MagicAndy

【材　料】
6 y. y& l( s! i  p$ K" A+ {/ E+ stvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
% o; V4 v$ M5 s8 o0 X8 `0 P' }, p& p馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇( M! g! p0 W: q2 B
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F/ @$ ?$ f2 |6 A1 G
白酒  1大匙 公仔箱論壇2 _+ Q  \! V* \+ c
奶油  1大匙
3 s/ ?$ ~# R8 j1 I7 x# ]5.39.217.77:8898洋蔥碎  30公克
7 j2 K$ Q1 _9 ]/ y8 m( |奶油白醬  1大匙
4 \) f- P; C) [6 @高湯  50cc
8 m6 N$ U: ]+ F# v公仔箱論壇起司絲  100公克 " o8 \4 R2 i+ K) z
【做　法】 6 q2 {" K7 l" S" ~: n6 T, Z1 |$ W
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。公仔箱論壇" C( E( {, m$ d" T; K, O2 \

0 x" a0 q3 S3 }; I9 P9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇: j  e  R/ T$ \9 \" b7 P

. u) Q7 n! J; I# k$ g9 r公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# A/ v% n2 E* D9 @, D# z( _4 ]
罐頭田螺  18顆 5 A8 G# T5 r/ r) ?
蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇1 W- I4 s* z9 l# J& y9 a- A
起司  100公克
- H! P3 P: [, ^+ w+ Y公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) `3 p3 X. ?# i1 ]% q4 A# t
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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, u3 h5 b8 ^  ], ?% u5 A7 j$ _5.39.217.77:88982.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。