英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 ! C* b# f8 P7 C' B1 F
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
* C$ T) e2 T( G2 a名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 公仔箱論壇0 w% _$ @2 d- ]8 F# W
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 1 O C/ R D' g" i+ s
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 5.39.217.77:88981 U: \, |+ @ Z! n
o4 o2 N8 h0 j7 Ltvb now,tvbnow,bttvb3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
+ I# S6 W- z$ m名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
3 g- _1 F# S, X$ M, D) B6 L% ?1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B7 _ L' C: ?4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
- ~0 t! z H# D8 T, T1 w' ktvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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4 F# [: G' I% D4 ]( X. D公仔箱論壇5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
8 ~$ q* _% q' ?: s ytvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 D/ j, u! ^0 ]- L% m( T
+ X" F! `& r) P8 g& n2 }+ s8 Y6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
4 W( v! V* {! y0 }6 e9 q6 E名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
8 O+ L) Z j& W( z( B0 T# z$ T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E5 q+ I( V V! x. K4 ]1 S6 x# I3 \
7) Per Se 美 國 紐 約 0 i- `0 }* b" e& j) H) X0 @9 { {
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
+ e, L0 k9 k, g7 F: c$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q& q; f: c" J0 W! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 $ a2 Q$ Z7 `& j
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 公仔箱論壇5 S* |* a# j V% @6 ~# m
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M5 h/ o9 x3 G, p4 m f
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w4 V2 ]& ?- p6 ?, _
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10) St John 英 國 倫 敦
' L$ K% D& E E名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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