MagicAndy

【材　料】
- x. S# X9 ]0 R6 |5.39.217.77:8898鮭魚  200公克 公仔箱論壇( }, Q" k! k. h1 J2 o, C( \
馬鈴薯  1顆
5 c% p  {2 }3 u4 atvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
* ~4 A' ]: y! s8 r5 W* }+ O# N白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 \) @. z; Y* U3 t; e1 Q$ K- [7 {* }- {
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) \. b- ?! C! m7 \2 n; X# R
洋蔥碎  30公克
6 q: s$ u. o6 w+ U. p' Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
! b9 C/ ~" P2 A1 K- I" w7 H公仔箱論壇高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb$ ]* R+ j+ T& s  d7 n0 `& V  G
起司絲  100公克
3 l' {% o) n* C4 l3 j9 w$ A5.39.217.77:8898【做　法】
  k) z; L8 |  {2 a* @/ o5.39.217.77:88981.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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) g- h2 K: l/ `1 N% p* F; m! {2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。( G% Q* H- F7 D( x/ l7 }! W4 \% ~' {

5 ?; H# J6 i$ b- o公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。; S7 G, X' u- p' m2 a, r" T, _! U

# f6 `& t+ v' o& _; n公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 公仔箱論壇6 U$ _* X  Z2 D, D( m6 Y
罐頭田螺  18顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p) _( q3 N9 o" c
蒜香黑糊椒醬  適量
5 C; }! p2 V  G/ y7 E# h& q3 @8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克 . @) T8 E# t! G
【做　法】 公仔箱論壇4 c9 B* a4 G6 ~/ h: w8 s  [  @7 f
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb6 J% j8 ?, B  ^+ {, a/ x

' ~; o+ O* Z9 z) E3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。