材料 : 大蝦10隻1 I& t* j8 Q3 i- }7 `
芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
" h Z3 r- O' r0 q 鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. @# A+ @' f; _* v3 R$ R
胡椒粉少許
! v: P2 f, Q2 d* otvb now,tvbnow,bttvb 生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: w# R+ r, x9 E; g' C
' Y! V* V6 G4 e) J; u做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。' ~3 ~7 m5 ^' C
2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b: T ~' b3 ?; F* g
3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。公仔箱論壇+ P" I4 P9 `. ^2 }% b. b, k3 k& B
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發表於 2008-9-20 11:14 PM
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