迷你砵仔糕5.39.217.77:8898- M6 ]0 n7 C3 ?$ g2 o4 a
( x3 c: x' K2 ^7 v/ w% }9 S) p公仔箱論壇【材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u; a3 | a1 {2 _% G
粘米粉半斤(約320克)
, V8 K. j u( n1 m& V8 I9 L0 [黃砂糖半斤(約320克)公仔箱論壇2 A# I* O o2 @
清水約３杯5.39.217.77:8898* S, J" D) \) J, d/ o! q" u
紅豆適量
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: { s5 {+ O) J8 J; Z" C【作法】：
% i# |) A# ^& J( h" A6 H9 Y+ T5.39.217.77:88981. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??* }2 w( t4 o2 _2 ~6 Y* S
$ w' N. }# h1 K( S% [. r3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用清水煮溶糖，待凍備用。--- can i use the water from step 1
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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( g) z4 Q0 t5 A: O0 d8 a" S: vtvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪， -----餘下之清水??
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9 S- f- N+ c; Y. K% T% s2 T* x+ {然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分
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- G) j" `: V8 Q! j, Q公仔箱論壇鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。 |
發表於 2007-4-27 07:50 PM
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