【材 料】
8 }. r2 u7 q/ J% v公仔箱論壇鮭魚 200公克
( G+ H; C) f* C. K馬鈴薯 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! D7 M, z; F6 n, l% k
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i: k6 I# D4 `) H9 J# E
白酒 1大匙 7 v4 y: @5 \+ n* \$ X# k! r! A
奶油 1大匙 # R- b8 M9 R e& H* |: B( m- L7 ?
洋蔥碎 30公克 5.39.217.77:8898: h/ C* }+ d4 V. ~8 z; h
奶油白醬 1大匙
" F/ m9 C' C8 g5.39.217.77:8898高湯 50cc
0 W$ z2 }- e+ r e起司絲 100公克
6 N# q0 |! W. b5 T. C+ {/ s9 g/ v7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
' `+ e% y. n3 r$ ^) k1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.77:88983 \: O- J. }5 f& d l: \' y
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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2 ?: h" B5 o& n) U* q/ |& f5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。6 ?) {2 F* f1 G! e9 g
. r. c! W; `) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |