MagicAndy

【材　料】
2 s; I# y, D. o6 O, C公仔箱論壇鮭魚  200公克
# z, X. ^1 c# K# W5.39.217.77:8898馬鈴薯  1顆
# d. U9 z0 x( n7 H5 j鹽  1小匙
) w- q  E  \; k* c- Otvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙 - e( R$ S$ C% n+ y9 F" X8 Y% h
奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q- N. o9 y+ J4 |& i; W, G
洋蔥碎  30公克 5.39.217.77:8898% M# u! S" O! V3 _
奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N( B( |) k5 m
高湯  50cc
# Z4 v9 O) n: D0 {% a6 [" e起司絲  100公克 ) J* R" U& C8 E# i, i' k0 V
【做　法】 公仔箱論壇0 I% W8 O  L* j6 g, d6 G) E; G/ _
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m  p$ }) ?$ N/ D- \0 Z0 w4 U0 f

. i% C6 q  ~2 p6 t) D+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [& j' F6 W; u% V; v  u' Y
罐頭田螺  18顆 5.39.217.77:88985 e& N" f9 w6 M. f  g+ d
蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇' K4 s$ g8 G; T0 O
起司  100公克 公仔箱論壇% L* j  G5 _" S- u
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [  G7 H7 U/ p/ d  `2 G' n1 a* w5 \4 C4 k
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。公仔箱論壇' `# O/ T( x$ G; t, b& Q
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。