MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898: {4 L5 D" ~' V/ F
鮭魚  200公克 " T2 p! |5 a4 P& W# m
馬鈴薯  1顆
, F+ o: m4 _* J" \7 B5 p( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N, U- \4 f5 \8 c7 m; T. \
白酒  1大匙
( C5 P" Z: F& I0 @3 x, x奶油  1大匙
6 W& Y( h: E) A, C; ~0 x6 c6 Z. L5.39.217.77:8898洋蔥碎  30公克 # p3 L1 d2 U: c" J
奶油白醬  1大匙
0 X7 Q- D0 a) [& ~3 d% [; I1 m# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc 公仔箱論壇% p  ~& n( N. g, a4 v% w: n
起司絲  100公克 % H3 P$ \. g7 `; o* j& l) o
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [2 `" `/ N1 y: i( G7 X
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
, N. o' q+ S; x' Z$ O9 G. a; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e! D3 [+ {  i( p1 n* |
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5.39.217.77:8898  y2 a( r4 T5 U* e* ^8 m) s

3 ~% Z  a# V' {) y! M3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。" G: k" P9 y/ _) V% F! c
& f6 p" J; D- ?
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 1 ?4 m$ t, m) b( c9 f
罐頭田螺  18顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v$ E* E7 O! h' g
蒜香黑糊椒醬  適量
: D9 G" l. v- B公仔箱論壇起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) t5 J) E* n0 w5 e; c
【做　法】 0 C' e, i# R# K& g& J* K& W) b( J
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
0 {5 r" y; V/ S3 m/ l1 G公仔箱論壇
' d7 S' V. ?2 ]% D7 l/ R. ~公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
( j" \: \5 T" s$ ], n  _5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb1 R8 n" P, C: I$ S
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。