[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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0 P2 o" }# S5 C6 _: ^1 q- D公仔箱論壇		肉蓉鴛鴦丸 ) \0 H2 o! L+ j* w( X6 h2 b8 j 可供 4 做法 5 i) q# L/ ?  d/ B& \2 {/ E, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸
) V/ Z% h, @2 ~7 _4 B! n+ j材料 4 u/ [! P. x( p# ^+ b+ W& \0 L% Otvb now,tvbnow,bttvb 9 i- ^* N3 t3 e/ ^& V1 m7 L9 l5.39.217.77:8898免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用 ! ?, z0 I( p: G% Z/ X% z ' U3 p" U( J+ Q* k5 ]* {9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 D: @# t( s" B8 ?3 Y  y/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I$ V, W. b1 ^3 G) x' n" w 醃料 6 j* F% ~+ T& X 5.39.217.77:88989 I2 _& Y+ n7 I$ a; | 蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~7 a1 u, t( a/ U' n tvb now,tvbnow,bttvb+ }; u; H& F5 p 芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.77:88986 h) B# x( M& {- Q0 I" X: c/ |7 t 9 U0 {2 N: B5 [2 s2 h 0 O. `0 I: x# s8 f. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。