MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K+ k( m9 r  [* k
鮭魚  200公克 ) b2 w0 }" _+ n/ R
馬鈴薯  1顆 8 P- C5 R- C; @8 Y& m
鹽  1小匙
! {4 h' c7 \4 W0 `, B; t- M# C4 q公仔箱論壇白酒  1大匙 5.39.217.77:8898; Q" j$ b7 k! @8 j4 L  Z( a6 i
奶油  1大匙 ( A  l9 y! J3 [' T4 v
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f4 _  Z7 Y+ J; g
奶油白醬  1大匙 : i( H5 ]2 G1 B7 H
高湯  50cc
+ g% |6 T* {7 ]4 i, C  E起司絲  100公克
2 L2 @4 G  q7 N: {3 d, G% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% s) J. u0 v: z) R3 h1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
7 @/ T2 |) y' ^) S5 f, T0 J# { tvb now,tvbnow,bttvb& {  N' |. [% B8 m3 g
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
, w$ |. v3 w. M
4 j; ~6 l9 ?4 [3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
9 _* M" y6 {: F' F6 [ 1 }. y/ W& J" W7 L) m4 |# @
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X4 @7 p+ S) f5 c& r- e& c- L
罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇: y3 p. V4 k7 Y* }% Z
蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇% I& J9 ^, [8 i4 t3 ^
起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L: t8 b8 }5 B5 T. H- U
【做　法】
8 Q  m# B4 M. M, Y# K" b7 ]1 t& x1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z3 G* l! `; A: r
, l8 D0 k; h, c6 n. ^; N- [5 @
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
/ }7 |( _& {9 a9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 x0 j( }4 p2 e/ A1 e
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。