MagicAndy

【材　料】
' z2 s$ N( j9 s: @# Q; F5 u, r0 V" dtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 公仔箱論壇' S3 c  y  b* N/ d- z* N$ U. u  b
馬鈴薯  1顆 8 L+ ]  X; w9 k
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( a2 ~! O3 i$ ?5 }. g
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& ^  D3 D" K1 p; ]" {) d- q
奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 `+ B9 j( k" ~" y8 o; A
洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 B& S$ i/ G5 o7 R# h( k4 F5 |- M% ~
奶油白醬  1大匙 6 ~! l( g/ T; h4 R$ r9 y& v1 h& R+ ~% {
高湯  50cc # ^) Y" g4 g% e( L
起司絲  100公克 公仔箱論壇' R9 S6 c& R; [, _, Q; _$ I2 z( |
【做　法】
2 D* F6 c/ G& {/ N+ e1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y* G+ I& Q' @, m+ ]" H; h- \

3 D9 T* v% V9 F7 I0 I公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5.39.217.77:8898# W3 ]# q9 C) c4 m7 Y
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
3 O* k7 `+ H) a6 e/ H6 \7 u8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭田螺  18顆
  F8 v$ t9 w0 s! Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量
7 `/ V+ X0 r. N4 ]- V3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克
( v$ Z& P" C6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 1 c/ Q! q9 B4 p4 @
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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+ g& x8 a! b1 G2 u7 {7 j5 W3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。