粥品大會集 16.山藥粥

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1.虱目魚蚵仔粥
* r% R8 ]) t+ u0 i( W- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 + o- C  |& J4 \0 p4 j1 G( R5 k/ K
3.排骨蠔乾粥
/ G. U5 M& Z$ H/ R  N0 _4.泰式鮮蝦粥: c9 G, d+ x% ^4 A
5.泰式椰香牛肉粥
: r4 v6 N: P- |! J& g6 a6 P6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( n# J4 R# x( m
7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d) E8 U  a. v* v
8.養顏紫米粥公仔箱論壇- C: t) Z7 R; u" U9 l
9.健康雜糧米甜粥
1 ?  {7 V1 p- v8 x) c0 U7 stvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥
% m; ?9 e% _! m  M" b5.39.217.77:889811.冰糖雞蛋粥
1 |6 b" ^- C; I1 ^3 M& g$ P4 p公仔箱論壇12.鹹稀飯
* B2 H3 `) }$ @" I7 I, Htvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥
/ z' ~! ~+ }- s1 H9 B+ N- utvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb8 P# H& }7 Z* l
15.薏仁蓮子粥
9 o# B. Z6 M5 ~- [3 e/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
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4 h) N# T- Z& Y1 K- B【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v) V9 v) M8 Y9 t( @8 i0 o
鮮蚵  300公克
8 R& T( [8 }9 H8 l& H: l% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
" F, M5 |% M* i! V" g: I" _4 u' {  _tvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
+ E( X. V+ M6 Jtvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T. s- Q6 P: c# ], t8 s8 p
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \/ c; Q) b: T2 i4 C
芹菜末  30公克
% N: U; f* h1 n& |0 ]7 h5.39.217.77:8898香菜  15公克
' f0 n! ~; i$ G! X( x$ N: a! l' a地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A# y' {2 J% r4 q3 \7 o
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _; ~* n$ Q) |# ^. M+ u- i
鹽  2小匙
# R! b8 `/ @# n: E' i公仔箱論壇雞粉  1小匙 5.39.217.77:8898+ m  U, O8 d$ y9 q
胡椒粉  少許
. J5 g. e% Q& ~# H: H香油  少許
0 H* w5 e+ K0 a$ t【做　法】 5.39.217.77:8898' P0 x8 L- F  B1 R  U  K
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
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+ \/ a" i! |" H9 L6 q% z$ I2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。5.39.217.77:8898" Z1 h1 J  l+ f
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3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。$ ?, R: l# {$ T, v" ]9 W
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。- A. |5 S' c3 ?9 V, \! r

1 m4 ^& {4 ]2 F. Y; u" v, _' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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【材　料】
0 W; c4 }3 x- s4 C+ h& V! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 z" l$ a0 b! b5 h) F0 b1 ^
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 r+ V% P0 u9 R1 j
水發香菇  2朵
  q8 }% E( G8 Y: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
& g6 y5 x8 ^1 s5 I  C/ F5.39.217.77:8898嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 M! s: ?! G, v( Q
西芹末  適量 5.39.217.77:88985 T. D# U1 B8 `0 F) [6 t3 H. ?( {/ B' Y, M
水  500㏄ 5.39.217.77:88982 f3 K8 {( F( ?/ o3 |0 |2 j
【調味料】 . Q, Q+ }- G+ s# l, |
鹽  少許
) o! S, p+ ^" z; \) ~7 r5.39.217.77:8898【做　法】 4 w. C% f5 b, h! @& _
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
8 I( h  E9 p' b; u9 N- a5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! O  l; y; ~# p. c
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

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【材　料】 6 f% c2 ]" p) j4 ~
蠔乾  200公克 % J$ ~* H+ e: r
白米  250公克 5.39.217.77:8898  [5 S! W1 p) K$ ^  }/ _
排骨  600公克
1 F2 p6 x* _( y# ^" Dtvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
  V0 M& A$ Y7 U胡蘿蔔  100公克
: G4 A' k) x. z% I' w1 {" Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
, H. o# R9 {8 E. _# i/ e5.39.217.77:8898薑片  3片
" d0 j1 D  A" t7 a' ftvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄
+ V2 ^; l3 ~5 c8 C) k* i5.39.217.77:8898【調味料】 5.39.217.77:88983 E) u. D6 w0 A# U
鹽  2小匙
3 `2 P- I0 d  \# l- U" [. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙
1 t% r8 c/ a, ]5.39.217.77:8898香油  1小匙
/ r( p# f' R1 c8 T  H公仔箱論壇【做　法】 + M9 ]3 e" a; Z" W9 k2 R+ y
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ G. W% q' A/ V1 N: c) h& \( x

