[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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* d! s# [3 M) D) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		肉蓉鴛鴦丸 $ \& ]  d! z. |0 X( n公仔箱論壇 可供 4 做法 6 p5 b8 d1 k8 ^2 G% ltvb now,tvbnow,bttvb 蒸
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f: B% _; i* w2 \ 材料公仔箱論壇& X9 L# e, v- j% \) N' E2 q0 K/ x ! a: N# P; L, a( q- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用 6 z5 M' X6 \5 {7 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) G% P0 L/ j0 u- `% w) s" b. a$ A ) m) R- l0 B; E ) n' Q8 F( p% E- m  m* k( z5.39.217.77:8898醃料 7 V7 \5 \- s. k5 [: u) r0 E* B# ]9 z& p9 u) O5 v 蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量 + d4 D; V4 \+ l" a( u, jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- ?6 j1 `( E4 L/ H0 D& x$ K 芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 $ J; ~/ H8 ^" q5 [" i6 ^2 ^# |tvb now,tvbnow,bttvb " f" J0 H* O: K4 p7 i 7 X* O4 d( h: A( X3 Y! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。