【材 料】
9 I7 S2 T1 J/ D2 k, L6 V1 }公仔箱論壇鮭魚 200公克
% f' b9 k# [6 A" W- |馬鈴薯 1顆 # g( Y6 [8 M1 f' y
鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: K4 e4 O. R8 d( H
白酒 1大匙
; ~9 r* U9 u! A/ J5.39.217.77:8898奶油 1大匙
8 d$ a5 q7 ]7 o* B! u" i2 S4 t( W洋蔥碎 30公克 I* l& Y; h# m; B* S
奶油白醬 1大匙
' x0 ]+ K3 | V- V$ I Y) f+ J- O3 B" F公仔箱論壇高湯 50cc 5.39.217.77:8898- }1 e( }- W# m+ j
起司絲 100公克
! c+ `+ `2 J4 ?+ H) T+ I5.39.217.77:8898【做 法】 公仔箱論壇1 ^0 q7 i4 [! t5 X
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇3 D% v9 u" o$ q0 Q& ~
f/ X5 N, B9 O9 t) D5.39.217.77:88982.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M0 M+ p8 t# m/ Q- w
- o' C, s1 ~& z( ?5 ~7 l, h* i3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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5 I( v/ Y/ ]8 w. `# \% _% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |