MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898/ Z; {; j: B6 ?; j& G  A' s
鮭魚  200公克 公仔箱論壇8 @  R1 u- v# H4 _/ ?& [3 p
馬鈴薯  1顆 ( r1 X. b* n' _8 D
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i/ P4 J7 @4 k% F9 F7 D! d) n$ z! e
白酒  1大匙
' f0 E! d- Q- }. [奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C$ z* @+ j- J& q
洋蔥碎  30公克 5.39.217.77:8898/ K, ]2 a' v. ]8 y9 w* i, D
奶油白醬  1大匙
1 K1 b9 X% {& S$ }$ Z+ B高湯  50cc
* e; A$ u) z' D1 C& }) `公仔箱論壇起司絲  100公克
; x* V. ?. V' }5 r( M【做　法】 2 l5 F: h# }8 V6 g/ `# l# k
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇9 Y9 b1 |! l1 ~  X
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
8 B9 Y7 e1 L: H- b& [' c罐頭田螺  18顆
% \9 n, n$ V! Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量
9 U% ]7 X6 s" k( Q/ u起司  100公克
5 l+ p& t8 Z! M【做　法】 公仔箱論壇! r+ }# s6 Z# X0 I: }: ~% ?
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M7 C; O' i  g. E& I
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。5.39.217.77:88985 o- R! W: p( T

, x' v/ c. ~2 z; K+ A公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。