MagicAndy

【材　料】
* N- }9 j/ F; ^2 ?* P1 F2 b7 E+ w/ s5.39.217.77:8898鮭魚  200公克
# a8 W5 P: ^" ^4 p* F2 m, u$ `' k公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 ) G5 a- g" \0 \% |3 j
鹽  1小匙
: i/ Z* ~: `, s9 }  b* Atvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙 5.39.217.77:8898) @3 g& P1 Z8 ^* J4 P* o; X
奶油  1大匙
- ]  c$ I2 O. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
" _* b( J+ T2 a1 H9 [奶油白醬  1大匙
# \. ^4 y( [5 u' u! ?1 @1 H# G) Q公仔箱論壇高湯  50cc
* t( j$ |3 {9 Z- y* Z- e; g5 u' A5.39.217.77:8898起司絲  100公克
* ], M5 v7 {8 `7 L& W7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ G/ _1 [1 l) f8 V( Dtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。/ P3 ?; l  m( i0 Q1 D

- @+ z) o9 K3 mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 b+ U) A+ y2 S- A& l3 m$ f7 y4 G

- a  S8 t; W: O; A! y6 s3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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: V4 C2 Q$ B) _5 ?3 l6 H% X. K5.39.217.77:88984.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
1 r% i8 C0 i. K6 O# ]2 @罐頭田螺  18顆
/ l2 Z! ?) z8 {5 @  J! l. j- c$ r: w蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ q5 N+ w$ [5 u5 @% K3 |
起司  100公克
7 Y# q5 Y/ F9 ~0 B, [8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( T- X+ I* D+ S: s4 i1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! F& V3 ~! N8 o5 J

+ q# Y0 F8 W: v  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。8 }2 j6 L2 O0 d" [! ~- q4 Z

2 ?- e6 [, S3 q7 V& _7 h: b3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。