蠔油炆冬菇 % y" E% A4 p- X; J) K5 B$ v' S* M
- D( H* ]3 e: l8 ?" {& h: k可供 : 4
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做法 : 燜
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l4 X' I1 Z3 ]5 _( O3 }7 f+ V5.39.217.77:8898材料+ S0 S. v" b- V6 H2 S
/ h; Z1 l5 W5 v2 k2 p8 ?9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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: @, I- n" v3 u' F" w; Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C9 X T9 M6 m
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財神蠔油 3 湯匙
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( q" F# m, S9 f2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P5 ^! Z* b& w; x公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇3 z M1 ^5 g$ H; l
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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5.39.217.77:8898& e& Q! T" e+ k# S! @- K
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做法
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: J. Q3 D8 l1 M1 ?* e1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時4 Q5 H6 J. t4 I; W5 g( @
或至冬菇軟身。- }: |5 b. w& ~5 x9 S2 B$ \( z
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。% A- T& a) e( I7 c: f* h0 b
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。- q2 \# P c! T% q# w8 b1 M
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& N: }3 l- b( N( l4 `+ w) x: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |