MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E; F$ d8 a/ p! l4 L' Z. h; s
南瓜  1顆 : ]1 C0 [4 A# {0 B  e  ~, p, j
鮭魚  1片
" m% @! w  R4 n& r5.39.217.77:8898馬鈴薯  1顆 . f1 Z: i$ O* H' n8 q
牛奶  3量杯
' o/ i2 z5 ^% Y" ~: {* N( V8 _2 X5.39.217.77:8898水  8量杯 ( A! Q" Z& Q7 ?

: J: C0 b; ^3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.77:8898( ?: [( i; I$ }0 }0 F
A.奶油  3大匙
- ^: ]/ ?# g8 |; R7 CB.麵粉  2/3量杯 1 r/ V( d+ U" G) R9 i
　水  1又1/2大匙
1 y: G- U: Y: D7 {, C- V* S; b$ Otvb now,tvbnow,bttvbC.鹽  1小匙
- k: v9 A  e; j. u! A: i. h　糖  2大匙
! k5 W2 q4 _0 a  w2 t: ~* M2 i　白胡椒粉  1/2小匙   A  L( j4 h# r0 s. U6 o

* O- E# a  }9 w) _$ i, W) c【做　法】
3 I$ N/ Q) R& ?( }公仔箱論壇1.將南瓜洗淨後去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊；鮭魚洗淨後切丁塊備用。
# y$ F( c$ Z3 A0 @) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L+ C- e* P/ I  Y) j  ~
2.取一湯鍋，水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。
$ e$ x2 u% s& {  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^/ T7 E3 b; G# B$ A( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。
2 l6 m# W3 t/ u" e % P9 ?2 R9 p: Y1 U% G$ K& [
4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

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【材　料】
  L2 k/ n' C, \" a# c4 {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  2個
7 a$ y5 I+ q) p' F; N% I( Z芙蓉豆腐  1盒
$ y4 U' s# l, }7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜  1條 公仔箱論壇- }) N" M% S% W. t* O+ X9 K
鮮香菇  50克 5.39.217.77:8898% y' b9 _2 a0 ^2 O* z
蒜  4粒 / G% `  F( z# Y) G. F8 |
薑絲  20克
  u- h9 w0 s  W: K3 wtvb now,tvbnow,bttvb蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p- s; G* {. x& U0 Z7 j- {- U
太白粉水  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h& k# c  F* {3 Y4 L
5.39.217.77:88980 G9 c: J+ E. J0 I" e9 T, J& H, k
【調味料】
$ \8 l* K5 f+ z" `公仔箱論壇高湯  360cc
- S- ^) f7 d2 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
$ V  z# g# ]) `7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精粉  1/2小匙
* l5 x/ m8 A, {9 u+ A2 A! d4 ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  1小匙 5.39.217.77:88981 L) |3 B; t2 x* b: }8 _
香油  2小匙
* N; a- p' S) U6 W1 Y  K$ u公仔箱論壇公仔箱論壇8 ~4 H, b( a# n" W) Q4 l7 h0 t
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J( g& X6 r) Q8 s' h; t
1.蔥洗淨切蔥花；蒜洗淨切片；豆腐切丁，備用。
( N" I+ W4 V, j; m9 W7 J+ { tvb now,tvbnow,bttvb% M# d, R8 p2 K1 A8 ]
2.雞蛋取蛋白部分打至發泡狀，備用。
% J8 N/ N* l% \. d6 j8 l% z# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898) @- }( k, M0 `* b
3.絲瓜去皮、去籽、切塊入滾水汆燙後撈出，備用。
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2 L* h. O* I- E% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一鍋放入適量的油，將作法1的蒜片、薑絲爆香。公仔箱論壇' L2 m5 b8 J) D) F  K* U

& O# Y8 z  M  s公仔箱論壇5.加入高湯、鹽、香菇精粉、米酒、與作法1的豆腐丁和絲瓜塊，煮至沸騰。
$ W  L" P& Z+ |* ?tvb now,tvbnow,bttvb
9 \4 b9 h& {% k( u6.以太白粉水勾芡，加入作法2的蛋白、作法1的蔥花與香油即可。

