【材 料】
! \2 P9 n! d( _- u! U鮭魚 200公克 公仔箱論壇# |/ U' Z$ ?, R3 Y- @9 G# @
馬鈴薯 1顆 1 Z2 {0 w3 [- ^$ y: G2 i/ W" b& Y/ P
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y6 E, D- O) p; h
白酒 1大匙
, H: e+ Y5 |8 R. f9 u) r2 N) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1大匙 : I4 N# _, ?' H! Q( K+ @
洋蔥碎 30公克
, s1 o; V' l9 O% E* m公仔箱論壇奶油白醬 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 v- g( \5 T$ P/ e. u
高湯 50cc
- T8 R! c7 V. U" w8 w, m1 }# h% V起司絲 100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e: h9 V2 F1 ^9 `, i2 n4 U
【做 法】 公仔箱論壇/ [ ^, g2 \5 i
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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: C- L: b5 U1 J/ \* B5.39.217.77:88982.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _4 t+ S& c) `; c
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.77:8898, B- z* w, p. v# A$ G6 W1 M& H
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |