MagicAndy

【材　料】
5 m. d! z# J# e1 ~3 T- L1 b& d% F公仔箱論壇鮭魚  200公克 公仔箱論壇6 c* B+ \& h  R7 N% Y
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇, z! F: H: Z; A3 H$ s6 w2 C
鹽  1小匙 公仔箱論壇) O4 ]9 R% f- {5 B2 c. P; ^7 \
白酒  1大匙
7 w7 w* ]) ^1 _/ c% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙
0 L8 j- k) a+ {# E- H2 |公仔箱論壇洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇! E8 o6 A% j) X5 ^& O: _+ T7 C: A  s
奶油白醬  1大匙
2 u: h7 G4 w' B* `) j: \' z3 q5 s高湯  50cc
& h8 b/ @+ H2 y7 j起司絲  100公克 公仔箱論壇0 }6 B0 \& e' \0 l( d
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ A+ `  p: M1 @2 B2 K6 H
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。6 H1 H" _9 i8 ?4 |) x3 R) F$ Q9 M
公仔箱論壇7 s7 M$ m, u8 j3 b' H) ?
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.77:8898+ T$ ]) [* E: h  b( B( S' u
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
) Z  R$ [) a+ a4 [; N6 M3 mtvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺  18顆 5 k8 Z1 z! `8 G6 H# k
蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 P7 |3 _) U: y& T# V0 V
起司  100公克
* [1 W6 V* b; H+ g; u/ t5 w& V4 Y) _【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 Z2 ?! l9 P1 c2 Y
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。& \7 N* K- {# [. e  O

+ e+ ^% @5 X  u- M! J4 H: }8 f9 V2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇* b$ H% r& ]8 N- X% `

0 r3 U$ W8 O, b5 |( W) k1 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。