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【材　料】 + g# m# o& x7 j. o1 D8 f& g5 B
干貝  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb0 j5 V0 m! A% V2 i
竹笙  10條 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]" L, _0 m& i; |6 o
土雞  1/2隻
& q  ^; h" n1 A8 E+ W/ j  Q+ ~6 a7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克
1 X( w6 x% a6 o( E' n% l3 Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 M" v# ?6 X1 Y' [
【調味料】 / j# }& F& a! k8 s. R7 Q& c
鹽  2茶匙 公仔箱論壇, O. S6 o- E% l' g! `
雞精粉  1茶匙 ! N; h$ |3 ]1 I3 y5 d8 n7 `  n
料理米酒  50公克 * V  U' `6 [  A5 x. N

: ?9 p# t( \/ g  h  x# p【做　法】 公仔箱論壇+ R8 `3 J+ w# @& W: C$ \1 V- V
1.將乾備用清水洗淨後放入蒸鍋大火蒸30分鐘。
0 o7 Y! b  N( `$ {# @8 F! qtvb now,tvbnow,bttvb
9 R1 ?6 r8 ]% F" A+ x/ z; B# j3 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將土雞用熱水汆燙3分鐘至皮縮後撈出過冷水備用。
- \% _4 l6 |- K* `1 \! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' X9 ]8 z: @- i5 R. B2 w' d. J: j2 U
3.將竹笙泡水約20分鐘至軟，撈出切成2公分段狀，再用滾水汆燙1分鐘，撈出過冷水，用清水洗淨竹笙內的細砂備用。
6 f+ h8 Y; N8 q" |* @  c- i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k3 q1 Y5 T9 v7 j
4.取一砂鍋，加6碗水，把作法1～3的干貝、土雞、竹笙與薑片和所有調味料放入砂鍋中，大火煮60分鐘即可

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【材　料】
7 g7 [: s: o* ^, C7 |- ?5.39.217.77:8898馬鈴薯  1個 5.39.217.77:88987 Z6 z4 d! u# _4 b& Q# P
排骨  200克
) K2 X% J9 Y7 k公仔箱論壇水  800cc
3 u" q6 _! r" O9 s公仔箱論壇薑絲  20克
* u8 m) N9 f2 l( y. k公仔箱論壇蔥  1支 5.39.217.77:8898, `3 S1 m7 E# k$ ^& R, n
9 z8 G5 v' K' X3 X% s+ e/ ~  c1 e0 _
【調味料】 : _1 J7 l4 m1 J6 w' T1 r7 G
鹽  1小匙
1 Y7 U3 }' v' l% j" P$ B- Y8 S6 {公仔箱論壇香菇精粉  1小匙 公仔箱論壇& v( c0 }% s. u! W
米酒  2小匙 2 ]  Y; H6 Y+ S1 A' }# p' A6 {  Q# k
香油  1小匙
" R; L; l' D% i2 }# `9 q公仔箱論壇
- M) g1 k: B9 T# L; z( d0 y) D【做　法】 公仔箱論壇: L6 D& p8 T- e8 y" L' f/ s
1.馬鈴薯洗淨切塊；排骨汆燙後洗淨瀝乾；蔥洗淨切成蔥花，備用。9 }4 \8 Y3 C% [( K' v. n
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2.將作法1的馬鈴薯塊、鹽、香菇精粉、米酒、水、薑絲與作法1的排骨，一同入鍋煮至沸騰。, c( q, L9 A# B5 J/ y
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3.再以小火煮30分鐘後，加入香油與作法1的蔥花即可。

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【材　料】
/ ^4 z$ a6 X# p6 |0 Z公仔箱論壇青木瓜  半顆
, `1 g( R- t' {5.39.217.77:8898彷土雞  半隻
1 ~) U* U- u  {4 X9 G2 h公仔箱論壇薑片  20公克 & a0 C  k* e4 {7 [) U7 ?! t
tvb now,tvbnow,bttvb5 r, \5 q, C, g9 c0 |: i5 I* @
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 B; r+ v0 v7 h5 l( Z
水  1500℃
/ B! f* c* L4 E2 B" b) W% O$ I5.39.217.77:8898魚露  2小匙
2 ^2 J" z/ ^2 L" B& a9 d* x/ W雞精粉  2小匙 公仔箱論壇8 E2 ?) D" d$ H- R
白胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 \) S/ D$ o$ K9 q% @
20℃米酒  30公克 5.39.217.77:88981 Z& Z  ]6 _0 [% B3 P
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y! @( B$ Y5 _! U

