MagicAndy

【材　料】
  M4 P; [/ X5 t, Z鮭魚  200公克
4 X  Q1 X: l" n' d% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
; c6 ?5 }. N" M7 P4 w5 n% f$ R" W# P鹽  1小匙
/ A  _) r% V8 N' Q, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 $ G  j+ |. h4 P) p# B  a7 n
奶油  1大匙
, q5 C6 m4 J0 M5 I& e4 `0 p! mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克
. o" y9 v2 W; H2 R+ Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
8 h$ }4 C0 E5 d  }. Mtvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc 公仔箱論壇9 g4 h4 {) |% c! F- I  f; c
起司絲  100公克
7 p' C3 K. \2 e* E. X5.39.217.77:8898【做　法】
% s( p  `9 D+ p9 y" W1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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* r/ H4 q$ ?: y! c' G公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。0 h. @2 n% \4 ?
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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$ y4 w/ E0 `3 i; C9 y4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 ( T) ^* E+ @( s+ P$ P
罐頭田螺  18顆
8 y2 A& R9 i0 O- }9 a& T+ Y5.39.217.77:8898蒜香黑糊椒醬  適量
2 {3 r) U/ y- S# [# J, _% N, E起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 i& r4 p- C2 `& L
【做　法】
2 b3 l- S( R. a' b( etvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇  q( _6 E0 P' N  C$ }+ |2 k* F0 r

0 ]& k* r( S- L. @, W公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。