【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" K% f8 p% v; w# F8 N' t
鮭魚 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. |- ^. Q" j: k9 H- w0 \ h
馬鈴薯 1顆
o, ~4 |7 X, Y5.39.217.77:8898鹽 1小匙
5 } x/ _6 J- k. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1大匙 4 M! h1 D2 h/ c
奶油 1大匙 公仔箱論壇- i! v% a) a. ^# E* `( t
洋蔥碎 30公克
r3 c' N- A% v/ ]6 |tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬 1大匙
5 [; `' h P: |. O- e: Q公仔箱論壇高湯 50cc - ^5 G: A3 q) m: k* x
起司絲 100公克
2 u) y) L- H& T& M5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~, r5 K/ T! |7 V4 d q
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
: h/ K9 V o4 e" U9 H" t/ K5 |5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U3 o8 r5 ~% ?4 ^9 V& x
2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
3 W; S8 _" ?' D! m# K公仔箱論壇 公仔箱論壇 o% }+ q( k8 ~. ~
3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb3 h2 L4 z. V8 @$ F1 l4 I
公仔箱論壇6 u6 K2 v, H9 _2 U% G! B/ I% K5 T
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |