【材 料】 4 X( b9 j9 W0 w
糯米粉 1斤 + c5 z& J( }6 x# h' [: \
水 2杯 e" m3 w; _5 p
糖 1又1/4杯
& r7 m% Q/ E c9 S: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粽葉 40張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q2 d- g4 B ]- }: h4 v% E& E
棉繩 適量 5.39.217.77:8898: H4 a" R, ]5 j3 `2 a* U$ i9 F+ z
沙拉油 1/2杯
% P' H1 ^& m; \$ ^- Q餡料:
0 G8 C) s) G% I0 K' K6 W5.39.217.77:8898胛心肉 1/2斤 # ~, y2 I: ~" m# X# W. m8 n9 @
蝦米 4兩
# Y+ r- t1 H1 \0 m& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 數朵
# B" y/ \% g/ K: @' m8 f0 s油蔥酥 少許
5 U8 I! A4 Q* \【調味料】
, m3 ~- C9 b* p' g' E/ s9 T* j鹽 1小匙
) ]" b. n9 M, k. A; p五香粉 1小匙
( s+ v1 E' C- K, V/ c7 w gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1大匙
1 y, ^' r/ O# [7 P. Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油 2大匙
/ N% t4 E3 u, E4 F0 l: Etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^: h( s3 r! q" z4 M% s# w7 U
(1)將香菇切成6等份,胛心肉切成細小塊,蝦米泡軟備用。
8 R2 F$ o. Q V/ V, btvb now,tvbnow,bttvb(2)起油鍋將香菇、肉塊及蝦米,還有調味料倒入一起拌炒,放涼備用。
! \, y2 e q) H+ c; J# Y(3)糯米粉拌入糖水揉成糰狀,平分成16等份,將內餡包入揉成圓形,用粽葉包好,再放入蒸籠內蒸20~25分鐘即可。 |