- W6 g6 D& B8 M. ^* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
4 p5 ~& i7 D# G- Z( j) m6 j. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V% W" F6 p9 w! ^+ h
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
: G" y1 y) w1 e- W8 R% W  p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E$ v; s5 p  Z& q  ~
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
" y' B7 e. t$ S' r鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 i- K) X/ @2 v& V% I- M7 V
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# I8 J* a6 q7 o3 A5 R1 j
白飯  1碗 公仔箱論壇  [; R  n2 s' c6 }3 L
冬菜  1小匙
8 B# _! }5 ~( O薑絲  1大匙
5 Z$ x" _6 j0 q5 M  c$ X" Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙
9 |. w$ z/ I$ a" o$ z7 D5.39.217.77:8898芹菜丁  1大匙 % P& f+ z( S+ Z: O
香菜  1大匙 公仔箱論壇1 Q  t' g/ {8 M3 n6 k
高湯  2杯
/ [- }5 _/ u7 F" Y+ |# @【調味料】
% L: Y+ c' Z) ~  c魚露  1大匙
) ~: \* p! v6 ?5 ?; dtvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙 & N; |: ^5 Z. l. v2 W
椰奶  1小匙
3 E- u! M% E3 y' ?糖  1/2小匙 + }/ D2 v8 Y' e- q: \
【做　法】 5.39.217.77:88984 g" K! i' d/ o% i1 i, z+ w& u7 H
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" t4 x. g9 {7 {% u0 J9 j! p

8 F. C5 v+ g, |" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。/ i9 {+ X* [/ u. a1 J6 K

. ^& b' `; ]7 c- {1 w& c5.39.217.77:88983.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。5.39.217.77:8898& x% K, V1 H8 V; v, q2 ^' O! h1 R
, g* i9 g7 s! a3 N7 E- h) e* A1 n
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。5 [1 H, v* n5 H8 V* b4 U5 Q
1 y! E: P$ Q) v0 z& c
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

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【材　料】 5.39.217.77:8898) w5 Z! Q. D! Q" I, {
牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T! p' `; _# N" p3 p7 D
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb6 G$ `8 x3 H1 X$ f% d" t* ?
雞蛋  1顆
. r7 w# o0 v3 d; z' w1 X6 j公仔箱論壇薑絲  1大匙
. {4 k. |6 t' x; w" K* ~蔥花  適量 : N4 {2 \& V' ]* ^
香菜  適量 5.39.217.77:8898" t3 a; ^) s+ F0 }! I" `, c
高湯  1又1/2杯 3 C  N9 `8 ?- `; `9 W5 N& t& j+ d
【調味料】
% h& h% t, F7 [5 G+ g3 tA.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇- H6 W" H9 C; H/ I9 I
B.椰奶  1/2杯
( u7 Q! Z9 b3 |! ]" g) jtvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙
! C4 y% A4 f6 Q3 C; K5 ktvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
9 a, ~3 L' O' i6 n. s　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇  F" d# k' m! Y! V) v/ m, h
　胡椒粉  適量
& z6 `5 H8 C$ W8 y4 t" o& c! z公仔箱論壇【做　法】
+ \" a/ b- k! }' x1 N% \1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D& T, n* n$ _, O+ y
公仔箱論壇. r, i, l* U- h2 s2 R' Z) r& ~. e
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb" E" o! Q* O3 ?

( f1 r1 Y" T5 N  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \4 U7 b) D- o; C
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

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【材　料】
3 z6 \5 r) h) Y; l7 M1 v( L2 K白米  20公克
, Q: Y/ D; x# T  v: v鮮薄荷  15公克 5.39.217.77:88988 L" M" K, O1 ^' E
冰糖  20公克
6 i" {* }6 l) A# I$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄ 5.39.217.77:88980 I+ S3 _  z# p. s% F
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- k2 B3 T- e& @* ]2 d: e
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
8 z' S. {, S# G( B' M1 ]( j 6 c$ w: f; }' ]
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
2 v$ G% g7 m! z 公仔箱論壇9 e. _6 b" l* v
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇* F8 X- J9 A: I7 q4 f! m
【備　註】
7 N+ R1 }  h7 P& a感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

