☆1. 深海魚☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z# X2 r* t* x' ]5 Z' D) F: Q
, H5 v. C: F, x. H& W# M% U- m# M全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。
# P6 [+ z7 |+ Q) J# J: n7 X2 H0 `7 S公仔箱論壇
. q+ n& U7 |5 K7 n4 C7 J5.39.217.77:8898哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。 4 s: P9 {1 o5 O/ V. T9 W ~
3 f' a+ z( l9 g6 ^! d
國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。 5.39.217.77:8898+ C: z4 g8 j5 A# c; R' L+ k
, S' Y- `: P) x0 p8 q' t r P+ Y3 f
台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
8 Y& w; ~6 u- u2 C! K; atvb now,tvbnow,bttvb
& K y$ v$ b* b. Y8 ^% m/ d+ {tvb now,tvbnow,bttvb
6 p( T5 z h* H* }9 A6 F☆2. 香蕉☆
8 k$ d4 T6 J3 h* j公仔箱論壇. Q- s$ O$ E$ D I( T4 t
香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。
9 t |. O( B6 }; V' M' @( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F6 X" ]: j" X& @; z
tvb now,tvbnow,bttvb j. r; E9 L8 o3 m* s e( E+ @
☆3. 葡萄柚☆ 5.39.217.77:88980 z6 L6 L6 F; [2 z! G* P; V) B
; y$ K) I3 l" G1 R* ?5.39.217.77:8898葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。 公仔箱論壇9 z8 R3 s0 i: m4 u' C
/ I n& ~& B# ~4 N葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。 # H- T7 n! V9 ?
3 v1 b Z* A! A( B& |$ }6 \6 n最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。 公仔箱論壇: V# O& E0 i6 k; Y1 Z% D3 f
5.39.217.77:88984 x) p Q) J* {# B& O2 z8 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j+ C: E$ v) d/ B) r
☆4. 全麥麵包☆
" ^: a. h( ~/ d W/ F* etvb now,tvbnow,bttvb1 x. Y0 O: G6 k9 t' \) _# d
碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」 # R8 \" U( w0 }$ ?% I
! u9 U/ p3 f! g( h; J但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
! W& @4 e) b1 N; e5 b% w4 t5 I) Y7 ]0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
1 ]3 q L. [$ l- A更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。
8 W" i: ~# _! u2 J, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z8 y2 u# a- e; m& J; W公仔箱論壇而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
- d+ g3 t; f: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q# P- y! `( {0 Y. H, \5.39.217.77:88988 o0 t" ]! f% w* z2 _8 N5 n
☆5. 菠菜☆ ; A6 k8 w5 A- n1 j8 o- ]2 q; P
& ^6 U& v. D0 E/ B) L9 i" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ 公仔箱論壇) B1 [6 c# b* Y% R* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% Y7 D& M! A/ V/ I0 P
醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。
5 [. k1 f; V3 V2 X& U1 f公仔箱論壇+ V) c$ I$ d K+ @* A, k2 I
麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。 公仔箱論壇 l: T( v& I: g% x
5.39.217.77:88981 z! k1 d, \: c! F+ q- ^% m* J
什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
/ ?6 y4 U) G% P/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C# k0 V4 g& G公仔箱論壇/ K6 R/ z3 x( k4 Y
☆6. 櫻桃☆ 公仔箱論壇( f* _; z3 Z; n+ s
1 @9 ~/ |# G$ {! f& I! L- i4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。
1 g4 i8 }6 ]" R" F {0 y, U2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }# l' ?! k% q2 l
美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。
3 J" T* \! F# ~6 J+ E9 x' m. O0 e M& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [+ F# x8 c3 h3 H0 j) G6 o& \' j# a& N; y9 S5 U/ |; x
☆7. 大蒜☆
& j& E' U; r9 a4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# e/ }% U) B( ? M5 K
大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。
e8 r3 o! T1 U; n) g2 T B5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 p1 Y- s" P; r9 c" O( l
德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜製劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的「副作用」。 tvb now,tvbnow,bttvb* N( ^* M/ U, T
* A0 P o. W5 v; a公仔箱論壇
; \7 j! S- M3 k/ L# o9 D公仔箱論壇☆8. 南瓜☆
; z2 K3 ^0 K* ?3 y" k) l2 X7 [9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W; K6 n3 H: \6 a, @0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
5 R4 Z& ?' l# R5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) g P; k! t. W, O8 w+ T# S
南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3?媄J蘿蔔素，這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言，南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派，可好好運用。
6 w, u6 l: R; Z/ etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 z4 A# V4 g: ]( t
( E. G6 E( y) W, R6 K" r
☆9. 低脂牛奶☆
0 j$ h- F0 ^# Y1 z9 s. S; ?5.39.217.77:8898
6 k$ ^$ \0 Z' y; `tvb now,tvbnow,bttvb看來媽媽老是說「多喝牛奶」是對的。 公仔箱論壇+ @3 Y# J* V8 N4 E$ A$ I
" Q# C* C: W9 l( q6 M5 f+ p紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。
+ ?# z. C) b& y/ F0 Y3 ^3 e* d( p5.39.217.77:8898
3 x4 n) z% ?% g$ s$ r; l日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、優格和起司。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v6 u. O6 N6 [8 D' t
; s0 P* X& R# Y c+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w2 i2 K0 h: ^% |6 ~+ h; Gtvb now,tvbnow,bttvb☆10. 雞肉☆ ; I* v- n" Z7 W8 d% n/ v0 h4 P
' z' I F* b2 @% a0 n3 Q公仔箱論壇英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。 公仔箱論壇, t, b0 b0 B8 r# P% K$ {. ]
硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等。 |
發表於 2007-4-9 08:26 PM
| 