MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; J5 n' B& v2 r4 N( B# [
鮭魚  200公克
# z2 [8 n' l7 ]- r0 _5 V4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇2 n7 E' X1 _1 ^" b1 E
鹽  1小匙
0 {. v5 H  y3 p3 `, c/ b, B公仔箱論壇白酒  1大匙 5.39.217.77:8898  }' H+ N! y% G" c) S
奶油  1大匙
% o! [* L/ G' p4 N7 Z; ^- {6 d4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 1 l5 [, \* W  u
奶油白醬  1大匙
$ C6 n. \4 x6 J, q高湯  50cc
3 a3 ~' \* R; l起司絲  100公克
' T5 \2 u6 p& \0 Z: |5.39.217.77:8898【做　法】
! j$ Y$ D* E/ C& Y5 s* [8 R3 C1 v/ E公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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5 s$ j/ c7 M; j2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I8 k7 n+ Y. T$ v8 e1 i

- m! ]6 {+ j0 etvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.77:8898( a3 j# g$ \. _9 e0 `5 i( k9 h

2 f$ W3 ?4 \8 |: J! t' z0 l$ F, u公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
1 \# x2 D/ S$ X8 p% [9 x+ ?公仔箱論壇罐頭田螺  18顆 3 H( t" C" L! _: @* m
蒜香黑糊椒醬  適量
. M# V5 D* u* d1 }& }起司  100公克
$ N5 G2 V' l5 K0 Q( C3 \$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 - G# j2 V1 s# S5 S$ u
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。* x0 L! e/ t' P: L" Y
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3 c+ e# \" R& l* P. D公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。