MagicAndy

【材　料】
, l3 O6 x: g( J! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 公仔箱論壇, W# u) N) ]6 w% |
馬鈴薯  1顆
2 ?/ k0 M: X9 B0 Z9 E% l鹽  1小匙
$ h% M8 W, V. k2 s. R: K8 e+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙
/ E) J& j7 h; o+ i; p2 ^公仔箱論壇奶油  1大匙 % }2 S. |0 J% T; L, a6 U1 l
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H+ O$ M( G1 Z- G  O8 E1 j
奶油白醬  1大匙
2 I  P5 P3 k# T6 L) P高湯  50cc
1 x3 q- r, p4 B8 @) ?起司絲  100公克
5 u  G# X6 w4 Y; A4 K3 U( E7 U【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* ?8 t, u. K$ }" P
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K0 r( F' \' Y$ I; ]# ?% ^8 L6 O
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M+ w5 x/ Q5 R% i- [& L/ j8 d1 E
罐頭田螺  18顆
# ]; {) ^0 o7 x9 X* |蒜香黑糊椒醬  適量   X1 `# f1 o7 `+ E' G( `  q# g
起司  100公克
: R4 F7 S& t7 A$ O1 u! k! B9 |5 H5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898. j1 j! q2 W0 u4 x7 r" D. Z! u
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
; c  z: o) h) w. c: [8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z0 j0 [0 f# Q% _( ]2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb" M- o$ w# _- L

5 e  o8 |7 M  R公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。