MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& b. r' s& h: N' f! b8 Z' t( S" J4 M
鮭魚  200公克
7 P1 D5 R6 Q0 j1 B1 N7 ~+ C公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
. h4 V5 u; R- c) K$ l: btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
( B1 D; Y) M) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙
/ Y3 R( B3 |* d; ~+ v  e* ]5.39.217.77:8898奶油  1大匙
- p" M- V6 K8 m0 L公仔箱論壇洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇9 N$ l8 [3 k  ^% i0 s
奶油白醬  1大匙
% P. V' M2 h/ S* q公仔箱論壇高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [3 u7 T6 |0 I" F
起司絲  100公克
" N. ~/ H+ Y' gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇9 ?: `4 n+ M# A: J
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F" D9 g, y6 |: a. N% Z. Q. m. B

) O2 v$ ^4 v+ g! m! k$ S+ h( f2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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: Q% g6 W1 S2 i, a/ G7 t8 m, f7 @, z4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ P1 c0 Q( V. q  S
罐頭田螺  18顆
8 Q/ J& o$ V  E6 ?* R' ?1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量
9 W! ?! n) C7 W. j, Y: B5 ^8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 U# d6 O2 \  a: e# A7 w
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" j( W3 h0 f1 P% W! r  ~
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。" u7 t3 s  \0 F4 C: D! |- P
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb, A5 r- t* k, |# i2 G
公仔箱論壇3 w0 W- N- j' A- W. l" T
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。