主料︰雞翅
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6 a+ K0 w; z {7 q3 V" B: e5.39.217.77:8898 輔料︰熟土豆、青豆
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調料︰精鹽、雞精、咖喱粉、料酒、鮮湯、水澱粉
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: W( Q. ^( H, }6 }tvb now,tvbnow,bttvb 補習介紹做法︰+ l, x" T' l. v1 k
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1、將雞翅洗淨,土豆切成滾刀塊,青豆洗淨瀝干水分;黃金價格1 Y$ }8 q; F7 U3 S, n9 ^
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2、坐鍋點火倒入油,油溫四成熱,放入咖喱粉炒出香味,倒入雞翅、土豆煸炒,加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鐘,出鍋前水澱粉勾薄芡,即可出鍋課程補習,普通話拼音。
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0 O" d' ]7 {) d5 Q 特點︰鮮香微辣,滑嫩味美。
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2 M2 ]1 ?$ a( V$ }! Mtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 peakhk 於 2008-6-23 11:34 AM 編輯 ] |