返回列表 回復 發帖
【材 料】 4 h$ Z! P/ u7 a) Y  h
鮭魚  200公克
. x! J3 a; G6 {! s5 stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 5.39.217.77:8898  Y% d# m$ B% v, Z
鹽  1小匙 5.39.217.77:8898+ Z- \2 \. _- O% e: F- A$ d' i
白酒  1大匙 9 T3 N! V1 o! x6 V4 A8 B- x6 y
奶油  1大匙 3 _; Z9 {% s6 Z) P+ L4 C( q" Y
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇9 B/ \5 [2 S  q+ ^$ j. r+ s( B
奶油白醬  1大匙
. F7 v6 r1 w2 S& d  \! h  x0 F公仔箱論壇高湯  50cc ; j, S/ K, q' Q( ?" M2 b
起司絲  100公克
. E( v/ |: Y" g" {3 `1 P8 k* o% [5.39.217.77:8898【做 法】
. `6 ^. v0 a. B2 g! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
4 `# R% q5 l  ?! ]+ ptvb now,tvbnow,bttvb
2 j0 s; K/ c5 a; [+ _2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。公仔箱論壇6 ?. R. [% ^) |  y

$ [- J) O; e& m/ D) X+ t; m3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
: P# e% w4 }7 S' \+ v4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88985 w# Q+ \) H* z0 ~) [2 d2 e
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
/ Y9 M/ v4 C7 y/ @- A5.39.217.77:8898罐頭田螺  18顆
' t& R4 E2 C* e! H+ e& xtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量
  e! z/ ^/ l/ V& O: U  p$ Z起司  100公克
9 W& f/ P( k: o【做 法】 + ~/ \4 e9 P3 j; V' f
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
# \( g/ }9 j' P3 B3 _" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v1 S3 I" Q3 B7 A$ j, {: r2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R3 x0 G+ t0 u" K2 N: M
5.39.217.77:8898! b% {3 z# I+ B* f) C
3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表