MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i- }5 b3 H" H$ w+ K' b
鮭魚  200公克
6 ~) l# \; _- Q+ o% a! e馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇% f0 y* E1 l6 I% E$ [, a
鹽  1小匙 公仔箱論壇- c) M& H9 H) }% M9 R
白酒  1大匙
5 K9 ?; c  Y. O/ H公仔箱論壇奶油  1大匙
0 M- B3 G  `  m) O5 t  m: i8 X洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb  w* I: ~7 Z; t) M) _/ Q
奶油白醬  1大匙
; N+ A" z: X$ i$ W& N+ [! e: o& C高湯  50cc 公仔箱論壇3 T7 Z# k/ _0 _1 F, F8 ^
起司絲  100公克
& l* d7 ~- k1 Y4 q) D公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇& J8 ?( C5 M3 F, n& c  ^! G: O
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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  w$ c" P5 V/ S! K0 t公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [. A6 B% T" k: ^, p) z6 F2 [* ]

: w0 B8 u% o5 p1 Q" p8 u9 i; M7 s3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇/ [3 n* O3 L0 `+ O+ y" \8 w* ~
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898% p$ Q- e, d# \6 e+ R& Y
罐頭田螺  18顆 5.39.217.77:88987 a/ _2 z3 K0 {
蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t: f" N: e& w' h
起司  100公克 + S  c; w2 `! q1 O
【做　法】 # {% i1 i! Q5 Q3 \  R
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。公仔箱論壇& B5 x" z" K. _" m* V: o
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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7 g# w  Y- N( n* S5 u; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。