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【材 料】
" y, a' }2 |: t( z# V2 A" U鮭魚  200公克 * {, B. D" E- w2 `
馬鈴薯  1顆 5.39.217.77:88981 k( F1 n. r$ k) V
鹽  1小匙
+ H! w7 ]8 I" t( f4 `) H7 F4 w7 x$ F公仔箱論壇白酒  1大匙
* d6 U  ~4 q/ U4 T; H1 J3 x/ U: qtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
1 g2 M8 |: ^9 |3 a+ \! E' E8 y, S) ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, ~7 X: X$ P% R. k& E/ G
奶油白醬  1大匙
; A4 X, d8 Y8 v6 R4 I& E高湯  50cc
' L( G8 a7 @$ n3 P9 k/ u9 j6 q( |tvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [, j5 N3 h, \( @# ^9 d
【做 法】 公仔箱論壇; W; v$ n# z2 j5 |# O2 L) |
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.77:88980 H- g7 j5 E4 I, s+ M% T* K
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W  Q3 _5 R# t" S
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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8 @1 P9 P* S% ~1 ~* h+ U% R. i% ^4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898$ s! ^' q$ f+ t% t( [0 m
罐頭田螺  18顆 7 q& S8 E7 @  }
蒜香黑糊椒醬  適量
3 s( y3 a' I, i% l$ c0 c起司  100公克 5.39.217.77:8898" Q! ^. R2 W* r1 h
【做 法】
. T9 A: U. A3 ]: \3 o7 b) l6 {8 X5.39.217.77:88981.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" T: L/ L5 u  n( q- v) @5 Z

! N: K, G- V0 @( s5.39.217.77:88982.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i: H" Y. {$ ]: ]" z' i
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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