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【材　料】   Q- e2 K5 b1 f2 l
杏鮑菇  100公克
: ~3 L; R3 C/ P+ J' z. }3 ?5.39.217.77:8898蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& r% r0 E4 c) ]& P
醬油  5㏄
8 {$ H  Q8 S. k$ V6 p; R( H* ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
+ h7 b7 A: ?4 Z9 }7 f! Q7 W5.39.217.77:8898淡味雞高湯  適量
3 m4 T) R' T" c& `+ m0 b* t  i# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h1 Z* y+ l* ^  M6 {1 `/ v' A% m
蔥花  適量 公仔箱論壇9 u( T$ D( Y; M0 J1 d
海苔絲  適量 5.39.217.77:88981 j7 S% y' u, ~4 w5 n1 {
【做　法】
7 C1 n' z* ?% R/ W, W* b( Z5.39.217.77:88981.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。5.39.217.77:8898- [; d* L# f" h8 y2 v* y$ I  F( Y- s

1 {: w# j3 q# [( ]$ p5.39.217.77:88982.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。5.39.217.77:88983 {& A2 q" b4 z: b/ V! p
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

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【材　料】
: x; P# o1 n3 ~0 j& d# X* Q( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ ) I) v) k- n/ n5 ^* Q
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 D; e, N: p+ ]' `# W6 |
長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]6 O* w0 a" B" ^/ h5 G
桂圓  20公克 5.39.217.77:8898: R# u3 U4 N- }
冰糖  80公克
  c1 o0 I: j7 j  C椰奶  適量 5.39.217.77:8898( g; X9 U( b- P# q8 q0 h' T
【做　法】
3 @$ c7 A  `0 v+ l3 s1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^8 @3 p0 I8 @8 k. x# m
5.39.217.77:88989 R) O  k. u9 X1 x2 e8 j
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
0 C! ?& L3 m, F/ e; G/ gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V( z0 K9 O+ v" N0 d
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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5 B* _# m, A/ ]+ S8 F" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

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【材　料】 公仔箱論壇, a: c( `& y+ m0 h' x
水  2000㏄ % y1 h. t* ?( W8 w1 c1 ^$ |! K
雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q* H3 [. t) ]- e
圓糯米  50公克
$ H# B6 r7 R8 `2 B% D5.39.217.77:8898山藥  50公克
5 |" [  q7 I$ M& o" B) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克
! v  N& `( P4 P8 B; A8 g5 P' m+ M0 f5.39.217.77:8898枸杞  10公克
/ z+ ]/ u) C/ ~  `tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c, F1 ^' v0 @( J6 ?6 N
【做　法】
. M7 {( |- n  Q  L1 {$ n  M* t" N9 u+ Z公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
6 i3 L" M2 _) \% O2 |6 a* \& ~" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @0 ?# ?0 ~; T0 v5 W9 {6 n' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
( D% H, m% H+ T9 e公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ l/ \9 E2 W5 a6 W9 _" F7 j. |
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。7 ^/ D4 \* Y7 {0 E, x6 P3 l7 L
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  X: V) B2 i6 e, i: O
發芽米  1杯 : a- e1 P: z$ `. w: H6 o6 f( o
虱目魚肚  200g
' Z5 g$ [1 Q) w( f公仔箱論壇蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 M* Z7 N# `4 ?+ m  E
鹽  1茶匙 公仔箱論壇# X* s3 e' }4 ]* j0 k
香油  適量
% |7 c0 q4 [/ g5 }白胡椒粉  適量
8 R8 q3 P! H) L" g, D+ ~3 L9 g公仔箱論壇薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y" Z, G8 @$ {8 e3 q; v
米酒  1大匙 5.39.217.77:8898) l/ M8 H1 Y# Q8 ]4 l/ T8 u
水  1000cc 6 S0 B# ]! L6 R$ j5 }
【做　法】
6 B* s! M; \* A$ H9 k% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理
% C. o9 Y" \4 Q8 Stvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb# ~8 G6 A& a3 ^2 M1 o8 o- c% p  m2 d
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

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【材　料】
% {, _6 ^4 J4 v9 U# j7 j公仔箱論壇雞蛋  1個 8 n0 q3 r& o- |8 |, H' {3 L+ A
冰糖  30公克
* u  M' K0 d1 X/ a$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K: s6 T% D4 g8 s: A9 m
水  2000㏄
" @* D/ g0 W) p【做　法】
+ V+ R% ^) }6 w) a( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。
  ?, R+ ~; @1 u' L6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! q2 k( u4 r& |: [
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
# d0 Y0 P  A  o2 f8 m' a  ~ 5.39.217.77:8898# G! I4 w; h8 d1 s
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
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4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
6 `$ _& l6 G( O! [4 o% U/ \* c【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M! ^* a$ s0 R  F$ u
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

