MagicAndy

【材　料】 3 M, M; M( N& K& ~) W
鮭魚  200公克
4 h& G5 V% I* O5 s  y馬鈴薯  1顆
- [) _1 d3 f% ^5 p3 `( I5 Y6 e* u鹽  1小匙 + ]3 X9 h$ ~# f& t$ d  Z9 J
白酒  1大匙
/ G. P1 }7 c, P- Q  C$ v, W0 h/ Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
' T! O8 M5 \0 h洋蔥碎  30公克
* k0 b5 z4 K9 T9 {tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 5.39.217.77:88984 N8 @- G& ?; Y- c# \: G. F
高湯  50cc
" f/ p# ~4 R0 Z7 i& s9 m. P( Z, t* `tvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克
7 A. n4 f2 l9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 7 b3 {; H" w9 b& K. Q# R% N
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
1 b4 i- S; ^- b6 `; y2 a+ k- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- F% Z( l- @* l  k7 E; ^0 w
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb0 D! \" C: M% n& V8 b! g: [  ~- ^- L
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 c7 {: V1 T4 Q! Z
罐頭田螺  18顆
  c$ s, ?' \, `, w7 J- J: C' [" M5.39.217.77:8898蒜香黑糊椒醬  適量
0 L% K: ]" ?. C% ?5 B8 i% I5.39.217.77:8898起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o/ s+ v( x- m( D$ U3 U
【做　法】
+ Z( j% F- h: l公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。7 _) Q5 G6 u( D: k

. Z0 P  ?& S) m3 l% A5.39.217.77:88982.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。1 y) s$ X% J0 h  A

( h6 n1 K& d  z% Z# @0 I- ~/ u! ?公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。