MagicAndy

【材　料】
% W. B1 {' r6 N& _5.39.217.77:8898鮭魚  200公克
' x: k/ r: w$ Y9 b公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
" ~/ M7 J- u& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
, l6 P0 ]% V9 _0 a' C7 ]( i$ \白酒  1大匙
3 q* b# C, ~% Z+ n; g公仔箱論壇奶油  1大匙 公仔箱論壇+ I( u- s; U& |) D: n- R
洋蔥碎  30公克
6 q3 |5 `6 x* Z' [& H+ Itvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
: |% ?2 d% m! {; Y高湯  50cc 9 k0 v* A: Y+ `3 M6 Q+ g
起司絲  100公克 公仔箱論壇5 y+ o0 ^$ P" p5 V1 e# n
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; v; s2 Z4 q5 w3 s# J0 L' b( j& ~
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y+ ?% z) s) r
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。公仔箱論壇0 j/ L$ m9 Z$ \9 |# j
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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5 g; t3 D" X+ s! E4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
7 j$ Q: g3 }0 G$ J& T5.39.217.77:8898罐頭田螺  18顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?# P4 A1 U8 }
蒜香黑糊椒醬  適量
0 T5 b! {, Y5 B2 ~- E4 w! @( o起司  100公克 公仔箱論壇& K$ h4 a8 o, |" F/ Y3 t
【做　法】
) o4 y8 ^5 C% q公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。5.39.217.77:8898$ n0 ~; X7 m1 c$ Y5 X  O
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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* \8 G1 U( I! ?! y" L, gtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。