MagicAndy

【材　料】 4 d8 c$ z- s7 d8 m  a
鮭魚  200公克
* L1 N2 ^6 a8 |1 N/ K$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
( E1 M  J: q! `- r, Z( Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 公仔箱論壇6 I. d2 s7 r4 U9 j1 z9 y0 L
白酒  1大匙
; k' ~/ D$ c0 Q9 g% t3 Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 5.39.217.77:8898! }" ~# [4 A2 v( c
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U% I; L; O! B6 D$ z" j1 r
奶油白醬  1大匙 0 W! Z. ]& I% t
高湯  50cc
" {* d4 s& u( Z" C8 o公仔箱論壇起司絲  100公克
: z4 B! i1 B* s  ?1 v/ y1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 3 N( I1 g- w7 Y# F0 G' v' z, B
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。9 p5 V0 |6 R1 ]  h

* f  \$ h; `+ c: \2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5.39.217.77:88982 k: s3 u: B2 V, J# @5 d1 s; C

( a0 d! F( X3 m0 n3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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. K2 ]; Q3 D8 r. ?公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88982 B. ~* [1 r4 v
罐頭田螺  18顆
; R6 q3 L$ s  Z/ m; {5.39.217.77:8898蒜香黑糊椒醬  適量
8 x, J2 g* C$ \6 B3 x公仔箱論壇起司  100公克
' Y4 E' F) Z+ Y! D# T! w! ?( k5.39.217.77:8898【做　法】 公仔箱論壇. L% X% N# T9 B0 @+ K
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。; w, q- X* L7 k4 `+ D( M8 X
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。