3 W. C: ^) e8 V0 ]; n( f. B/ X【做　法】 3 P, r* Z9 O& e6 H9 p9 o! e
1.青木瓜洗淨切半去籽，去除外皮，切成3公方塊狀。公仔箱論壇/ g) T/ O/ J- }

$ J" |7 m" U3 T7 U, U: |  u2 q公仔箱論壇2.彷土雞切成3公分塊狀，用熱水汆燙後，過冷水備用。
* H0 y9 u; A3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
8 I+ O% s9 O, `  @7 E公仔箱論壇3.將水倒入鍋中加熱，放入蕈片煮滾後，放入作法1的青木塊與作法2的彷土雞、魚露、雞精粉、白胡椒粉、20℃米酒。蓋上鍋蓋，以小火慢煮20分鐘至肉熟、木瓜爛後，淋上香油即成。

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【材　料】 ; h5 f& \1 V# O7 B
大草蝦  300公克
& n* g- t) f! C- V洋蔥  半顆
( Z6 [, w6 n7 Q! n小蕃茄  6顆 ; j  N( E* @# d) q7 q& T7 D, W
薑片  20公克
9 c6 p! I( o% v' m公仔箱論壇馬鈴薯  2顆
' z5 l. N' ^0 z3 k公仔箱論壇九層塔  少許
! {7 u9 p$ N) ]! w9 M+ j+ ]6 B) q
: m' [8 B1 P/ w6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 H8 {- n+ a8 f. z/ X6 i. {* Y公仔箱論壇魚露  2小匙
/ g, s4 y% J4 \  E9 P' j7 S, Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬  2大匙 # o9 u; p) @( U8 M* z
咖哩粉  2小匙
* ~! s8 |/ a- ~5.39.217.77:8898月桂葉  數葉
" `! Y$ s9 e# r6 r. I公仔箱論壇白醋  2小匙 公仔箱論壇; u0 z  t9 \1 Z4 `0 x
泰式辣椒粉  2小匙
! F7 w* b2 ?3 [6 v1 o4 W公仔箱論壇細砂糖  2小匙 公仔箱論壇) O; r+ J% W* U7 [2 K, a
雞精粉  2小匙
& k, D1 t! a; @* j! @. E公仔箱論壇20度米酒  2小匙
4 R) M3 g" \! `( ]* ?5.39.217.77:8898水  2碗
, O8 ?* s) A. p8 Z$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 j/ `% n& q9 e: G
【做　法】
! s6 V! t" \$ v% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大草蝦背部切開，剔除沙腸，洗淨備用。公仔箱論壇: ]5 l8 Z; g$ n* j: D  M, H, u

& p  m0 e. C& M, k2.洋蔥切絲，小蕃茄切對半；馬鈴薯去皮切片，蒸熟後攪拌成泥狀。5.39.217.77:8898" }7 q$ v! i* B# R
tvb now,tvbnow,bttvb$ j9 D8 M4 _: ^. A/ p, j" n& J
3.取一湯鍋，將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入，以中火煮至沸騰，再撒上九層塔即成。

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【材　料】
3 t* ^, t; U( _% h1 ^) ktvb now,tvbnow,bttvb羊腩  300公克
* z5 X. Z9 ^3 s0 I洋蔥  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ P9 R6 y' M1 Z
花椰菜莖  100公克
+ e" s1 K% Z) L" g. U: B$ Rtvb now,tvbnow,bttvb燕麥  50公克 公仔箱論壇0 }+ L0 m% g' c- D4 T7 r1 O
牛骨湯  2000㏄ - e7 ~' A7 q# K7 ]% C
5.39.217.77:8898! N+ ?. J& B# `0 r/ _9 Q! R! z
【調味料】
9 H3 _: |/ @1 M  Z, _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒  10公克
, [  u, s' s6 W1 E3 xtvb now,tvbnow,bttvb白酒  30㏄
2 G+ b8 E, ]# M1 q- e公仔箱論壇鹽  1又1/2茶匙 - e4 F4 A! m& U/ q1 p
tvb now,tvbnow,bttvb* [2 f6 Q: d2 E$ u8 n
【做　法】
$ @) ~2 r6 k6 W4 v5.39.217.77:88981.將羊腩洗淨，切成約4×4公分大小的塊。
! T4 U$ N6 ?0 u5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨，去皮後切成大片；花椰菜莖洗淨，去皮切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 }( `/ s7 J" c* X
3.將作法1、2及牛骨湯、胡椒粒、白酒放入湯鍋中，以小火燉煮約1小時，再加入燕麥續煮10分鐘即可。

