MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" K% f8 p% v; w# F8 N' t
鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. |- ^. Q" j: k9 H- w0 \  h
馬鈴薯  1顆
  o, ~4 |7 X, Y5.39.217.77:8898鹽  1小匙
5 }  x/ _6 J- k. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 4 M! h1 D2 h/ c
奶油  1大匙 公仔箱論壇- i! v% a) a. ^# E* `( t
洋蔥碎  30公克
  r3 c' N- A% v/ ]6 |tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
5 [; `' h  P: |. O- e: Q公仔箱論壇高湯  50cc - ^5 G: A3 q) m: k* x
起司絲  100公克
2 u) y) L- H& T& M5.39.217.77:8898【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~, r5 K/ T! |7 V4 d  q
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
: h/ K9 V  o4 e" U9 H" t/ K5 |5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U3 o8 r5 ~% ?4 ^9 V& x
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
3 W; S8 _" ?' D! m# K公仔箱論壇 公仔箱論壇  o% }+ q( k8 ~. ~
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb3 h2 L4 z. V8 @$ F1 l4 I
公仔箱論壇6 u6 K2 v, H9 _2 U% G! B/ I% K5 T
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 h' I2 b% o0 `9 H7 i
罐頭田螺  18顆
0 X3 O8 W. B. _3 h公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量
7 V9 x% H+ s1 G8 {tvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克
8 A/ t% ]# f# Q5.39.217.77:8898【做　法】 公仔箱論壇3 c! H. K8 o1 |5 j$ h" X' n
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
  X: u; @( U! p4 A5 ^' O5 q) o公仔箱論壇
7 n4 A! ^1 P% k8 w% C& {2 D5.39.217.77:88982.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
1 K# w/ w, v( W3 s公仔箱論壇 ( {0 C1 I( h8 F- Y! [$ u0 C/ ]
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。