MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 o: Y3 x4 y3 K4 E0 j$ H
鮭魚  200公克 ; A7 w% `9 ?. v$ Y
馬鈴薯  1顆
. g% u6 P4 t+ g% g, J7 etvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 5.39.217.77:8898! S- ?4 x" c7 V" L" j
白酒  1大匙
  F8 Y! T9 z% b* m" qtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
6 |; F5 _) R. V6 n4 Q洋蔥碎  30公克 ; U6 V7 R) T" r+ t: T3 ^  g
奶油白醬  1大匙
9 t" E9 c% Z: J& ], A0 f高湯  50cc
! a7 K) Q: W6 j3 {- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" P0 y4 h2 x: R$ w
【做　法】 5.39.217.77:8898( ^0 B$ o- p8 G( H( Z$ M
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。  w1 W8 T" T! L2 e/ V
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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# a: V: }$ l: y6 rtvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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3 ]. @# `6 q, c2 K2 ?5 ltvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 6 r+ e6 F  {- j! r
罐頭田螺  18顆
$ l9 D" s9 E$ Z6 E* o8 d蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇( v. U9 R4 V+ d$ n
起司  100公克 % q+ }, C4 D1 h" i
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, S8 H  E+ `. M# G& I% R3 ^
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 z# b% L. G. e

& `, H% F" E1 ?7 T1 L6 f% u- n5 ztvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。