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【材 料】
* i+ L8 D; P" |9 F7 f+ B$ k5.39.217.77:8898鮭魚  200公克
1 @* I+ `" m& U- e公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 5.39.217.77:8898) V* B& z+ H1 k2 [0 L3 B
鹽  1小匙 ! d! S4 A1 c& r, V. u3 H
白酒  1大匙 5.39.217.77:88983 Z2 J+ V+ l- B, H9 ~/ X9 I
奶油  1大匙
7 q" @0 ?  D) A  f+ n5 j7 ?8 _公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
0 d  S$ Y) R1 `. L& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 5.39.217.77:88983 S! M: c- k& ^/ P
高湯  50cc 5.39.217.77:8898' o, l9 _$ a5 f0 b5 n
起司絲  100公克
" f9 Z( T( i9 B% V6 _# A. \5.39.217.77:8898【做 法】
9 D3 R, T& d5 X1 ktvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~7 K0 q8 m- f5 p9 ^* b* W

4 _0 O; l0 a! a, K( \5.39.217.77:88983.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B6 z' ^2 d9 ]' E# \
5.39.217.77:8898: g3 T6 J% B4 c& }. \
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
! F4 t7 I1 l9 X& O+ h4 @5.39.217.77:8898罐頭田螺  18顆
( F  b+ x) Z/ R+ m  F; N9 d/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量
6 o- x3 y) T4 p! `% U8 s( Otvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克
  Y5 X- q4 x. T7 }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 , b. W6 M1 Q3 N' A
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。% R3 P1 \7 v7 K

: d, t8 {. c2 A  u; T7 c# b5.39.217.77:88982.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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4 {, q* F/ E% y5 K' u3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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