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【材　料】 # F- s- Z6 g& J
紅蘿蔔  200公克
  t, P* @6 S2 L4 Z" r. v2 Y. d6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  60公克
) F$ A0 V2 R$ l2 q公仔箱論壇洋蔥  40公克 8 X& ~/ n8 j% C& c/ ^
西芹  20公克
+ Z, V, g- |6 J. k- W0 v$ J1 Q公仔箱論壇奶油  50公克 5.39.217.77:88980 A- l# c- X  c+ T4 e
雞湯  600㏄
3 Z$ R( H, Y8 H* k* p0 e) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e. {$ c' y  _& f+ G
【調味料】 ! q2 k! [# \, g. I
蕃茄醬  2茶匙 ! K! ^: o2 @3 E0 e: d
鹽  1/2茶匙
3 T; a8 ?! Z5 N* U! k2 Y! O& itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _; j! @( i$ V6 P! J6 M# _
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) @$ ^* n2 R" X& n5 C/ b* S  k
1.將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。
- E* H0 j& e9 G5.39.217.77:88982.湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。
# X0 @; ?9 m1 @/ p' A* Q" i5.39.217.77:88983.將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。

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【材　料】
! {$ \/ F# g! X, r* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼扇貝  2個
' d& F* \: J5 G: X; P+ ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  3隻 公仔箱論壇' W" J6 z  K: F+ ^2 q  |7 _% L$ r
蛤蜊  4個 9 V; O( [2 \; F7 r' c: t( {
魚肉  50公克
" p& N& r% _% }3 P" Y8 h$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粒  20公克 * V: ]! ?% t, T. ]2 \4 u! K
洋蔥  30公克
4 w6 t/ J0 \' k) r" I* i, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蕃茄  80公克
) O  d8 A. |& r9 L% }公仔箱論壇奶油  30公克
& f6 n3 R# @" V8 X8 t公仔箱論壇魚湯  600㏄ 5 r8 b, `% y$ [! q0 A( W- T0 Q
酥皮  1張
* ?+ k" t7 g- ]" n1 l7 ]. Y蛋黃液  少許 , Q- n" f- }# E8 G# ~! M& ~5 P* r
tvb now,tvbnow,bttvb% y" J; ^/ X9 R6 U9 r! \+ W8 J/ L
【調味料】
; _( w  K- ?6 z4 J2 m" I3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料  1/4匙
' A( w; _* N: t  I  G9 ?+ t公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~3 A/ P; [6 w" \5 w; q4 M7 q) [  s) z
麵糊  1茶匙 1 a) d9 ~  a) i6 l4 g7 Z4 u

+ k. L# ~2 w+ v( o: J【做　法】
+ t! |8 r6 ?5 t: H% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒，一起放入滾水中汆燙？秒鐘，撈出沖涼，再將蝦去殼備用。
, K2 _3 }& G+ q4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎，洋蔥去皮洗淨後切碎。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l- k) s3 U% z% h6 \' _/ {
3.鍋中放入奶油燒融，放入洋蔥以小火慢炒至軟，加入作法1、2和魚湯、義大利香料、鹽，續煮約10分鐘後，徐徐加入麵糊以？火煮至濃稠，撒上麵包粒盛入湯碗中備用。 5.39.217.77:88985 L) \9 J& I+ B! {, {: B( ~* ~
4.將酥皮表面刷上少許蛋黃液，蓋在作法3湯碗上，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至酥皮膨起且呈金黃色即可

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【材　料】
, \" g* a' t- X' W+ d. R/ j5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜  200公克
/ T! f3 t  ~* P& p: m5.39.217.77:8898洋蔥  80公克 0 I* l  Z4 e5 X2 ^2 J$ I
馬鈴薯  100公克
& ]( R( K5 w% Q- ]. T5.39.217.77:8898紅蘿蔔  50公克
9 r0 J" C" m" l6 T+ y$ k5.39.217.77:8898熟雞肉  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb) v2 ^; m# `* E: Q# U# E& Z
切達起司  180公克 公仔箱論壇6 h4 r$ Y* U/ _9 ~" f
奶油  50公克
3 W: [. E% o& G白湯  1000㏄
/ y; i% O; n2 Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  100㏄ 5.39.217.77:8898( x3 B1 V  J, s6 R3 {5 I

