MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]! b8 X; A; }' G# E2 F3 O8 \
鮭魚  200公克 5.39.217.77:8898* o# t0 h4 p# s
馬鈴薯  1顆
; \/ P+ d: a/ O( [8 g5.39.217.77:8898鹽  1小匙
  _, `% R2 S. S' t! p0 |- h) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 " w  Y" J, _7 p: j1 [2 b
奶油  1大匙 5.39.217.77:8898# b; F9 T, W( G, W3 g2 ~* T
洋蔥碎  30公克
  V% y3 Q0 b0 K+ ~公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 5.39.217.77:88984 x& P4 r- A" M& A/ R9 g
高湯  50cc
. V1 `1 Y& j( ~/ a% z2 k* L. a公仔箱論壇起司絲  100公克
$ }3 H2 f; I/ _- s8 e6 V* r" Y8 N+ s5.39.217.77:8898【做　法】 ) }) U+ C# `$ \# v! ^) U# ]5 b
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。3 [: P0 V/ [$ Q- ^* Q" S
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb: u7 k+ E0 P0 C' m
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇* p, Y8 R2 ]$ \# w* [
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 - Y+ V: e* L1 K: q) F! H$ v
罐頭田螺  18顆
  W4 b5 @* R9 K. a  b5.39.217.77:8898蒜香黑糊椒醬  適量
) @* H3 q5 I) `- m0 x7 R) Dtvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V( ~6 x+ g8 `8 S  U: c) ^
【做　法】
$ D9 o; p" m8 f* L; U, B1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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  z! S3 z& s8 h9 ^/ ^5.39.217.77:88983.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。