MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88985 b! z5 U9 o/ H$ s/ o
鮭魚  200公克
: W4 A! t* t$ b6 ^+ }2 V馬鈴薯  1顆
) g8 N& t9 d8 G# t! H8 P" x鹽  1小匙 $ B0 ^; I) r9 p' E1 w" o/ E% p
白酒  1大匙
' Z' d# C! O# c) O4 z$ ]  b, L奶油  1大匙
9 g% w' K) T- c! A! ]5.39.217.77:8898洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇/ g; w- i# q7 C3 _, F  q
奶油白醬  1大匙 : H' v, e- H3 N2 x; H- N
高湯  50cc
4 H& V2 b/ w- j公仔箱論壇起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }0 S* V8 U, g$ Q
【做　法】 公仔箱論壇2 V- Y4 K: p7 F* u& U
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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8 w4 @, [0 P# k. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。+ c/ }, Q5 _8 D

  S% ]9 q7 ]9 U* ]7 _4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 3 [4 S7 a2 i* U( n, J- a
罐頭田螺  18顆
" N& p1 \$ A/ ^! u! q% O$ H7 i5.39.217.77:8898蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# e  R3 w2 ]' ?  p# y
起司  100公克 公仔箱論壇9 d- s2 }5 h, z
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U: W( A. L, A9 T, J& i+ j
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。公仔箱論壇# J% e0 N1 ]: y

  I3 B$ B. M) u" Z3 c5.39.217.77:88982.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。