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【材 料】
+ O. q! y9 z' C/ M0 s+ n, i+ b鮭魚  200公克
# `) {6 Y! K1 z4 W) i公仔箱論壇馬鈴薯  1顆   e: K- _5 x: p+ E* E
鹽  1小匙 6 [9 p2 S0 ]! W9 c
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! i# E1 f; ]. _4 O' X" g
奶油  1大匙
, ?, i7 H; f9 j8 V/ e公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
+ R/ U7 N4 e5 n/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇0 n9 Z8 f  C" @
高湯  50cc
$ U. a2 b# e/ z! y起司絲  100公克
  t) Q; O2 Q2 I4 v& w0 j/ b5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }8 H0 ]4 b- d  X* P2 \
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。( G6 n- N% U# ^7 P. s

+ m& Y) |' ]) F! H8 g6 Q2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb* B6 V8 J- }' }0 O- g/ ^* b$ l' ^
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B- p- `  l+ z2 z5 [! w
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898' a6 ~( R$ `9 v% i5 d
罐頭田螺  18顆
& r$ r; j8 o7 g! n7 N" I蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |: \- j/ y2 E; w7 T6 N4 o" O
起司  100公克 5.39.217.77:8898- ]9 f1 M* H# j3 g: `
【做 法】
' g$ x( W' B8 H7 k5 w% M# R* o1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 z! Z! f  Z" n+ u
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
* X& Q4 a- M. c( u" ]公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J/ H5 l5 R) f, h; s; v2 ?. X
3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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