; h' |; B" Q, n% }2 Z1 J  etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; E. l+ ^7 d  V% b% G) ^9 j5.39.217.77:8898鹽  1茶匙 公仔箱論壇! v! j- V& y$ g

$ d. y# V0 ~8 X( H1 {3 }( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 I+ e# |+ o% Y8 e( q$ I/ |9 r5.39.217.77:88981.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
: m  P! D  T& p& Y2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。 tvb now,tvbnow,bttvb% F! G; U1 s( W% c. ]
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G" l( Z: W, ]9 S6 S. X1 A+ e
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
" P" i+ Q1 C& P# X4 M0 ?7 `5.39.217.77:88985.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】 5.39.217.77:88986 G' J' d+ ^# k9 c  N5 x9 o/ @
青豆仁  150公克 ; l+ }) A! k% F5 N
培根  20公克
( w5 v- w1 d; d2 N5 ~1 D7 a4 t% Ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  50公克 2 ^9 ^7 Z+ F4 R) |' @
洋蔥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]1 p" T: X% f, [% c4 T' Q
西芹  30公克 公仔箱論壇% _4 [6 A9 [  i& k% v
紅蘿蔔  39公克 tvb now,tvbnow,bttvb: T8 V( I( Z9 }/ o" F% m! P; y
雞湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 {) x) T; L; w( E1 o; g
5.39.217.77:8898) l5 h8 _6 D! X1 L
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ r7 {. \3 I% x7 k, W
鹽  1/2茶匙
/ c1 Z/ C( ^* b( P* ^3 r& g4 ?
' F- U4 s& {; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 / b/ s1 w; T8 [" d% k, i
1.將培根洗淨、切細條；馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。 公仔箱論壇8 R8 H9 @2 w2 q' G( Q) F
2.將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。 6 N/ m2 g1 ~, m# P* e
3.將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥，再倒回鍋中煮滾即可。

MagicAndy

【材　料】
  ^2 r/ e8 w; T& ]$ X% A5.39.217.77:8898牛腱  400公克
& w: Y: \6 W& l6 w9 h1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個 8 C* F) i) W$ X& s/ u
馬鈴薯  150公克
  r& D7 [0 r& A: z  G5.39.217.77:8898去皮蕃茄  100公克
8 m3 ~, U/ F( E) A: f! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  60公克
7 @- ]! Q' a" ^8 y5.39.217.77:8898蒜末  10公克 5.39.217.77:88988 |2 k1 o  F  b
牛骨湯  1000㏄
' r' P1 U1 K- I: S% xtvb now,tvbnow,bttvb
  J, n8 K+ m- I  m+ R8 a公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- _5 R0 A* I0 K
月桂葉  1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h) V* ]$ `* T+ }. m5 t5 r& ], V
匈牙利紅椒粉  3茶匙 / l/ c/ i+ J& G' V2 E
鹽  1茶匙 公仔箱論壇  P/ s  H! A% N5 `  W
麵糊  2茶匙
0 c8 `! D2 v1 X+ O# x
" \. d5 h; r" D0 z& ^公仔箱論壇【做　法】
2 k# b$ {0 O! K$ g  x1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 5.39.217.77:8898( @# e5 w6 u' a( D4 r
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb+ T8 r% u7 F3 `8 ?5 F2 x+ X
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

