【材 料】
- Q3 i9 i8 z' S! J i" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚 200公克
2 V, _% V- P" X0 m2 ]% P馬鈴薯 1顆
9 B0 }$ W6 \8 s( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
$ W4 N1 Q0 u8 j( G: X0 B) }5.39.217.77:8898白酒 1大匙
4 @! W! _0 G w奶油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b6 N% s: @( i
洋蔥碎 30公克 5.39.217.77:88985 I1 M4 b" c& w9 R- u* O
奶油白醬 1大匙
+ P+ x) U- B5 Z/ a3 w. l5 k8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 50cc " [# Z S0 N0 \0 f8 H
起司絲 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 b/ E: Z0 _! d( u( z4 C; h
【做 法】
* M! x3 ]& d3 z/ f( F( O- _! _tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。' i1 R+ y, y& t8 i
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。公仔箱論壇3 P2 U# m# x) i7 ^5 ]) V
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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. J; ?& X; R5 j- [2 t$ c8 b+ U# a5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |