[冷知識分享] 打邊爐名稱由來？

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打邊爐名稱由來？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z, H# O" c5 _$ G5 _

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$ i: O3 B! H& E- t1 \. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有兩個說法︰5.39.217.77:8898# p( T0 [# Q( [+ m

+ _3 V4 _* |. w; L% _& ]4 X(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)
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) ]$ U+ i) Q, x# j總的來說
. x$ w8 `- x0 b+ s2 K& i% x! l1 Y5.39.217.77:88981. 火鍋 = 打邊爐
4 r2 c* P1 u+ f2 k7 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 煙囪火鍋 = 火鍋 * ~5 p6 q& l5 d! O* M) d
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(二)公仔箱論壇0 Z+ j4 G9 ~6 t
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打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。公仔箱論壇9 Y- i2 ~* ^1 t0 T

  ~4 ?6 K. S" W5.39.217.77:8898「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。
! O" J; x" N: x( U) i公仔箱論壇5.39.217.77:8898) N( o* G) F& x
「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。