MagicAndy

【材　料】
4 U! `6 p6 h7 G5 P9 z7 j" i# E5.39.217.77:8898鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 D/ u! `1 ^2 j2 ]
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c5 T/ [* i) t: h
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H2 q) |0 g. W# B3 X
白酒  1大匙 ) @$ m8 D; J1 U7 d2 U9 ^1 C  z+ e
奶油  1大匙 5.39.217.77:8898. I4 Y  C  K0 z7 p
洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 X3 q7 a8 f2 e; J
奶油白醬  1大匙
$ C; p! y8 j$ |6 T+ W4 C4 T8 Q* S高湯  50cc
+ o. \( P8 S7 e4 |! G5.39.217.77:8898起司絲  100公克
. p' i# J8 a2 Q, dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 7 v2 R4 `, a6 q" U" m  x' Y. `6 f
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。; \# D& }9 |5 }

1 y. m9 u: _( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
: @. U- ?1 F$ K, K6 p4 N! x罐頭田螺  18顆
- F0 B  p, _9 D& z0 f. d# Atvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量
' d+ A+ C' s; ]5 Y起司  100公克 & M9 u! J& T: n% a
【做　法】
9 s. n$ C5 K; M) X% Jtvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
- z4 i1 }6 G  d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 v7 I0 `0 ]  {
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇% f$ d$ }) H; w* k

: s. K: n- I4 }公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。