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【材 料】
7 I# b% g- E; M8 P2 itvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 公仔箱論壇7 ~- x0 h6 c, [( _( j% E
馬鈴薯  1顆 7 @8 p$ E1 V9 w1 I3 U, p  J* z- w
鹽  1小匙 5.39.217.77:88984 ?4 C- Y# s% Q" `5 T: q
白酒  1大匙 公仔箱論壇7 U. ]  j2 Y  p5 m. x
奶油  1大匙
2 v6 h- f: _6 D" a, E  Y! [5.39.217.77:8898洋蔥碎  30公克 * o" R* U6 g8 C) T
奶油白醬  1大匙
: O2 J9 w. L5 N( J0 N5 `高湯  50cc
5 d" o! v, T2 _  s6 q1 p: i起司絲  100公克 5.39.217.77:8898; a+ i) J9 @, I
【做 法】
& b- c3 }6 |( d( i6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。5.39.217.77:88985 E( r2 m8 s- [3 g- \0 r9 p
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p8 o' U) }# N! H
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
  m$ o! I# @( V* H5.39.217.77:8898罐頭田螺  18顆
( A" `& z% P9 ]  z% e3 U% j蒜香黑糊椒醬  適量 0 H# d" A2 P3 B$ O" M
起司  100公克
& U5 M2 J+ m3 k. y% \; z; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.77:8898% d! L% L3 @$ r: u8 H' X. R1 {1 k# j8 W
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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1 u3 S- m& N( m6 B5 n- k* H5.39.217.77:88982.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。5.39.217.77:8898; Q" t3 Y; p1 Y7 L& I" ?# A, G3 ^
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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