[美食介紹] 特級老少平安

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" z! Q( I! V% D		特級老少平安 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J; A: w# D9 k3 v: m" R) q6 ] 可供 4 做法 + T: p5 j+ G! D# }# c公仔箱論壇 蒸
& q0 g; [& b: |( T( ?材料 3 T* M/ Q! O8 T8 b ! q0 @* w( }5 w" W嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用9 b4 L3 k0 w/ V) ], X 公仔箱論壇' R; Z2 Q* Z2 [0 v9 l   C/ F& P+ t2 M; E4 I- Y. n公仔箱論壇$ F. o9 O/ I" ?  v8 r$ Y 調味料   Q1 f8 L$ T# I( t4 h. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 v" d# ]  n5 @7 D5.39.217.77:8898蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量 0 Q& e+ l8 O7 c公仔箱論壇: S! N+ O) q9 @& p! i- V XO海皇醬 3 湯匙" }6 F+ j# a2 V: K& S , p* b6 T( P& ?# M# z8 W * H3 t9 k( G: q5 f5.39.217.77:8898做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。