MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^9 O( S% E: @, C9 w3 w" A
鮭魚  200公克
6 k/ K" f$ H/ q3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb8 F1 l+ W- N6 R2 j* @5 ~6 A- y, |
鹽  1小匙 公仔箱論壇4 S% w4 h& W! ]6 a* W/ O6 m4 y
白酒  1大匙
$ L7 g: U4 _  l5.39.217.77:8898奶油  1大匙
3 Q8 S2 e2 [& ?0 U* a+ z- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* e. b; x8 T1 D% k: [+ P& g- B
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 L) W. i+ h% e, R- h8 J: B- x
高湯  50cc 5.39.217.77:8898+ @# G, ^% m! C% T
起司絲  100公克
' f/ @. U- p0 ]" \0 a【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( S/ a, l& l+ a7 @
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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2 \  d8 a* R8 |3 a' a5 X3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
  r' Y3 _, T; K- C1 W' [罐頭田螺  18顆
/ Y$ N7 w7 V% m: e: o' A5.39.217.77:8898蒜香黑糊椒醬  適量
  X4 d! n2 O4 [  a1 Btvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克
# X- a1 G6 |0 z+ ]3 n5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898( o! h3 H+ `' C# e$ ]
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。, V& Y! t& j! b& z& t  w

/ _% _4 _/ \$ t* o5.39.217.77:88982.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。