MagicAndy

【材　料】
7 Q' f# C# H4 N9 C6 z; \$ {tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
  D1 }* N6 d9 D5 v- x/ B% vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?  A9 V: W$ r) W  Z
鹽  1小匙 5.39.217.77:88987 D1 v& Z9 @) ~0 o9 h& N! I. d
白酒  1大匙 公仔箱論壇; K( J( A" l  s& H' b8 e6 A4 n
奶油  1大匙
& y) K/ S4 z8 H0 `& `2 k5.39.217.77:8898洋蔥碎  30公克
' F* a- W2 D5 U- q2 O/ Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N8 p8 b- r' B4 u$ M4 C$ j: O1 q
高湯  50cc
- a  O. N# [! ?3 y  I5.39.217.77:8898起司絲  100公克
* h* {" {, |( v" r: d【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 k3 F2 ~4 q# C: p' s; A0 d( w) R/ O# E
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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" v4 O/ T0 ^0 J9 b( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。8 I& S7 `% w/ u$ g/ v: w

9 Q9 b4 d9 o: M) i3 R5 v) ltvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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" x  e9 U  c( {公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S7 J3 {, p$ o4 P& t: F2 q
罐頭田螺  18顆 ( E4 Z  b' _9 j# ?' `& ~( Q
蒜香黑糊椒醬  適量 . N: q% p+ l2 `+ V5 \
起司  100公克
3 c9 }5 B4 U" C& C【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% s8 `  a+ Y% B+ `
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^- N$ T; B8 X+ I# V

2 C' U: s) l; j5 Q3 I1 D1 x: {2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。5.39.217.77:8898/ o2 |( h( i. q' B- U: Y* k' t
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。