MagicAndy

【材　料】
" K) ~0 v' \* t' {9 R5 z- y公仔箱論壇鮭魚  200公克 5.39.217.77:88982 {( P8 O$ r/ V4 \" a9 A
馬鈴薯  1顆
7 o1 g+ I" u- f% d# F* ]鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; k& z( ^* w. ~
白酒  1大匙
5 j; y9 r6 H* X  Q4 J* I8 Q4 t" d公仔箱論壇奶油  1大匙 5.39.217.77:8898# ^2 V: K9 r4 W' p
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇$ Y; m4 k$ w% ~# ^# E. P: Y
奶油白醬  1大匙
- H- Z! p% W; f# f# I% a& ttvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
# I+ F% j' z9 {9 X4 j公仔箱論壇起司絲  100公克
3 x+ ?% [: P4 ]4 s5 [9 X【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x/ v1 \% y& v5 j
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. f4 z# q4 q; y1 p1 @2 y* |0 o+ }
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5.39.217.77:8898' A& ^6 B6 H& g0 k  j8 L
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。7 |. O* i3 j5 u2 t0 [; p, U. A7 o7 E
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 公仔箱論壇% b- l4 d. x7 p* J# C
罐頭田螺  18顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ d( H2 D' z4 U8 E% I: k
蒜香黑糊椒醬  適量
8 z4 `; `! W9 j! p8 C6 G5 G  b9 A- h$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T5 A% m  ]! {6 v4 h
【做　法】 公仔箱論壇+ @. S+ Y( g* }9 o6 J
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。) o; D! j3 ]' q' Y: j4 A/ W3 a

* G3 ?# w- J" h9 c& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。+ x1 C$ u, N: S

" Z, f& c7 S/ Q  M: K5.39.217.77:88983.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。