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【材　料】
3 T4 ?& d  a9 U$ L( d  m. {公仔箱論壇熟雞肉  50公克
! E/ M- O; x. R2 h1 x) z紅蘿蔔  150公克
' \; U5 x9 q0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹  1根
6 K, R# b9 I' e( s/ }8 M0 C7 Ptvb now,tvbnow,bttvb磨菇  4粒
4 r' K. V+ q" J9 j' B: y3 V5.39.217.77:8898鮮奶  150㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. `; H2 M$ d6 M
奶油  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ e6 \3 O2 s& K9 w/ B/ @; i
酥皮  1張
7 w( w8 V  {1 P7 g4 C  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯  1000㏄ 8 l% ]4 ?  |+ O" c% t# t" i
蛋黃液  少許 公仔箱論壇3 @/ h" P$ o3 T9 B
【調味料】 8 Q' J# o; u0 f' P
麵粉  1茶匙 5.39.217.77:88989 |' p1 Z2 i1 ]8 Y8 p. O; C3 E
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) h' d- }* ]- j& ~; }. [
【做　法】
4 V. V/ ~& ?5 i. y, w1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。 公仔箱論壇. i8 S6 S. T- x7 K
2.蘑菇洗淨後切片備用。
5 R# Y0 D2 \1 R+ p# A3 q3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。 5.39.217.77:88989 @1 I+ e; k  t$ h6 H
4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
/ K4 A6 c( @0 r+ F% m7 x公仔箱論壇5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。 公仔箱論壇9 b  J' [5 r; V/ p/ L" n$ Z) j* c9 Z
【備　註】 公仔箱論壇! Q$ X" g4 e/ A, z) G  L
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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【材　料】 5.39.217.77:88985 d/ a  ]4 P& U2 E2 I* `0 L3 J$ o
藥材：
2 I  w; y+ P: z8 @( d; b) }& E! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 2錢
9 x# T3 O6 X* U- P  P; f* C當歸  1錢
, w) G( z; n+ G: stvb now,tvbnow,bttvb川牛膝  3錢
4 o! ^: V5 X! [& {: Y+ x! J) X( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芪  6錢 tvb now,tvbnow,bttvb, E+ n2 C9 e- I, ]5 \! g
人蔘片  1錢
+ [! v# f  A' w: ^$ y5.39.217.77:8898甘草  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K9 c( y( i+ l
材料：
$ I/ T& d' {) [2 Xtvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1瓶
9 A- l$ }1 K- t; L: V; O- Q" n水  600cc tvb now,tvbnow,bttvb3 z* M' Z0 o$ e2 h+ X/ e5 s) \
鰻魚  16兩
) K& _9 n+ c; s) D公仔箱論壇生薑  1小段 5.39.217.77:8898- H8 R4 P) z7 A  n+ F& ?3 n
【調味料】
. B# L* n1 y0 i6 O0 i. q8 Q鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I2 S% Q2 H. F: _& C& r% A. E+ Y& a' l
【做　法】 公仔箱論壇! j4 k$ k3 t& s5 |
1.生薑切小片，枸杞洗淨泡軟瀝乾，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 |5 Z4 l4 {7 _; r
2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚裝的塑膠袋)，在袋中加入水並重複沖洗2次(可先在袋尾剪一個小洞，水由袋口灌入，袋尾的小洞流出，當水完全流完時即為完成沖洗的動作，過程中請維持鰻魚一直在袋中)，沖洗完畢後，用橡皮筋將袋尾的小洞綁緊，將半瓶的米酒倒入並綁緊袋口，放置5分鐘直到鰻魚有發醉不動的效果(翻白肚的象徵)，表示鰻魚灌醉的動作已完成。
) w! |& x' L0 I$ O3 x5.39.217.77:88983.取一砂鍋，放入步驟2的鰻魚和米酒，加入步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片、水及剩餘的半瓶米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘熄火取出，最後加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇5 L- M: ~6 F. c7 j
烏骨雞  1隻 公仔箱論壇: t' \% _  x% u# C: d7 c! K
生薑  1/2小段
0 h, }8 Z# N6 Z7 X, r/ m水  500cc
, S  w* m( ~3 C- K9 O+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材： 5.39.217.77:8898  o. f) y/ K$ ^) o/ q& k
枸杞 1錢 : ~; ~% C7 l0 V% Z
當歸  1錢
( l9 `2 L" F- I6 @5.39.217.77:8898熟地  1錢 tvb now,tvbnow,bttvb; w, ?1 A0 O+ c7 ?
人蔘片  3錢 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 g8 R5 C, n3 a0 Q1 {
紅棗  20粒 公仔箱論壇8 g; t! R# Z! l. i
川芎  1錢
0 A1 l! l' {+ y0 T& N& O1 H; F" N% Q5.39.217.77:8898蔘鬚  1把 . l% y, i" A! Q6 I1 V" X3 @& `5 Z. D
【調味料】
; Z8 D( F" P& _0 f) J* j* U* itvb now,tvbnow,bttvb料理米酒  50cc
8 d; }/ U! }, h$ K2 P4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2小匙 % R/ D" j  v8 e+ b+ s5 u% J
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- n% I) V" D0 ?4 d) C
1.生薑切小片；枸杞洗淨泡軟瀝乾；烏骨雞去內臟洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- X0 v% v% f1 |- J* c  y
2.將蔘鬚塞入烏骨雞腹內，備用。
2 ?+ D# j( w9 E; O# S! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入步驟2的烏骨雞及步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片及水、料理米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘後熄火取出，最後加入鹽調味即可。