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雪梅娘

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! U9 V: j$ t) K) ^" p  f
麻吉皮  5片 8 Q( Y0 z) P/ L3 c3 B
蛋糕體  1/2份
% B* s/ ?0 P) y$ @$ m' X, B% ?5.39.217.77:8898克寧姆餡  300公克
4 L' L  V3 \, U公仔箱論壇動物性鮮奶油  100公克
) C% \% _! k, Z6 H# w5 }9 E" ?+ O草莓  5顆 0 ?( j& w) W; C0 Y! K8 f, \
鋁箔蛋塔杯  5個 0 F& u( N: X9 N. Q' s$ o
玻璃紙  5張
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: z& z% G: t) J# v" qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
( [6 h: q5 F" H4 E5.39.217.77:88981.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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  |3 g6 C- m) R# h' |3 G* {: Q7 w4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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