# ?+ D" h. ?* Y# m9 x5.39.217.77:8898材料 9 ^" q7 {, N- {3 s( W) l
1.
* h1 b2 }" z: Itvb now,tvbnow,bttvb蛋白........................................................... 6顆
- @9 ? f; k7 @. l, [4 m5.39.217.77:8898檸檬汁................................................. 12公克 # Y& L& u7 G( H* |5 k7 Z S. O
鹽........................................................ 1/2小匙
( t I. [; Y/ A2 Z- h9 G- G細砂糖............................................... 130公克 . g3 L6 t- D- m) t. Z
2.
( c3 {# j8 B! F' F) Z公仔箱論壇低筋麵粉............................................. 70公克2 s: c! Y0 W" T9 _' A$ s: E6 ~
紅豆.......................................................... 40G
4 a9 K3 W1 t a. ^) K4 Q5.39.217.77:8898
+ M" u- r4 P; m: ~2 ?2 p
$ [+ v1 m" F& P& E4 t: F公仔箱論壇作法：
9 D, p4 {) C. [9 p9 |* S( r' |) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
" P" {) k9 p7 d2 o- @- B- \: R" h
! ~% r4 U3 Z: @2 ?* y) z& u2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡8 ^- K' D P+ B& k1 D( S4 S/ J
1 F9 t5 G% d' y, R# a! G3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L2 {$ V1 j! n) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D. I9 {' o7 a, a0 B1 c8 T) e
4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
# p6 v* l2 {/ F; `1 A
4 C @0 s: \8 G; y公仔箱論壇
- n/ }' _! Q9 c! m% N% `[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
| 