MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 |. {/ M$ i  F2 R/ r; J
鮭魚  200公克 5.39.217.77:88989 V, s8 G& g) }2 X
馬鈴薯  1顆 - z) l* _8 R) k
鹽  1小匙 4 L5 g1 s2 ?8 B  o; u- a; Z7 b
白酒  1大匙 9 Y9 X$ D$ T( B5 |3 _
奶油  1大匙
) {0 g2 w9 T) Y, Q& o) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 5.39.217.77:8898, y) E: Z( L3 U; E- `$ g
奶油白醬  1大匙   K: N5 \5 B! L5 t! q
高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x7 _6 s7 m3 [8 C: D) Z
起司絲  100公克 公仔箱論壇$ {# _  E, A& s
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g1 v; Q4 U8 U4 I
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。1 Z8 r) f8 w. d* L: ]

9 i* @8 p2 Y5 A3 m6 U% Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ [5 x6 M  c1 p  C( r6 ^# X$ ?1 H

; ]2 M+ a* Q4 h7 s1 k0 q公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 5 Z$ I6 \9 M* o( W
罐頭田螺  18顆
6 c6 H/ A4 Z7 U5.39.217.77:8898蒜香黑糊椒醬  適量
/ M7 k9 O, _* v* _2 A" @公仔箱論壇起司  100公克 公仔箱論壇9 G0 I9 {$ a6 i, i% S! Q3 s
【做　法】 5.39.217.77:8898# |% e" }/ n$ T3 d# ~; C5 [. A( S
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
( J) U+ ^  C' W- c+ v  V) s* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ m  p% Q8 p6 D! G6 @8 Q( N# h! b
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。