MagicAndy

【材　料】
( g- \) B* _/ x' S鮭魚  200公克 2 J1 }6 W% @! U& ^" I. j' H
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 j9 w6 l' N+ J# a/ s0 o- }
鹽  1小匙 / H+ X1 X7 i; u0 g
白酒  1大匙 1 T+ X! y9 L$ [+ C+ p- U+ q# C
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, M/ M7 g3 N/ E4 b9 q2 r: [. N
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K9 r# l) M( P1 V# a. t+ t
奶油白醬  1大匙
+ V2 }) s5 X" [. o# l& h& D高湯  50cc
( {# p( M5 \- D! {" J0 C5.39.217.77:8898起司絲  100公克 公仔箱論壇6 G9 u! I% q/ [5 i( j
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 k8 b& Z  x6 W
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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1 o/ w; j0 b: v6 C: t! q6 V$ m5.39.217.77:88982.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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- Y4 H* q$ U. itvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。- w- t# r  X& |( A! v
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
/ {7 L4 G$ }8 x3 J% x% _tvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇4 S, o2 u6 D/ l* d+ f" |# @
蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- O- o2 P9 ^; ^6 J9 G8 n8 _# f+ ], @! {: e
起司  100公克 5.39.217.77:88982 T1 J- w1 @( H- K( O
【做　法】
' M. S- z% m7 V" w: }公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
5 D/ ^" V, @: F 5.39.217.77:8898. W$ k2 Q- u! Z' \: ]
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。& }/ i9 v6 b+ |2 {; l! o

0 E4 Z( j4 ?! V* w1 }1 L& W公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。