88983 n, p/ q9 e. t/ S0 b8 N
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 M% Q: J3 f# a: i
蕃茄  2個 6 A9 }, X  S8 ^
白木耳  50公克
5 y8 i! M( F8 ^水  2000cc
: ~, q4 _0 Z0 Y  V8 I' [公仔箱論壇【調味料】
. K6 T5 e" b" D" L# B# Z: S5.39.217.77:8898鹽  少許
& r1 t# r. o& L! mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許
# {+ n* M6 m, k1 R( u  _' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:8898! D4 h" w/ n7 c
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
1 m# C0 s0 h7 ^6 ?4 a4 J# F: h2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 公仔箱論壇2 M& F$ V" z+ ^4 w/ u  W' H# D
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 5.39.217.77:8898! n9 M) f# b: `9 F3 c" d
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
$ w- y; e2 y) @  V7 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  200公克 1 z7 A4 k* A) k3 u
凍豆腐  1塊
- r/ a: h2 Z. C+ Z7 g5 c蕃茄  1個 7 ?  |; ?! a! o
大白菜  50公克
" o/ i: B9 G* m5 I* ~tvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  50公克 公仔箱論壇+ }3 @- I4 c2 D# ]
洋蔥  20公克
9 K, F  l! q2 {/ L# ?; o$ Y5.39.217.77:8898水  2000cc ' A- s: W7 p" C$ H
【調味料】
1 t5 r$ |. v! ?2 C' ^0 D5.39.217.77:8898鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% \6 P$ u( M0 J3 n
【做　法】 5.39.217.77:8898& Q  S/ E. M5 T. P0 v) m) T6 v
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
2 e! u! i3 `. r! H, p9 q4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
9 @. g( f# B5 S) l4 t& ^1 t1 k公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
  }8 D/ Q" V& C5 |) [; J3 n% s4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 , y, A$ r" d. T8 D
雞肉  300公克
1 ^8 w) |) @; i" ?紅豆  100公克
$ |' C( X' C: x8 d4 p( ]& jtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個
3 \; n7 h: x/ q# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克
0 S1 ]1 C; h3 U1 v4 U# l; `公仔箱論壇水  2000cc
  s* k) f% x4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* t+ U4 q0 Q% ]
米酒  1大匙
( A  f1 I( ?* |, M1 S7 v公仔箱論壇鹽  1小匙
) e, J/ U' B& Y4 o6 R- I【做　法】
8 ~* o2 _, |* h: }0 \1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
$ q6 |: N. J' ^  g% p4 b' }3 z5.39.217.77:88982.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 . F* ~3 T; Q2 B- S8 u& V! l
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
- o' v' v" _. f公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
8 E4 a' F. K9 j, }8 E, \; |棒腿  300公克
( z, r+ g) s2 N' Q3 E- P9 T7 z0 {5.39.217.77:8898香菇  5朵 5.39.217.77:8898; [" Q( u1 O8 k) V) }
黃耆  20公克 ! x! J4 O2 \0 P! i+ D4 {
川七  10公克 5.39.217.77:8898. _: t# ^  S. K* Q% R" w0 H
枸杞  5公克
( X+ z* Y; {, S公仔箱論壇水  1500cc
8 C9 t- ]$ T3 N1 o4 i5.39.217.77:8898【調味料】 公仔箱論壇7 o+ J. _) F3 e3 w/ _
鹽  少許
/ K# W) ]6 _& w6 j米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 [9 W* I' |  V9 s
【做　法】
. d: d/ e" X  U( x$ F; z1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 " F, B6 f( j+ t5 \" B  V0 p6 Y+ o0 p
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 " ^+ G- P$ `2 S$ @: y
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j" }, y/ z. `" Y) ~; c+ t3 I+ D
虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l) v* Z9 `. x( ]4 M( @
當歸  15公克 公仔箱論壇+ [3 [& U" M1 Z' f
黃耆  30公克
: _( |6 ]  f$ y. J* K& I5 S! n5.39.217.77:8898川芎  20公克
1 |: d& x3 Y8 F. A5.39.217.77:8898枸杞  10公克 ) D6 E# P6 q. Q0 {3 y
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' u/ m0 @/ p6 v4 f- c2 X2 W# @
水  1800cc + P; Z  F* b" K! F
【調味料】
, b2 S; s& v# Z6 R3 I8 Q米酒  100cc
2 ]$ H2 G, |' v$ d鹽  少許
# l; r4 `! l( B6 T+ V【做　法】 5.39.217.77:8898* O$ g/ G$ l7 V/ {6 m* t& ~
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
  ?6 J2 e2 F6 O5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 5.39.217.77:8898% k8 \  y& g/ m: |) z
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
9 D0 ?' P9 u7 Z: R1 {4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇/ {( [3 ~1 P2 \4 d: s/ p1 O
