MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f& K% z8 n; ?1 u" Q/ z0 ]
鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) D. r4 a" D+ U. S
馬鈴薯  1顆
+ W" u3 d2 j, |0 V; [8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
* V7 ~# }0 D1 ^6 G6 F5.39.217.77:8898白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& f* p- z5 \3 v3 H
奶油  1大匙
& }5 e7 S, W5 d+ ]4 @5 Q0 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb. K( b/ m3 y! T) D
奶油白醬  1大匙
; u2 F( K: r& ^: p: x3 f6 f4 {高湯  50cc # i  c) ?! R5 L0 C7 _: }! g& J: l
起司絲  100公克
: g: R  B. C& \2 W' Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d1 f: Q6 p; b" I
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2 E# |' F7 L' w6 m7 o! j5.39.217.77:88982.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。公仔箱論壇8 g0 C! Q. a8 \' m! _* E2 g
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。& N0 W) q- C* h8 B% ~1 J

3 v$ E, `1 x6 w4 u- Q" d2 `: g  K; F公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
! D% Q' G$ N8 s) _( Z! d$ Dtvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺  18顆
! E) O9 z2 M0 a! K. S5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量
" w* z  P& N3 F公仔箱論壇起司  100公克 4 M2 Z1 Q; w) e3 H$ ?3 J7 q% L
【做　法】 公仔箱論壇2 W) R4 u+ j+ y: i$ v3 Y
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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9 ?6 ~8 B# ]4 K+ Z' T2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。5.39.217.77:8898) x' }8 \( ~0 L3 i

' ^3 o/ T* ~9 w0 u" k6 n! {3 atvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。