MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A3 A. ^2 D+ z* T* N) X
鮭魚  200公克 6 N, |, `; b- r, m  V' i
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇4 C; x/ S0 h1 o7 u* V) W
鹽  1小匙 5.39.217.77:8898/ d; h7 T  D7 D* Y8 t% u8 \/ F
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }4 w+ d+ t6 i4 P1 T
奶油  1大匙
/ K# i4 g  N* C* X8 F洋蔥碎  30公克
; v3 @. `6 g6 U奶油白醬  1大匙
% I0 ~$ ~$ b. k/ I4 t  _$ h. M0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc % @2 {6 n+ [' d6 Q) R1 r5 v+ E
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# U3 ?( p8 x
【做　法】 公仔箱論壇$ u6 X3 O6 u) k6 U) l  c' Z: T$ {
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。- j4 T7 x; W7 z1 t3 `- n$ [  j9 w

2 C8 v( B& G/ V2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。& d! u$ c9 ^! j6 V, C' L9 o
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n! V! ^0 y7 O/ ?
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 . Q/ n# m, C) V% A+ W
罐頭田螺  18顆
& }3 R7 c" F9 D& r3 j, N蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; Z5 P: H+ V7 q
起司  100公克
: V/ ]# T% L- }7 W; ]【做　法】
5 t- D; j/ L7 L公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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- y6 _& a; Q5 z) U, W( t公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb# a. g0 a. E% E) H9 U

. U# @+ A- G  @& m: htvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。