MagicAndy

【材　料】
5 _1 @1 x8 A2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 " T; }: w0 C2 _. b' N- L8 R( F
馬鈴薯  1顆 5.39.217.77:8898- W; H: s! Q; P
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 X5 c9 i' M6 i2 t- X- \* C
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |( L4 [; M9 d0 g/ p
奶油  1大匙 $ x  C+ H0 e8 J# {
洋蔥碎  30公克
+ B1 F5 |6 {' B& H  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
1 r" ~8 g/ w- [$ o* W/ i' z. ]& y高湯  50cc
5 p6 a& M! T3 ^起司絲  100公克
- a' C- C0 B  S# q/ |! Z3 L5.39.217.77:8898【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; c' A* P+ c+ B4 l
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。/ H% t& L$ y8 h3 O3 p! p
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。: n. B5 }- b6 D! k8 i8 X6 l: `2 N
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 2 |/ Y+ c1 p: `& r2 F" d- H. J- d
罐頭田螺  18顆
) M+ ?8 B, f' y7 N/ }蒜香黑糊椒醬  適量
4 ]1 N* V  q! s. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克 ; E" L% ?/ I# U  ]# D
【做　法】
. Q" P. L$ ~6 e9 n: r  m公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I# F8 }  S6 ~* |! g! `

2 t4 c3 U5 X4 A# O+ m. V* k公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。2 _/ |# X1 a7 J" e

3 ?& |' V# p3 T" i3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。