【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O! u' B7 O3 k( V% _7 i
鮭魚 200公克 公仔箱論壇/ {6 }( i7 Y6 S& z2 J7 {
馬鈴薯 1顆 5.39.217.77:88988 K7 F v" u l/ G! ?; Z
鹽 1小匙
: t2 @ j m% n; O8 Z白酒 1大匙 公仔箱論壇7 |! T3 ^, K: g
奶油 1大匙
' {6 w; [. q& Y5 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 30公克 公仔箱論壇- a9 n- f# v. @0 V% T- O5 Y
奶油白醬 1大匙
. v4 P0 {% _$ z. V/ H/ o, U: u高湯 50cc
7 s2 N* |% p4 s9 x; B; e公仔箱論壇起司絲 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb: y" r& I# ~: B9 \& d
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {2 C7 o' I$ v+ P
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
0 d$ d6 \( h2 q& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* Q7 h+ u6 e, N* D2 R" E& e
2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。3 y7 y. x3 l: `
& l) W: ^' w2 @3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g- l/ U& `( U, r+ R C5 s/ W
公仔箱論壇% e1 U% Z4 F, Q) Z, D9 @3 Z m
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |