【材 料】
9 b5 t: S) a& x* y8 s5.39.217.77:8898豬油 1大匙
' R) M/ {% E8 B5 @5.39.217.77:8898醬油 1/2大匙
* e" B6 |- A* w9 p味精 1/2小匙 + z9 F& P+ f: m8 C9 F
蛋黃 1個
; ` H0 G3 G( W- t) R- F+ k6 E5 _白飯 1碗 6 r( t/ q* j8 D/ d) E) h
【做 法】 % O; m+ I+ [0 O& J! z0 b, y2 d- R' v w
(1)將白飯放入可微波的碗中,依序加入豬油、醬油、味精,將蛋黃放在最上面。 1 g7 o/ @7 ]( `3 f( k3 h: e
(2)用微波爐加熱1~1.5分鐘,如果想吃生一點的蛋,加熱40秒即可,加熱完成後,將飯與醬汁拌勻即可食用,是一道最懷舊風的米飯料理。 |