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【材 料】
# b. C( s1 m% Q  p, x8 y$ Ftvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: \  |, ~3 D6 e8 p6 n( \- l
馬鈴薯  1顆
% D' Y& c& v) r/ c- {7 t' Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
( `' a# s& @# `  T- g6 N+ x5.39.217.77:8898白酒  1大匙 / z  p2 i0 v" g' O6 B+ W
奶油  1大匙 5.39.217.77:88987 ?% t% N; V2 Z" E7 _
洋蔥碎  30公克   h% ^1 Q9 D. i) v: u2 Q8 A0 _- e
奶油白醬  1大匙
+ r: U! [+ Z' s; ^- j3 ?0 M* F公仔箱論壇高湯  50cc
7 Y8 E$ h) q% z6 S: A公仔箱論壇起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _  e. H- a3 S/ d5 W
【做 法】
5 i$ K- }5 e$ ]' S$ w公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
8 G( C3 H* x1 _/ r4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]9 ^- Y% F4 O
2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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- t% H9 i, P. u8 s  htvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
$ C9 _4 M: {' e3 z( j5.39.217.77:8898罐頭田螺  18顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V  L) [! p" R4 o/ T
蒜香黑糊椒醬  適量
+ A3 [7 \% n: F; M6 @/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克 ( C9 G, x2 n1 M; e% J
【做 法】
# u7 y3 g/ `. o. @) \: h- {公仔箱論壇1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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