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【材 料】 公仔箱論壇2 H: ?+ K0 i7 e& Y1 m- e2 U4 y
鮭魚  200公克
, ^/ {, Q$ V  Z2 D' E1 h; ~0 Ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 D  y, h! w/ l, w/ s. _) z' A" \
鹽  1小匙
8 l/ x0 o, @# f9 n; U2 q/ D6 k+ h5.39.217.77:8898白酒  1大匙   J" b+ `6 z$ {* D! K  z
奶油  1大匙
( F4 q+ ^) s. m( etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克
/ w" U% ]9 ?# e; ~公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 5.39.217.77:8898/ g! q+ f5 D8 P' l1 a6 {
高湯  50cc
7 t% H8 i1 C$ c: ~# P  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克
2 `5 i8 j0 X! E# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇1 E. ^; F/ K8 @5 {8 }9 r
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇% W* L5 E  i3 w# |8 k) E5 Y
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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8 o" h' u- V: z4 f3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z# \9 e, U- N- ?2 ^

/ J0 v) _2 Y3 M8 A% `& `6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 5.39.217.77:88989 R/ H8 f* A" M, ?
罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇; ~" O: \/ C2 I9 E$ G6 O7 X$ h
蒜香黑糊椒醬  適量 ! v3 W1 [7 c1 P# m/ f' X* Q
起司  100公克 & e4 t1 t! J$ m: B$ G
【做 法】 ) Q% L' R6 i, `% z" V
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。7 D$ ~3 A" z  ]
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb* U* n# t" s* ]8 V" T5 B4 P
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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