【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B0 `& f/ n. y( l$ A: _7 ?
鮭魚 200公克 5.39.217.77:8898% S, A: b7 ?! @0 l+ R6 M( y, M( t' }
馬鈴薯 1顆 公仔箱論壇 w1 E8 x) t$ x, m3 T# @8 e
鹽 1小匙 * x. ^* k0 M n3 S8 T, F) E
白酒 1大匙 公仔箱論壇, {- w' y) }! i4 V" f
奶油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 `4 N. \$ U7 {) m- i6 B
洋蔥碎 30公克
& X& f$ I) w4 S; k" C' n4 g公仔箱論壇奶油白醬 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 m& A& L/ U0 g2 t
高湯 50cc 5.39.217.77:8898+ n) w9 D5 K3 z: y3 D
起司絲 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* @$ Z4 e5 C- B
【做 法】
1 U n/ ~2 y6 j2 i! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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$ J) }9 A- _4 D# e5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |