迷你砵仔糕
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" [6 ]; O7 [# D6 Y. V【材料】：
4 d# {- A& W; p粘米粉半斤(約320克)
% w- Y# z7 D$ ]' N黃砂糖半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 Y" m9 ?* A
清水約３杯
8 N$ H* ?3 f* [/ {7 Z8 [* W公仔箱論壇紅豆適量
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【作法】：5.39.217.77:8898# V' K& p/ K! Q; l
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
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* q1 L1 Z6 s- m2 V) G5 m2. 用清水煮溶糖，待凍備用。--- can i use the water from step 1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n5 w* f" @' `) J w
8 L1 w6 L2 _" b3 A1 X5 [" O5.39.217.77:88983. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。5.39.217.77:88989 Q% H6 g9 [! D4 m3 }6 W) a
& z& G, @* Q/ q6 n公仔箱論壇4. 煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪， -----餘下之清水??tvb now,tvbnow,bttvb' X2 O% ]0 b! [: H6 ]; W) s; B
* t) g* H- C% c+ {& P% R# ?5 mtvb now,tvbnow,bttvb然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分tvb now,tvbnow,bttvb( U, ^. e8 }! _
2 W, x* }' o H* a0 S8 w* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。 |
發表於 2007-4-27 07:50 PM
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