MagicAndy

【材　料】
' c# ]% L, N+ T! h- U0 L% _, i( K公仔箱論壇鮭魚  200公克
' ^; l$ ^$ y. v/ U1 E- x馬鈴薯  1顆
# s& z$ _% z- t& O& ^$ V! ^; A5.39.217.77:8898鹽  1小匙
$ U: F: t: p4 e0 P1 V- C3 z' ?白酒  1大匙 5.39.217.77:88980 I' w9 B. U9 u8 t* e/ c
奶油  1大匙
3 v& S* A6 \$ `3 p: c3 Q5.39.217.77:8898洋蔥碎  30公克 $ h! x' T$ n/ Y, M4 a) v) F
奶油白醬  1大匙 5.39.217.77:88981 T. v; R) |8 e4 Y+ d. ^/ y
高湯  50cc
+ r/ Y& H& g6 O1 a$ p公仔箱論壇起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H; t0 Q$ F5 ~0 D' D' V
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; ]% z! k( \4 ~! R1 L
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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# ]; [0 T+ K* d' r% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。/ o; e, r) d4 K. z- @8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^! a+ T: O) _( q0 c" a0 b3 f
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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. S8 i3 [' ~3 O9 c* a* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 , u# w/ O  A0 d; R' X+ x7 V. |2 t
罐頭田螺  18顆
& q% |: z4 f5 ]# x8 n9 i9 J蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) h; W7 P5 z) j1 _
起司  100公克 & @  o. e' @0 v" ^. g4 q
【做　法】
% P, E4 t$ G& j$ x1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。* P* c' J0 E5 T! P) q

5 P% x+ V$ a1 C3 k: J5.39.217.77:88982.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~+ P% O& T- E! z- z$ Z

# J# N+ i( M+ W) W; T  Z$ p3 L公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。