MagicAndy

【材　料】
9 l. j- r& ^" P' k公仔箱論壇鮭魚  200公克
0 m' K  c3 J1 e, f9 V馬鈴薯  1顆
% {4 A* U, A# y9 W' ~* o公仔箱論壇鹽  1小匙
0 @7 r& o' T" g0 C白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 }& M! s3 {0 R" A1 j5 S' Q
奶油  1大匙
" C0 @! y  }/ S0 N9 L公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
4 D: m8 k. X  f/ U1 g5.39.217.77:8898奶油白醬  1大匙 - Q- h+ T& Q0 H: u. T, K8 G1 Y
高湯  50cc
( L( Z3 H9 j* F3 @# g公仔箱論壇起司絲  100公克
: l. Y" t# c6 I2 f2 R【做　法】 5.39.217.77:8898( j. w& M: E/ |* i# ^" b( p- P
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。公仔箱論壇1 q4 B7 x! y# Q: W) K

) x8 e+ o/ x; s/ y' A5.39.217.77:88983.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb+ G5 Z5 d9 q/ {2 ], t
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
# ~) S/ K& ^- ~+ Z5.39.217.77:8898罐頭田螺  18顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q8 s* L. W" j" ]/ Q
蒜香黑糊椒醬  適量
9 O; q; b; P/ ]+ K( @3 S: K! F- h9 U5.39.217.77:8898起司  100公克
% i5 U/ e0 n6 l  T; |【做　法】
: \4 r) L; R  _7 K* K3 C: b& xtvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \0 r' i* a3 O/ N( R

& s3 P" ?! S" p: z; N9 q; a0 _tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
3 y7 F$ x$ X# y7 }+ a" [: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N) [- {9 G! O% k4 ~; I5.39.217.77:88983.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。