[中式食譜] 生鱼船的做法

lyhui

/ H% Z6 ?  p& M( z: l5 l' g
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z. y1 I" t5 B- ~6 c& Q2 F

4 r0 u+ L1 \# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜金枪鱼、加吉鱼、三文鱼、北极贝等各种鱼肉适量(鱼的种类可随个人喜好自配)，白萝卜丝适量，罗勒少许，黄瓜片、柠檬片各少许，苏子叶适量(如无，可以生菜叶代替), {% Y& i- b+ b; I9 Z
tvb now,tvbnow,bttvb8 G. I+ V5 v" D* I* D4 \8 v: K4 c
调味料& y* {4 y- |- F1 ~
tvb now,tvbnow,bttvb' \$ z$ N8 t( r
芥末适量，日式酱油2大匙5.39.217.77:88984 a! D6 B. @) s7 v" Y, D

, E# f. Q' q, O9 o2 s7 W) g公仔箱論壇做法
$ J# f: y2 d) g6 P1 ~0 z+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y; M- k# P2 B( Y3 k
1、取船形碟，将白萝卜丝放在碟底，垫上苏子叶。tvb now,tvbnow,bttvb8 R6 d6 v9 J# e8 y

% l5 _1 s" e$ o: r6 T9 `2、将所有鱼肉洗净后切成薄片依次摆放在苏子叶上。7 L/ F8 j+ ^$ P* e# Y& j% n; R

1 U7 d0 l, J: [9 u) jtvb now,tvbnow,bttvb3、生鱼片上放上柠檬片、罗勒、苏子叶、黄瓜片加以点缀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M9 q; u% ^; W2 G+ y9 l8 c' H$ d2 a

1 w8 h5 B$ P1 r7 O5.39.217.77:88984、食用时将日式酱油装小碟，挤入适量芥末，蘸食生鱼片即可。
; _9 N/ {( r: u) ptvb now,tvbnow,bttvb$ o$ J# l' @& J6 C- R' U
Tips
5 W" M1 g3 V  |) A/ ^6 B% x公仔箱論壇公仔箱論壇! c. u8 ~9 @% n9 t! {
日本人嗜好吃鱼，生鱼船是日餐厅必备菜品，在家自制也很方便。日式酱油在一般超市均可买到。在菜市可以买到的活鲈鱼也是做生鱼片的最佳选择之一，只需将活鱼尽快宰杀洗净，去皮及骨，切成薄片，鲜美的鱼肉味道仅次于三文鱼。