MagicAndy

【材　料】
6 U! f5 f9 T* ?. l/ j, ztvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 5.39.217.77:8898# x! A* h" z4 q# B7 e% Q7 p! w
馬鈴薯  1顆 5.39.217.77:88983 I& ?8 n" h' n% l1 e
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# F8 q: G. V% ^& @; v# d
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 J  T0 l  W0 Q+ O$ L. y$ }1 U4 A
奶油  1大匙 8 H, [% v* V, e$ P. A
洋蔥碎  30公克
5 |. ?5 q6 {  q1 Z9 J7 k' t( J公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* y6 ~* w* g2 L; L
高湯  50cc
8 I( K5 G6 R; A, w/ o5 R起司絲  100公克   R% h6 O  y! s- a$ K
【做　法】 6 J/ F5 g+ _& c- A+ j
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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- t& Q& g2 {8 S* n- {( ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
4 O# q7 [# |# r+ g$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B+ z2 }) K6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
4 r, _7 L  ?9 d- l8 |/ `" \罐頭田螺  18顆 tvb now,tvbnow,bttvb& J/ J1 |! Y/ U& @
蒜香黑糊椒醬  適量
4 X% j) u; S! \公仔箱論壇起司  100公克
! s4 E1 N  y: a( d, Y$ z) e, S【做　法】 5.39.217.77:8898/ Y( o9 F5 Y1 Y
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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& s. a8 y, D5 `8 p- D  @tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇$ V- f; c2 s7 |$ U$ L1 a, Z
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。