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【材 料】 " o- w5 v0 J8 B4 A5 ^
鮭魚  200公克 5.39.217.77:8898# A. x- ^* \! m: J5 H, t0 Z7 p# ~6 J
馬鈴薯  1顆
, r; I1 n1 `# d" F0 Y- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
% D3 j' D/ K: Q; ~% A5.39.217.77:8898白酒  1大匙
' C& H* H( [( w2 ^9 C公仔箱論壇奶油  1大匙 5.39.217.77:88988 P2 {4 E' f# h
洋蔥碎  30公克
7 k4 s( v! }; Y% B, z# r+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 & A# T$ \& W5 H  d- r
高湯  50cc
1 s- j6 d2 `' w6 P/ K: l5 D+ D; ltvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克 5.39.217.77:8898/ J0 g3 K- |2 v: z2 ]6 y4 q8 s6 x
【做 法】
) y3 g: }+ X% u' F8 Y/ z* o6 r* Atvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇3 i; X7 p9 H$ X5 f5 t

! Z( A* _! T8 U/ i2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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& Q7 t, v6 }& x  g* y( R5.39.217.77:88983.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。% g; M9 O& S* a2 j

) \, e0 Q3 n5 ]$ l# ^, {+ v6 N4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 公仔箱論壇. j) k, G( K2 p5 _$ r
罐頭田螺  18顆
, a7 s5 ?- r+ K3 i5 S5 |蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 j. w) ~8 H2 Z
起司  100公克
+ ]! h3 L/ p: G: Z) I0 W$ }【做 法】 " [# Q9 S0 `0 [8 z9 f2 f& \; c  y
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。公仔箱論壇. V- L! Q3 R7 Y  W5 ]" g% I% X
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |  e( S8 N" n: B& U% ?. b

  ?" C; @( S' n) O# H3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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