蠔油炆冬菇
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做法 : 燜; N" f! ~* U' C F$ N# L
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: }8 W, {2 B5 _& ^% V; Q冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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財神蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e" f) ]$ Q4 k& g9 F T
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙* y" k0 \( Q) A V, _
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) k3 O; |4 z, n* x2 K5 r; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埋芡用料 5.39.217.77:88987 R) G' @+ j' c4 n V/ `4 g4 \
4 V8 f$ r8 d( ^粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* u: N) V: z7 j
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做法
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1. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
9 `+ u6 z( J& T P! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 或至冬菇軟身。5.39.217.77:88985 t: p, b& S M; j$ y7 n0 @
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。
6 a+ Z+ |7 O: k7 ~" _5.39.217.77:88983. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。
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: V/ S% w# S+ otvb now,tvbnow,bttvb* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-25 05:22 AM
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