乾百合  15公克 4 g8 q, J  Q% s8 _- D
鱸魚  500公克
' k2 I5 U. e) k7 z. ?. u. m  W5.39.217.77:8898淮山  20公克
& U$ t- m" x6 m$ t( c$ V. n枸杞  10公克 公仔箱論壇9 O: U2 k7 K% w5 |# h, G( v
薑片  5公克 5.39.217.77:8898' Q" S* c# ~' T6 S8 u" {; t# o
水  1300cc 公仔箱論壇2 p9 a- l* D. A4 d0 _" f9 b; \6 g
【調味料】 公仔箱論壇6 E6 U, F) T: z/ i. H
鹽  少許 & p" g+ o7 \* q
米酒  2大匙
2 F- i  J0 x7 _9 u# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:8898. }/ x2 `; O/ z% j& d
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 5.39.217.77:88980 S: g! U. l8 R  t' ?" G+ J  w
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 公仔箱論壇  A7 ]0 i3 A5 y: C/ ]6 Z8 X
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 3 J9 ^2 @; ?1 W% `5 R2 ?+ H
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
4 N) A8 i8 I0 ^* A6 J排骨  300公克
: w7 h4 N& p; p1 ]5.39.217.77:8898甘蔗  100公克
( ]1 d: X4 T4 ~4 O荸薺  6粒 5.39.217.77:8898+ M! j& j8 N6 d1 n' l
紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i3 |9 g1 s7 x8 P6 F
水  1500cc % ]- o- D1 Z8 c" x) d1 X( w+ w
【調味料】
/ d0 ^3 i# _7 G* z  ?1 p鹽  少許
. K5 `8 b) N1 w( [  h9 V公仔箱論壇【做　法】
8 s. F/ C" q( R' S5.39.217.77:88981.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
4 Q9 a- M( m/ A% q* _# }3 t( E# G2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
5 t! C; d7 |6 `- E* J7 Y3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
+ H) \0 S7 N: x# R+ Y) i. X/ u公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb& _6 P/ U( \3 ~* T% C; W& W  Y
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
) e4 F9 `2 O+ @, |tvb now,tvbnow,bttvb豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R$ a$ q7 h% Q" ^& Z0 d
白蘿蔔  200公克
1 f* V; v5 ~/ j9 R6 _; V; o/ T銀耳  10公克
& g, E6 d' t8 a蓮子  20公克
# O2 [5 Q& |: Y% x: c2 K  P公仔箱論壇草菇  20公克 ( j6 |: p4 m4 U
白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ ~- n; Z" d) f' _1 j7 s
大骨高湯  1500cc
. k8 Y0 S/ P7 N1 z% P1 M蔥段  10公克
# S# v5 Y; [3 O" r7 ~0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克 / P# n) g/ f+ ~
米酒  50cc
+ W, `( B% b7 E水  2000cc 6 m5 b1 y1 ^9 ^3 H, P  ]  a; ^5 L
麵粉  適量
' U+ }) o; i  ~0 s5.39.217.77:8898花生油  適量
0 l# s' ]3 k# s5 H! U' b3 ~5 V5.39.217.77:8898【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! x' m# \8 w- Y: H9 r
鹽  少許
$ e+ c1 H& Z, }【做　法】 - s$ C8 L: }( x/ l2 K5 F
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 $ _7 V1 c, c8 e7 c" j* P* }2 T
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
# z# X" B9 W+ r* ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K5 `* u: x+ c! `2 |
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
1 B" x# C4 G  P  Q! S5 otvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
! p* C( I, Z6 _雞翅  500公克 : j/ W3 w' E* T& Q. W
薑片  20公克
+ H: |" K8 Q) y% P  u, I9 l7 z$ h$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 5.39.217.77:88982 r5 ]: y+ J6 L1 [+ _3 E3 E  e2 C
茶油  3大匙 公仔箱論壇7 u* P7 v3 L' g. P$ @) t8 Y; |8 o
熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 b' S/ g& G; z
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T# P& Y2 z& c
鹽  少許
; ?3 A. `- v) o! F, m米酒  300cc
* Z3 X5 U" @  A7 o【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' N4 `! n- G$ g  ?2 d; h
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 $ ]3 ~4 e8 w$ [# a
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇2 N% z  `' k" B. \7 O( `* b
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
9 a! l' V- l, Z: H% t3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐 公仔箱論壇! n4 {# o. [7 A, {8 C
雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb& t( q# K# \8 n: E! J
冬瓜  100公克
' |* {4 x" r' k& s# z; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉  30公克 5.39.217.77:8898+ a9 W% a1 m# r) p/ ~
青豆仁  10公克
2 z' W6 Y" D, o5.39.217.77:8898綠竹筍  20公克 5.39.217.77:8898' l. O4 h# B  d+ _2 `
薑絲  5公克
5 G1 c7 o$ D/ R4 y; q* ^【調味料】
, ~$ C1 ~- i6 }/ E5.39.217.77:8898高湯  500㏄ 公仔箱論壇9 Z) K  z! T& q' `2 e( E4 P/ g6 |5 L
鹽  1/4茶匙 5.39.217.77:8898/ {/ ?4 t* `& h! u, e/ H
雞精粉  1/4茶匙
/ y; g; c, w# ~& L7 r公仔箱論壇白胡椒粉  1/8茶匙
  {0 B, O0 ^- f& V/ q: m. M公仔箱論壇【做　法】 & I$ j1 `1 N* K+ }, a" Y
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。8 Z% h6 k$ j2 j  A5 v7 T
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2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
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  h: L, H% f! I2 S: ?  I3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p8 j: ]8 {5 J
馬鈴薯  1顆 1 A* g4 Z8 J9 B+ ?# e8 Q
洋蔥  1/2顆
/ t6 ^3 g/ b9 E5.39.217.77:8898【調味料】
4 H% I, h, a' B: i5 |0 |& u( S; `A.奶油  20公克 公仔箱論壇' M* N$ b' ^8 k" v) h
　低筋麵粉  10公克
/ M; u' q/ r5 p0 J& P& g3 V5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I( G& R$ C' @7 A( S% b+ @
B.牛奶  200公克
7 [( j/ {: G# T4 }5.39.217.77:8898　鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D' v2 V; z" s, |+ h+ `! E+ w9 v
　雞粉  5公克 5.39.217.77:88980 y3 n" c) ~$ j8 Y5 S
　鹽  少許 公仔箱論壇8 v( ]; \8 ~) K% ]; Z* _. D
　胡椒粉  少許
# Z& L. X6 \) W5 W5 l! j( x) k5.39.217.77:8898【做　法】
6 ^0 p5 ]- y- w0 h6 J) Z1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z2 z. n* v' v4 d$ Q. B. _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J4 j9 N3 _. `& W' v! C- a. w
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。5.39.217.77:88986 @7 P9 o) ?' G  c' A. i7 T% ]
tvb now,tvbnow,bttvb6 @9 R! k, X8 B" |6 G
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
6 Y7 E* L3 J. ?) R4 _0 p" a2 y
4 C' k& {; |  L) `  xtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。5.39.217.77:8898/ ^- Z7 ^+ ?+ f! ~7 Z! h1 Z3 q6 ]
5.39.217.77:8898+ H1 s8 @0 L) E6 E
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
7 ~8 y9 V& l+ ^% \5 a" k4 G) J* B公仔箱論壇
& m; l+ X/ t0 H. M# v6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
6 C% f0 K4 \+ M5.39.217.77:8898牛腩  300g 5.39.217.77:88988 \! d$ c! T2 f
白山藥  200g
  m  c! E4 D* E+ z) u& M紫山藥  200g
; e& n: ^/ b9 O# ^# W5 {$ G5.39.217.77:8898黑豆  50g
0 q% w/ O, o( u5.39.217.77:8898蔥段  30g
" @7 r( c% A) z8 J  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g # D% p4 L1 w; v# N
【調味料】
3 p( [1 x& L' O3 B8 @+ F6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包  1包
8 R. E6 a7 d( P5 H' D0 N  a公仔箱論壇鹽  2大匙
8 Q+ E& R) e% F$ n- M1 t% h. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯 1 j) Q% g+ Q8 s! \! {- b
水  3000g
5 d8 O- _6 C. B8 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇& {2 N5 L# I3 }
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
! h/ `+ N7 p( K' O; Z+ e+ }1 p# Q公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
3 c9 S: r- S3 d% N  ~" x- @tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A9 T- _/ J, j- V$ l. ~
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ; O2 w( q9 g  u1 l
雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~" H9 [* C7 p: X+ H3 w
青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M: v* v) A( t1 l0 h
芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; L+ I; K- J" Z1 ~
洋蔥  1顆
8 t: A% I1 N- ?8 J2 H公仔箱論壇青椒  1個
! ?! z! w& o4 J% F公仔箱論壇蕃茄  1顆
# X5 Y2 x8 ^' V6 J$ p大白菜  200公克
! D. s5 S% N5 f水  2000cc 5.39.217.77:88989 D5 z  z. w! y9 a' K  C8 l: j
【調味料】
7 G% C3 N# I0 r% B. ?8 b) y鹽  1小匙 5.39.217.77:8898- u# {) L! f1 f- `8 H
雞粉  1小匙
4 [5 h0 F5 _) d+ l& d. g9 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 `0 v5 f' M) \# {+ _0 a
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
! F* g* A) D( T' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 5.39.217.77:88988 \" s; A' S! j  R- ~5 ?
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* B& F2 z# y5 x# b' S" e/ p) O
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。