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【材 料】
$ F& w2 a, U) U" v# p鮭魚  200公克
$ w* s; f: w& y6 N公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 5.39.217.77:8898' @  e4 a6 u; s6 v+ g' x
鹽  1小匙 + V' \; I& I1 Q
白酒  1大匙
7 ~6 i8 o' l+ K2 E8 v# {+ u/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙
' s) R  T  i; X公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
! H: r# S2 j$ D* [tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 5.39.217.77:88989 k: f( O3 \2 o6 b% N, n* V7 Q+ U
高湯  50cc
9 I& b) K, D" U; ]tvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克 ' T! C& s& a+ C! n
【做 法】
. x/ h9 G$ S3 e' @2 U& w6 Etvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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! X- n5 _9 x3 V, Y6 i9 Y( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。( e( {9 c7 O3 G% _/ b

" v, s% l, N" x, D+ xtvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
/ M/ {8 G" T4 T* Z' E+ O  o, F罐頭田螺  18顆
# R* B/ E) N& M! s( n5 O2 W* mtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量
+ y1 @# I/ g3 I  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克
  z+ r' V+ E' ?& l1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 t1 x4 n8 M% W5 T; a1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?3 T( w/ c' T4 E' p

, \. t3 Q9 y' q" n+ h$ F# v2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。5.39.217.77:8898" Q$ g4 q7 D1 s% ~! C

( I7 }, j/ z3 x% @. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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