MagicAndy

【材　料】
3 E. L& g9 }" |2 C: N7 b4 b& p3 w! H鮭魚  200公克
" z# ]* O9 T# N; a+ w; v8 B馬鈴薯  1顆 4 S5 B5 v. B, a* e$ U. U! V; j3 R
鹽  1小匙
' H9 d3 f8 b0 D, E: z$ Q1 d% Jtvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙
! q# \9 F% Y% q* T# o奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @( [/ O, |. |% n1 z, x3 d  D
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d9 U# z3 @0 j+ M  |' V
奶油白醬  1大匙
6 Y4 g/ V3 i# e- W$ k1 w高湯  50cc
8 I1 E! ]# N% Z( I* T起司絲  100公克
7 [9 ~" ~% s( e) V【做　法】
1 U2 A' ?. \- [8 ~% M6 [* S& E1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j2 \* l, D& R3 N2 y0 b# u
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。& b0 i" Z$ o; V+ E7 t# j" y

2 b- M; G9 U& l; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, E5 b0 H7 _, r

& [+ y$ m* S- H9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 6 y! c- F$ y$ |- v; N' r+ C3 g
罐頭田螺  18顆 8 y  ~  G% o; L; \
蒜香黑糊椒醬  適量
1 f6 O% z9 K- Q) d5 M3 e% Ntvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克
; g- a7 ?& _1 z【做　法】
2 C$ ~2 }1 I/ L) f8 s# n8 Z3 ttvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。