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【材　料】
6 m' U, o6 {1 o& @& _! q0 u米  1杯
/ M' a) B& @$ g排骨  半斤
7 y$ J. K6 Y" r. M- `0 s' m1 ~8 z; m1 y5.39.217.77:8898香菇  3朵
# _/ ~6 @0 x4 f+ V9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個 % j5 c% l: {. m' ~: F# v2 u& \
紅蘿蔔  少許
# f  A0 |- D, }* |8 n" v芹菜末  少許
+ S: f+ j7 I6 d) a+ w3 |. {9 E9 `水  8杯 + _8 b  D, r1 H! z  u6 J
【調味料】
4 A% |, C& D% C; q8 ^' k鹽  1大匙
; [% s- N$ C& v$ j; T5.39.217.77:8898胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h# D; y: |" Q$ q
【做　法】 公仔箱論壇4 r' M4 p+ D; T0 S) N
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 # A% ?: N$ P" P* _) |. @
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】
0 F- Q9 c3 _; @2 u2 @1 p糯米  40公克 / R' G4 O( k% W: E: ^* U- O5 ]
蔥白  3根
4 K, L, H/ ?; e/ v  _; K薑  20公克
1 {0 z8 w8 m3 J+ e7 f, y  }# v米醋  30㏄ - \- `+ O5 R0 t3 B5 k1 _
水  3000㏄
  n  |+ C. q: h; W! V7 l7 T. t! Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, h* E# N  m6 @, f/ ^- f; N
1.糯米洗淨備用。
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0 I& ~; J- B  W! f2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d" t/ o- g$ N  n+ \* a. C# ?

& s) ?. }# n$ a0 A( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
6 B. G  W( R8 v2 I2 [( ^* K1 V【備　註】
: R5 L7 w" X) c+ n( l蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。

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【材　料】 + D, P4 I( |3 |* ?" H* H! _
生香菇  2朵 5.39.217.77:88982 H3 w0 D! _6 L2 z: m% a0 k  q8 {- e# F
珍菇  1兩 1 d. K" D/ Y2 c, `; b4 P( _" }) v
金針菇  1兩
  \. m9 j8 o/ ]1 d) X! g( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜  半條 tvb now,tvbnow,bttvb. b0 m' F5 W1 x' o, q0 S! J5 J& D
枸杞  少許 ) B9 H& j' R' Q% q
白粥  半碗 tvb now,tvbnow,bttvb! x1 k4 D/ n  E4 h
素高湯  1碗 " b6 N/ Z# @# v3 z
【調味料】
! q: x. m% r3 D& v1 s8 [6 Q3 W9 q公仔箱論壇鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v6 N9 ~# O) H* m
【做　法】 公仔箱論壇/ D4 G0 ?0 ?0 S. [" |
1.生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用；金針菇切段放入滾水中川燙撈起備用。 公仔箱論壇& _* g) {$ f8 o% }  Y
2.取一湯鍋，放入素高湯、作法1的材料、枸杞、白粥和調味料一起煮開即可。

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【材　料】
% G0 n, i7 r+ E8 ?6 Y6 S薏仁  1兩 1 ^6 u( @  W2 g" I! Y* {/ K' W' [
蓮子  1兩
: |' E* Q# K1 r, Z荸薺  4粒 公仔箱論壇7 B$ k, y( h" V2 M3 U
紅豆支  少許
/ i" [8 {5 s6 M' h0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  半條 5.39.217.77:8898/ w5 c1 p( R# H" F
白粥  半碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]" S6 ~5 G1 s
魚高湯  1碗 公仔箱論壇& ~! C" G- n" U$ P9 I
【調味料】
0 z, D; y+ W! g1 W1 P' M鹽  1茶匙
3 p$ k, [# W) X+ `) ~3 m( G& d米酒  1茶匙 5.39.217.77:8898% n5 X: f8 i- y) z3 M
【做　法】
; w* m- h% _0 W! ~1 k  V; A0 `1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後，再蒸20分鐘取出備用；蔥切成蔥花備用；荸薺切成片狀備用。
: w6 ]: k3 u6 V: U/ y/ i2.取一湯鍋，放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後，再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D8 v! E/ y) h4 o* P6 @1 A) X
3.起鍋盛入容器時，再撒入蔥花、紅豆支即可。