【材 料】
' X' @+ W' o9 I9 L' dtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N$ p! {% Z/ K- A- w/ Y- ?
馬鈴薯 1顆
5 O0 S) w8 R3 n2 P4 j公仔箱論壇鹽 1小匙
8 V' x& f! X7 g6 T5 a y) R白酒 1大匙
2 r8 _/ n7 R; G3 t/ ntvb now,tvbnow,bttvb奶油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O, j3 x" e5 m R
洋蔥碎 30公克
0 G4 |6 O! s6 e1 g8 B) }tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D* W4 {# B" h; w" S6 w% k
高湯 50cc / ^! s. l# ]+ Z
起司絲 100公克
3 Z- y3 F H6 {0 `) h( z% H0 X! z) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
2 F- w" n: c+ V5.39.217.77:88981.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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7 c& j. |; E5 S7 j; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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. i, N: M& M2 S0 V8 e3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。8 @5 C# S2 b l0 m$ [
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |