MagicAndy

【材　料】 9 j& a, f5 D/ s
鮭魚  200公克
$ P3 [0 j1 I) Q! X2 P: J* D公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
3 \1 v  ]' r+ Q" M. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 公仔箱論壇6 j6 T7 B5 Y0 U/ C
白酒  1大匙
" q" u: W; A7 Y1 O' ^5.39.217.77:8898奶油  1大匙
  T' p% f2 @. Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~( y# d' p& H# F  h
奶油白醬  1大匙
" V5 V9 W- M/ c4 E* R2 X公仔箱論壇高湯  50cc 5.39.217.77:88985 ~# y+ r* H! v9 m  J0 ?
起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 {# F% \0 Z- d( w) r- B! \9 H  G
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: B' a  {# z7 v5 `
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇! h. a6 J- V2 Z5 J% C

* o8 L' Z; M4 N5 s! {tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
4 ], @5 h% k: @' }公仔箱論壇 5.39.217.77:88984 v" S6 D5 G5 u+ U( O8 ]* S% n
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k0 Q9 m: k! c$ }$ W
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
) d; l, B7 m: Z公仔箱論壇罐頭田螺  18顆
9 W: L- g7 G  K0 y$ Y蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [3 X  ~* g. s+ Q( i  I7 G) R
起司  100公克 5.39.217.77:88989 ]5 z  t9 a& W& I1 d. c- y
【做　法】
( o8 p: q% K5 z! Y7 h公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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1 q$ P" |3 }2 k& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。5.39.217.77:8898) t/ g3 K2 H9 P6 Z
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。