MagicAndy

【材　料】
- }$ P' V+ A- a( x$ U: }6 b! I  Atvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
0 m+ B! u2 D' W  P. h8 G: v' Utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; V2 Q6 G  G) ]' h, q0 E' p8 o
鹽  1小匙 5.39.217.77:8898: ?- u) M- ^0 Q; P  v# ^& @
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v- C* @0 v+ i# z+ q" p
奶油  1大匙
% ~5 Z+ G! k6 Q' L7 o# l5 g' u% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
" S! ?1 k( [' M1 ^/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 ! p5 N6 `3 U1 l9 Y; ^6 E
高湯  50cc
( u- T; a; ~; ?7 M1 t- g1 G起司絲  100公克 7 u8 L, O1 F* ~2 R6 P" w. k9 `
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& _& O# V' H; C1 a
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
( c; e. R, e) F2 o
2 G4 G8 l1 f' S" {( F8 \公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
% a3 L/ A) i) z6 o3 R7 o6 s2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h# q) k- S8 z; x" k: v- ytvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
( `# S, Y7 o( N+ H9 _% `. U2 v 4 f& J) N, Q1 r( h
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
) g5 S, b2 ?, L罐頭田螺  18顆
  ?0 F9 {) K9 x: u, f公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量
' R- J. m% b( z, _% P/ t7 a起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb& d! z3 H6 P0 t% m. ?
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* u* j* r5 R9 M1 C2 g4 n( E: T  m4 q
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。0 s; a5 o. ~5 p8 _$ h6 D
公仔箱論壇/ q  Q; V: Q' @7 o" {
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
3 d- l( H) ]9 J. A7 h$ g5.39.217.77:8898
  D. T' f; X, G0 E+ y$ }公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。