【材 料】
/ t8 H8 S* x Y. _) X- n7 k* F; r公仔箱論壇鮭魚 200公克 公仔箱論壇& X2 j- o2 l# U% M( E% O! g
馬鈴薯 1顆
8 w4 ?9 n1 T$ G- F2 v0 x5.39.217.77:8898鹽 1小匙
4 r3 a, i- R5 b U1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1大匙
0 S, s* `8 G# ]: y `. m奶油 1大匙
& j" m' h. f4 y. n4 c9 C洋蔥碎 30公克 公仔箱論壇0 y s* j1 B0 ]3 U O N% ]3 z; k
奶油白醬 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T/ u% p: f- R- B7 l- M& i
高湯 50cc : `" O2 K7 R' }# \/ ?
起司絲 100公克
- z2 j6 d8 z: `1 B1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 & b* h% H" A0 q
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.77:88986 G& E4 |/ W4 M- ~- D0 z1 x' @
7 \) j4 Y$ t9 xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
! q( j# m2 L- Z$ s" `( [ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898' u0 X1 P% D4 l! }$ h( D. e# G
3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |8 n; z1 a7 I2 `, c- x1 {
+ q: q" `3 H: e7 E' f. X6 A
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |